Egg roilichean - bhlasta agus tùsail mheis

Egg roilichean - a mheis gun urrainn dhut ullachadh bracaist no lòin. O feumaidh tu a 'char as lugha cosgais bathar is àm. Tha an aiste seo a 'toirt beagan reasabaidhean de ugh rolagan. Cidsineach sinn a 'guidhe soirbheachadh!

Egg roilichean ann an Korean

Clàr-stuthan de:

• feamainn nori - 1 duilleag;
• trì uighean;
• grinneachadh ola.

Cleachdan phàirt:

1. Ann am bobhla a bhriseadh na h-uighean. Dè a-nis? Beat iad le forc no spàin. Tha sinn a 'dèanamh cinnteach nach fhàgail stiallan air pròtain.
2. Teasaich pan le neo-maide chochall, a 'cur teine ris an luach as lugha. Cuiribh 1 uair a thìde. L. ola. Taom 2/3 de na h-uighean a chuipeadh. Cunbhalach a 'sgaoileadh thairis air a' phana-fraighigidh. Tha sinn a 'feitheamh gus na h-uighean a tha deiseil leth (àrda filleadh a bha fhathast fliuch).
3. Gabh nori duilleag. Tha sinn a 'sgaoileadh a-mach thairis air an còmhdach fliuch. Air an duilleig seo dòirtidh a 'chòrr de na h-uighean a chuipeadh. Cothromaiche a sgaoileadh.
4. Cho luath an dàrna pàirt de an t-ugh a 'tòiseachadh air reothadh, a' gabhail ann an làimh an Spatula. Pasgadh gu grinn an pancake le 2-2.5 cm. Dèan cinnteach gu bheil na h-uighean nach robh tais. Air neo, am blas càileachd soithichean mòr bhuaithe.
5. Rolla a 'toirt air falbh bho pan. Tha sinn ga shifteadh air an gearradh air a 'bhòrd. Uairean 5 mionaidean. Aig an àm seo ugh rolla fhuarachadh tur. Dh'fhàg a gearradh a-steach pìosan ann an tiughad 2-2.5 cm. Tha sinn air a thionndaidh Korean ugh rolagan. Faodaidh tu a chur a-steach iad air a 'bhòrd anns a' bhad agus a 'gluasad air a' blasad air soithichean.

Recipe de ugh Rolls le càise

Necessary tàthchuid:

• 20 gram pìos ìm;
• 100 g de bruich isbeanan;
• 4 uighean;
• càise - gu leòr 150g;
• uaine;
• spìosraidh (piobar, salainn);
• cuibheasachd reamhar tiugh uachdar.

Stiùireadh mionaideach:

1. Mar as trice, bean an taighe a bhruich an omelet air bunait 'bhainne. Ach anns a 'chùis seo chan eil e a' freagairt. Gu dearbh, leithid an omelette fhaighinn fliuch, agus mar sin, mì-ghoireasach a chleachdadh. Ann am bobhla a bhriseadh 2 uighean (aon a 'frithealadh). Sinn an uairsin a-rithist an gnìomh. Tha gach bhaidse bu chòir ullachadh fa leth.
2. Cuir na spìosraidh. Season le salainn. Beat àbhaisteach greimire. Tha microwave tha riatanach gus a leaghadh a Pat ìm. An sin tana sruth dòirtidh e ann am bobhla na h-uighean. Carachadh.
3. Ann an teas pan, dòirtidh an t-ugh mass. Fry, a 'cleachdadh a leasachadh ola. 'S e ion-mhiannaichte sin a dhèanamh aig a' char as lugha teine. Chan eil feum a bhith a 'còmhdach pan mullach. Nuair a tha sinn greim fhaighinn air pancake, tha e comasach a 'sgaoileadh lìonadh. Tha e riatanach gu ro-bleith an càise grater. Sausage gearradh a-steach sliseagan. Uainich urrainn dìreach a ghearradh.
4. Ann am meadhan an pancake sgaoil an grated càise. Dàrna filleadh - sliseagan de isbean. A h-uile seo agus crathaidh le luibhean. Feumaidh sinn inntinn a roinn ann an leth pancake. Tha a 'chiad agus an treas pàirtean de filleadh a-staigh. Dèan rolla.
5. Le lann a thionndadh pancake lìonta seam sìos gus an taobh seo cuideachd browned. Shift an rolla air a 'bhòrd. Gearradh a-steach rolagan. Air a cur air truinnsear flat. Sgeadachadh le sprigs gorm agus de ghlasraich ùr. Egg roilichean a fhrithealadh teth. Dìochuimhnich crathaidh iad le grated càise. Sinn a 'guidhe gach eile An dòchas gun còrd e riut!

Mar a bhruich ann an ugh roilichean multivarka

Clàr-stuthan de:

• 100 g de Cauliflower agus needle (uaine) beans;
• cuibheasachd churrain;
• 6 uighean;
• shallots - 1 bad;
• aon clag piobar;
• leth den bulb;
• spìosraidh (piobar, salainn).

ullachadh:

1. A 'chiad feumaidh tu a' goil an pònair agus Cauliflower. Tha e glic a bhith gan cur ann an diofar poitean.
2. Peabairean, uinneanan agus curranan tha nighe ann an uisge on ghoc, glanaibh, shred stiallan.
3. Uighean a 'briseadh a-steach bobhla. Season le salainn. Cuir na spìosraidh. Beat.
4. Cur sgudaichte glasraich le uighean.
5. Tha sinn a 'lorg anns a' chlàr-taice agus ruith modh "Baking." Aig a 'bhonn multichashi dòrtadh ola. Dè an ath cheuman? Gu cùramach dòirtidh beagan ugh-glasraich mass.
6. Tha sinn a 'togail suas ràcan oir omelet agus tòisich a' filleadh a-staigh. Tha gach ùr filleadh multichashi bruthadh an aghaidh a 'bhonn.
7. Nuair a bhios an t-ugh rolla Thèid an sgaoileadh gu tur, tha e riatanach gu brùth an iomall a 'ghualainn lann. Tha seo air a dhèanamh gus an glasraich stuffing thuit a-mach.
8. Mus deach a 'frithealadh, a ghearradh gus pìosan rolla (as àirde leud - 2.3 cm). Egg roilichean tha air leth còmhla ri uachdar agus Soy sauce. Lovers de spìosrach urrainn biadh Cuir adjika.

Ann an co-dhùnadh

Tha sinn a 'nochdadh rùintean dìomhair còcaireachd ugh rolagan. A-nis faodaidh sibh toileachas gu cunbhalach dhachaighean seo mheis - le eadar-dhealaichte lìonaidhean. Na biodh eagal ort a dheuchainn, a 'cruthachadh dreach fhèin.