"Feòragan" - cèic, a tha sìmplidh a dhèanamh aig an taigh

Uaireannan bidh thu ag iarraidh rudeigin milis, ach thàinig iad gu mòr-bhùth agus aire a thathar a 'moladh cèicean sin, chì thu gu bheil am miann gus pamper fhèin le siùcairean beagan cuilidh.

An eile a reic siùcairean còmhnaidh a tha dachaigheil bathar, ach air an deasachadh gu math tric a 'toirt tòrr ùine is an oidhirp. "Feòragan" - cèic, gu bheil an robh bean an taighe a bhios a 'cur seachad an ìre mhath beag de ghoireasan.

Products, a tha a dhìth airson an t-ullachadh siùcairean, a thèid a roinn ann an trì roinnean-seòrsa targaid: air an taois, air uachdar agus icing.

taois bathar

"Feòragan" - cèic, còcaire nach eil a 'gabhail mòran, fiù feadhainn òga bean an taighe. Tha a 'phrìomh rud - a' leantainn an reasabaidh gu faiceallach.

Gus ullachadh an taois a dh'fheumas tu a cheannach bhon aon stòr (no nas fheàrr fhathast, ma tha am bathar a tha Homemade) na leanas tàthchuid:

• uighean (5 aonadan b'fheàrr ùr);
• ìm (200 g);
• granulated siùcair (250 gram);
• flùr (1 chupa);
• disintegrant (aon pacaid) agus quenched leth teaspoon fuine sòda;
• cocoa pùdar (leth-bùird);
• favorite cnothan (aon glainne a tha an roghainn as cumanta - cnòthan Frangach a chleachdadh);
• cream (ceithir bùird, b'fheàrr reamhra);
• sùgh liomaid (leth teaspoon).

Tàthchuid airson an t-uachdar

"Feòragan" - cèic, a tha air a chomharrachadh le tiugh, sweet, greasy uachdar. Airson a bhith ag ullachadh a bu chòir a thaghadh àrd-chàileachd bathair:

• cream (cùig ceud mìleliotair, tha e nas fheàrr a ghabhail le àireamh mhòr sa cheud de gheir);
• Fixative Cream (ceithir pasgan);
• Co-dhlùthaichte bainne (leth bancaichean).

Products airson glainne

Top bruich gibhtean feumaidh bàidheile dòirtidh an glainne, a tha a 'toirt an caomhalachd agus juiciness air fad cèic.

Airson an glainne Feumaidh:

• cream (200 ML);
• chocolate (200 g);
• Gelatin (10 gram).

Cèic Cooking "Feòragan"

Mus còcaireachd na gibhtean a dh'fheumas tu gus am faigh an àmhainn agus chuir e air an teòthachd ann an 200 ceum.

Tòisich a 'dèanamh an cèic "Feòragan" le taois airson cèicean.

Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail na h-uighean agus sgaraidh an yolks bho na daoine geala, tha an fheadhainn mu dheireadh a chur ann an frids.

Nas fhaide, a 'bogadh, ach cha robh ìm a' cur lionn aon yolk agus whisk gus an homogeneous tomad cop.

Bha am measgachadh Cuir tiugh uachdar, measgachadh math sin, Taom hydrated sòda no a 'fuine fùdair, cocoa agus flùr. Carachadh nas fheàrr blender, mar sin, an coltachd a 'cruthachadh cnapan ann an taois a tha cha mhòr a stad.

Mar-thà a 'faighinn gu leòr fuar daoine geala agus whisk iad le siùcar, cuir an sùgh liomaid aig deireadh a' phròiseas seo.

Chuipeadh tomad cur ris an taois.

Co-dhiù Taom chnothan agus gu socair dùsgadh le spàin uile.

Foirm airson fuine Grease le ìm agus crathaidh le flùr. Tha e comasach cuideachd a dhaingneachadh mould uachdar pàipear parchment, ach roimhe sin agus cruth, agus an fheum airson a 'fuine pàipear an còmdhach le filleadh tana de ìm no seòrsa sam bith de ola lusan.

Cuiribh ann an àmhainn airson 35-40 mionaid, an dèidh 20 mionaid, faodaidh sibh a 'creidsinn an deisealachd cèic le toothpick no matchstick (goireasach bu chòir eil sgeul air na deuchainn).

Dèan glainne

Ged a cèic a tha ann an àmhainn, faodaidh sibh ullachadh an glainne.

"Feòragan" - cèic, a dh'fhaodas a bhith air a sgeadachadh le teòclaid glainne, bidh an gnìomh seo a 'toirt milseanachd bathar nas tarraingiche agus beairteach blas.

Airson seo tha e riatanach gus bogadh ann an gelatin blàth ach cha uisge teth.

Nas fhaide air a theasachadh uachdar, ach nach eil a 'goil orra, agus iad a' sgaoileadh gelatin.

Chocolate a ghearradh ann am pìosan beaga, tri air grater agus leaghadh an t-uisge-amar no dìreach ris an leaghan gelatin agus uachdar.

Tha mòr-thoradh bu chòir a bhith rèidh, gun cnapan.

Tha an ìre dheireannach

Beat an uachdar gus an rag stùcan, a 'cur ris a fixer uachdar is bainne co-dhlùthachadh.

Cream ullachadh.

Cake "Feòragan", aig a bheil an reasabaidh a tha gu math sìmplidh, glè bhlasta agus ag ullachadh an ìre mhath furasta agus luath.

Ready Korzh Feumaidh fhuarachadh, an uair sin gheàrr e ann an trì pàirtean co-ionann agus thug lubricate iad le uachdar.

Dìreach an leòmhann eil uachdar, Grease taobh den chèic.

A-nis tha an ùine airson glainne, a bu chòir a dhòrtadh air mullach a 'chèic cèic agus gus leigeil leis a sgaoileadh thairis air an uachdar aca fhèin.

Boca milseanachd Faodar sgeadachadh le cookie Criomagan no croutons, agus ma tha thu fhathast a tha barrachd cnothan, bidh e an roghainn a b 'fheàrr buileach.

Cake "Feòragan", dealbhan a chì thu anns an aiste seo, a tha ullamh.

An dòchas gun còrd e riut!