Fiber: ciod e, na buannachdan agus na nì cron orra, susbaint, ann foods

Tha mòran dhaoine air a chuala a 'leithid de bhathar, mar freumhag. Dè tha freumhag bìdh, 's dòcha-uile duine eòlach. Ach, tha freumhag a sgrùdadh gu ruige seo. Tha rannsachadh air sealltainn gu bheil an làthair a leithid de fibre bidhe ann an daithead daonna a 'cuideachadh a' dìon a 'bhuidheann an aghaidh aillse. A thuilleadh air sin, tha cuideam a chall, a thuilleadh air àbhaisteachadh a 'chridhe.

Dè na feartan freumhag

Dè tha nadur, leithid freumhag, buannachd a bhith air corp an duine, tha eòlaichean saidheans air an comharrachadh ùine fhada. Bìdh stuthan a tha an àireamh de thogalaichean. Tha iad air an ainmeachadh mar aithneachadh ceart clas gualaisg, a tha air a dhèanamh de saccharides - pìosan fa leth a chur air dòigh ann an slabhraidh fhada. Ach, balaiste stuthan eadar-dhealaichte bhon fheadhainn stuthan a tha na phàirt de stalcach agus biadh milis. Fiber ann am mionaich chlàir tha pragtaigeach nach eil air a smachdachadh gu fermentation. Tha a 'bhathar a' dol tro na buill bodhaig agus tha e excreted atharrachadh. 'S e an adhbhar seo, freumhag ainmeachadh mar roughage, a' furastachadh furasta agus luath innidh gluasad.

A thuilleadh air sin, a thaobh bidhe freumhag, agus tha feartan eile, nam measg:

1. Àbhaisteach a 'cumail suas ìrean de choileastarail fuil agus siùcar.
2. Excretion de phuinnseanan bho chorp.
3. Leasachadh nan caolan microflora.
4. cuideam rianachd.

soluble freumhag

Mar sin, dè seòrsa freumhag a roinn? Dè an soluble fibre agus far a bheil iad, chan eil fhios aig a h-uile duine. A leithid de fibre Tha iomadh bhuannachd lotaichean. Bu chòir a thoirt am follais:

1. Comas a sgaoileadh ann an uisge.
2. Aig an robh viscous cnap-starra.
3. Easy de dh'amalachadh bacteria làthair ann an dàphuing.
4. Ri fhaotainn.

Sochairean agus rinn cron de bìdh freumhag fhada a mhìneachadh. Tha a 'phàirt seo mar phàirt de mòran stuthan. Uime sin, a steach do 'ur daithead bìdh freumhag nach bi doirbh. Soluble freumhag tha na phàirt de shùbhan-làir, citrus measan, eòrna, coirce, rus bran, peasairean, pònairean. Tha iad sin stuthan bìdh ann an toradh a 'leigeil a dhìon bho iomadh tinneasan cridhe. Chan fheum thu a bhith gan cleachdadh gu sònraichte. Dh'fhòghnas e iomadachadh an daithead agus chuir e beagan pìosan de bhathar air a liostadh gu h-àrd.

insoluble freumhag

Dè an insoluble freumhag? Tha stuthan iad sin ris an canar garbh. Am measg nam feartan a bu chòir a chomharrachadh:

1. Insolubility ann an uisge.
2. Tha cion viscous fhoirm.
3. Cha mhòr nach eil enzymes fosgailte.
4. Fhuaras ann an glasraich agus gràn.

Tha iomadh adhbhar, a 'sealltainn freumhag a bu chòir a bhith an làthair ann an daithead gach neach fa leth. An dèidh bìdh freumhag cuideachadh a sheachnadh a 'leasachadh an cuid de ghalaran, a thuilleadh air a leudachadh bòidhchead agus òigridh ar corp.

cromadh choileastarail

Choileastarail e, airson a 'chuid as motha, a chruthachadh le a' ghrùthan. Uime sin, an t-àite seo an stuth a tha cudromach. Ach, a cus suim gu math tric a 'leantainn gu leasachadh sònraichte tinneasan cridhe.

Soluble freumhag urrainn chuingealachadh recirculation de domblas acids, a tha air a dhèanamh sa mhòr-chuid de choileastarail. Tha iad seo stuthan a tha an sàs ann an cleavage agus tuilleadh chiad sreath de geir. Choileastarail a tha ann an domblas acids, faodar a ghabhail thairis le buidheann còmhla ri stuthan eile a 'dèanamh suas a' bhiadh, agus a 'tilleadh air ais gu a' ghrùthan. Soluble stuthan a leigeas leotha a sheachnadh. Tha iad a 'cheangal ann an acids choileastarail agus a' meudachadh a excretion bhon bhodhaig. Mar thoradh air, corp an duine gabhail a-steach gu mòr nas lugha na a thaisbeanaidhean agus barrachd.

Gut slàinte

Dè eile a tha feumail feartan freumhag? Dè an caolan microflora nach urrainn a mhìneachadh. Nuair a cion-beathachaidh a 'chiad ri fulang. Mar thoradh air sin, tha mòran de na buill-bodhaig malfunction an siostam cnàmhach. Lots of feumail bacteria a tha riochdairean microecology. Bha iad a 'fuireach ann an symbiosis le ar buidhnean. Gu dearbh, chan eil a h-uile microorganisms tha feumail. Tha cuid dhiubh pathogenic. Fios aig gach neach gu bheil probiotics a 'cuideachadh gus cur às do cronail bacteria, a' neartachadh an siostam-dìona, a thuilleadh air a ghlanadh air ballachan an stamag agus caolain. Tha a 'bhunait airson a leithid drugaichean cellulose. Gur e am biadh mòran de bhuannachd microorganisms. Feumaidh iad e àbhaisteach airson fàs agus leasachadh fallain agus làidir coloinidhean.

rannsachaidh cudromach

Mar a chithear le mòran rannsachaidhean, bidhe freumhag a 'leigeil fhallaine caolan microflora. Balaiste stuthan a tha buannachdail don fàs feumail bacteria. -Saidheans bho Illinois, a tha a 'rannsachadh a dhèanamh san raon seo, a chaidh fhoillseachadh o chionn ghoirid an aithisg a' mìneachadh an co-cheangal de choloinidhean ann de lobhagan agus biadh enzyme stuthan. Fiber - sin dè dh'fheumas tu corp an duine ann an galaran leithid an t-siùcair, reamhrachd. Agus cuideachd le tinneasan mheatabolaig an caolan microflora. Seo a 'sealltainn gu bheil a' bhiadh a bu chòir a bhith gu leòr freumhag. Às dèidh na h-uile, fallain microflora - a 'dìon an aghaidh mòran caolan galaran agus an t-siùcair.

Tha na leanas a rannsachadh saidheans ann an Illinois anns a 'sealltainn gun bìdh freumhag a' toirt buaidh air an uiread de lobhagan. Sa chùis seo, tha sinn a rannsaich grunn sheòrsaichean bidhe arbhair freumhag. Tha rannsachadh air sealltainn gu bheil seòrsa sònraichte de maothraidh urrainn buaidh a thoirt air na h-atharrachaidhean ann an caolan microflora. Tha seo a 'moladh gum probiotics agus bidhe freumhag Thèid pearsanaichte a dh'aithghearr. Bidh iad a bhith stèidhichte air na feartan aig an microflora gach neach fa leth. Airson an fheadhainn a tha a 'fulang bho mheatabolaig Buairidhean, reamhrachd, agus tinneasan mionaich, a leithid a lorg a bhiodh gu sònraichte cudromach.

Feartan eile freumhag

Sochairean agus rinn cron freumhag airson iomadh follaiseach. Ach, aon Chan eil fiù 's mothachail gum bìdh freumhag a' cuideachadh a ghnàthachadh cuideam. Aon uair ann an stamag, an snàithleach swells agus mean air mhean a 'meudachadh ann am meud. Air sgàth seo seilbh na daoine urrainn sgriosaidh mòran nas lugha bìdh beairteach ann bìdh freumhag. Mar thoradh air, 'faireachdainn gu lànachd a' tighinn gu luath, agus airson ùine fhada. Aig an aon àm a 'bhuidheann a' faighinn nas lugha de chalaraidhean.

Vitamins, freumhag, trace eileamaidean - Tha na stuthan a tha cudromach airson daonna slàinte. Bìdh stuthan urrainn thàladh uisge agus a mheudachadh gu mòr ann am meud. Bu chòir a thoirt fa-near gun freumhag Tha dàil nas fhaide ann an daonna stamag. Mar thoradh air a bheil dàil de chiad sreath pròiseasan ann am fuil diofar gualaisg. Sin, ann an tionndadh, a 'cur bacadh chunnartach airson a' chuirp glùcois toradh.

A thuilleadh air sin, soluble agus amh freumhag tha comasach air gearradh na buidhnean de na puinnseanan. Nuair a balaiste stuthan ruighinn an dàphuing, iad mean air mhean a 'tòiseachadh a cheangal carcinogens, cronail phàirtean airson tuilleadh excretion. Còrr hormon agus stuthan puinnseanta a tha gu tric a ghabhail a-steach a-rithist le na h-ùghdarrasan a 'toirt droch bhuaidh air slàinte daonna.

Ciamar a Meudachadh caitheamh bìdh freumhag

Fiber daonna ann an daithead a bu chòir a bhith àithnteil. Airson faighinn a 'faireachdainn gu bheil a h-uile feartan bidhe freumhag, bu chòir sgriosar gach latha gu 35 gram de bhathar. Gu dearbh, obrachadh a-mach nuair a dosages-àraidh cudromach tha an aois. Boireannaich a b 'òige na 50 bliadhna, bha eòlaichean ag ithe a' moladh 25 gram de fibre, fir - mu 38, boireannaich a tha còrr is 50 - 21 gram agus fir - 30 gram.

Gu dearbh, fàs cleachdte ri a leithid de leabhar, bheir e beagan ùine a bhith a atharrachadh. Na dìochuimhnich gu bheil an snàithleach anns a glasraich, measan, gràinneanan agus legumes. Uime sin, dèan daithead agaibh a dh'fheumas sibh a chur ceart. Seo beagan comhairle do luchd-tòiseachaidh:

1. An t-suim de bhiadh ithe stuthan feumar suas mean air mhean, thar grunn sheachdainean.
2. Anns a 'phròiseas ath-bheothachaidh a dh'fheumas sibh deoch gu leòr de lionn. Air sgàth seo freumhag bi mòran nas luaithe a dhèanamh bog, agus an uair sin a 'gluasad tro cnàmhach chlàir.
3. Airson faighinn a 'bhuannachd as motha, bu chòir dhut ithe cothromach agus amh soluble freumhag.
4. Nuair a bhios a 'deasachadh an lòin bu chòir a' cunntadh an àireamh de balaiste stuthan. Airson an adhbhair seo sinn a 'cleachdadh bathar a' bhùird anns a bheil bìdh freumhag.

Ann an co-dhùnadh

American-saidheans a bha a chunnacas leis an staitistig a leanas: an là a 'chuibheasachd US còmhnaidh a' cleachdadh ach 12 gu 17 gram de bìdh freumhag. Mar sin tha mòran daoine dìreach nach eil comasach air fèin-riaghladh daithead aca, eòlaiche a 'moladh gun a bhith a' cleachdadh stuthan nàdarra a-mhàin, ach cuideachd stuthan sònraichte a thaobh bìdh.