Gu h-àraidh blasda tì briosgaidean

Tha bean an taighe math moiteil às a pastraidhean, gu h-àraidh na blasta bhriosgaidean airson tì.
Nothing cruthachadh leithid blàth agus càirdeil dachaigh-àile mar tha sònraichte agus tarraingeach aroma fìor-fuine. Biscuit pastraidh sìmplidh a dheasachadh, agus gus Cuir sponge cèicean ann an confectionary euchd tha sìmplidh. One a tha a mhàin a 'sgeadachadh mullach còmhdach de bhonnach a chuipeadh le uachdar, sùbhan-craoibh ùr no a ghearradh shùbhan-làir, agus a' bhuairidh airson a 'feuchainn a' bhathar urrainn seasamh an tur priverzhenka newfangled daithead. Amazing agus sònraichte uachdar agus siùcar glainne pàtrain agus Sgeadachadh a thoirt mhaireas fada air chuimhne an sealladh a 'fuine. A 'tarraing air uachdar tortovyh toigh leam clann. Still! Às dèidh na h-uile, le mo mhàthair, faodaidh sibh a chruthachadh fìor annas, agus an uair sin ga ithe còmhla!
Briosgaidean a chaidh a dhèanamh bho clasaig briosgaid taois, a tha dh'ailbhinn tomad de mhin, uighean, ìm agus siùcar. Eggs agus ola mash le siùcar gu uachdar air cunbhalachd, tha e a 'toirt cothrom gu leòr fhaighinn adhair mass. Uime sin briosgaid fàs cho àileach agus solas.
Bhèicearachd sponge cèicean furasta. Preheat àmhainn gus 180⁰S agus ullachadh foirmean. Butter a 'fuine pàipear agus uk Gheibhear' Pave dà sgoltadh domhainn fhoirm. Ullachadh an taois 3 uighean bu chòir suathadh le 175 g siùcar 175 g agus de bogadh ìm. Bu chòir uighean a chur ann an earrannan, gu cùramach a 'suathadh. An uair sin, cuir a-steach min (175 g), pùdar fuine (1 sachet no 5 g), brosnaicheadh socair taois. An sin a 'roinn an taois ann an dà cumaidhean agus fuine airson fichead mionaid. Fàg ann an riochd dà mionaid, a 'gluasad air an Grill agus fionnar. An uair sin paisg còmhla an dà phàirt agus ghearr daoimeanan. Tha gach breacag bheag Faodar sgeadachadh le pàtran cuid gun choimeas mar sin, tha e air fhuair Phearsa fhèin. Cakes cèicean a tha mar as trice ceangailte ri uachdar, a chur ann am meadhan na measan no, mar eisimpleir, shuiteis, peantadh caochladh glazes agus annasach siùcar sgeadachadh.
Briosgaidean, a thuilleadh air bathar sam bith bho adhair deuchainn, sgeadachadh agus glainne. Anns an dreuchd a lìonadh airson cèicean a tha math chuipeadh uachdar, a thuilleadh air an àite an taobh a-muigh uachdar a 'bhathar Grease. Sponge cèicean impregnated sioraip anns an ruma no branndaidh, ìm uachdar ceapairean, a tha air a chur ris a 'blasad air seòclaid, vanillin, cocoa no cofaidh. Gu tric tha na stuthan a tha air an còmhdach le siùcarachd-siùcair, a tha reothadh, tha e ga fhaotainn solas luster (cleas: tha seo a 'cur ri boinne sùgh liomaid).
Biscuit "Zebra" air a dhèanamh a thuilleadh air briosgaidean agus cèicean. Dìreach mus faigh thu a-steach cumadh, an taois air a roinn ann an dà phàirt, aon de a tha air a chur ris cocoa. Ann an riochd an taois sgaoileadh bùird: ann am meadhan an t-àite seach solas agus dorcha taois. Bidh seo a 'cuideachadh a' Chogaidh "stiallan" ann an briosgaid, bhon a bhathar a 'gabhail a h-ainm.
Airson an ullachadh ìm uachdar not ceud gram de ìm agus 225 g an sieved pùdar siùcar. Cuir leth spàin faoineig brìgh, 50 de g teòclaid air a leaghadh no cofaidh spàin-bùird granulated sgaoil ann an uisge goileach agus fuar.
Briosgaidean a 'coimhead eireachdail fo còmhdach de icing siùcar. Airson a ullachadh ann am bobhla, sheòrsachadh 225 g de pùdar siùcar agus dòirtidh le sunndach brodadh, beagan uisge goileach. Beil a-steach measgachadh homogeneous taois, uachdar a dh'fheumas a 'fuireach air an t-slighe spàin. Cuir, brosnaicheadh, flavoring no cùbhraidh stuth lìonaidh, me, beagan Drops of faoineig brìgh.

'S dòcha air a' phlanaid 's chan eil duine nach biodh gaol a mothtanach briosgaidean agus cèicean. Soft, solas, daonnan bhlasta, dh'ailbhinn fàileadh le iongnadh - bha iad fhathast air aon de na mòr-chòrdte agus favorite soithichean.