Glaze dorcha is geal: còcaireachd reasabaidhean

Uill, aran searbh air a baked, agus tha a 'chèic air a thioramachadh mu thràth agus air a crathadh le uachdar, ach tha rudeigin fhathast gu leòr. Tha e coltach gu bheil feum agad air an "ceangal deiseil" ... Tha, tha thu ceart, tha a h-uile stuth milisidh gu sònraichte tarraingeach mar thoradh air sgeadachadh. Le rudan cèicean tha nas sìmplidh. An seo, a 'toirt taing do mheasan agus uachdar dathte, chan eil cuingealachadh ri fantais. Agus ciamar a mhaireas tu aran siùcair no briosgaidean? Gus cuideachadh le bhith a 'tighinn an t-siùcair - geal no seoclaid, dath no follaiseach, vanilla no "searbh". Tha an roghainn de dhiofar sheòrsachan den t-seòrsa meadhain tiugh tiugh seo tearc. Agus bidh a 'bhèicearachd gu lèir a' faighinn sealladh sònraichte, àraid. Bidh glainne geal mar as trice iomchaidh air gingerbread, cupcakes, agus dorcha le cuir cofaidh no cocoa - air cèicean agus pastaichean. A rèir na bathar a tha air am biadhadh, co-dhùin dè as fheàrr dhut. Bidh sinn a 'tairgse grunn reasabaidhean dhut airson mar a tha seoclaid agus glainne geal air a dhèanamh. Tagh do bhlas!

Chocolate glainne de pùdar-siùcair

Bheir an ribeasg seo airson còcaireachd "fuar" suaicheantas a bhios air leth sònraichte. Mìnich trì lòin-bhùird de phòdar cocoa le siùcar pùdar (100 g) agus bidh iad a 'fàs le bainne air a ghoil air a ghoil (100 ml). Anns a 'mheasgachadh, bidh sinn a' cur a-steach leth lòch bùird de ìm (bogte) agus prìne de bhanillin. Bidh iad a 'bleith gu mionaideach gus a bhith a' faighinn cruth co-aonaichte, coltach ri uachdar searbh, agus cruth. Chan urrainnear an t-inneal glanaidh seo a dhèanamh ro làimh, oir is urrainn dha gu math luath a neartachadh. Tha e nas fheàrr a bhith a 'tòiseachadh air còcaireachd an dèidh stuthan bèicearachd a tha greasach.

Vanilla geal glaze

Is e an dòigh thraidiseanta air a bhith a 'dèanamh glainne siùcair clasaigeach an fheadhainn as fheàrr leotha. Faodar a chleachdadh airson bèicearachd, a 'gabhail a-steach cèicichean na Càisge. Tha teaspoon de ìm air a leaghadh gu slaodach ann an amar uisge, an uairsin cuir bainne no uachdar (1 teaspoon), pinch de salainn agus pùdar siùcair (100 g). Cùm ort a 'teasachadh airson trì mionaidean a-mhàin, cuir a-mach am measgaiche gus a thiugh. Ma tha an cunbhalachd ro dhlùth - dòrtadh i ann am bainne beag, agus le uidheam tiugh, dòrtaidh a-mach an siùcar pùdar. Tha Vanilla air a chur ris an glaze chrìochnaichte.

Glaodh dorcha "Quick"

Tha an t-oideas glè shìmplidh. Tha na h-uile stuth air an toirt ann an co-ionnanachd co-ionnan, mar eisimpleir - aon chlàr-bùird. Measgachadh còcair còca, ìm leite agus bainne co-cheangailte. Tha an glainne seo freagarrach airson cèicean.

Bràiste geal glaze

Gu h-àraid sgoinneil agus rèidh chochall fhaighinn le bhith a 'cleachdadh siùcar agus ugh daoine geala. Tha seo a 'glainne a tha deàlrach geal. Cuir na soithichean ann an amar uisge, leig a-steach ceithir cearcan uighean a-steach agus, mean air mhean, a 'dòrtadh siùcair (1 glainne), a' giùlan uisge le còig mionaidean. Thoir air falbh bho teas, lean ort a 'measgachadh (tha e comasach le measgaiche) airson còig gu seachd mionaidean eile gus an tèid foam làidir fhaighinn. Thathas a 'cleachdadh glaze breugach gu bèice cha mhòr air fhuarachadh, agus bidh tiormachadh a' tachairt gu math luath.

Lemon glaze

Bidh searbhag spìosraichte a 'toirt taic dha na stuthan crìochnaichte àlainn sònraichte agus blas mìorbhaileach. Fuirich gu ruige an t-uabhas a tha a 'toirt a-steach cuibhreann cunbhalach de ìm (100 g), pùdar siùcair le siùcar (cupan aon agus leth) agus sùgh lemon a tha air ùr-fhàs (2 làr-bhùird). Tha an glaze deiseil a 'nochdadh gu math àrd, cha mhòr geal.