Eadailtis vermouth 'Martini' - leis na tha ri òl.

Vermouth - is e seo aon de na seòrsachan aperitif, stèidhichte air fìon, deoch-làidir, spìosraidh, siùcair. Tha am fìon gu traidiseanta geal. Tha am facal "vermouth" ann an eadar-theangachadh bho Ghearmailtis a Deas a 'ciallachadh "coillteach". Mar sin, tha e a 'nochdadh gur e deoch a th' ann an coillteach.

"Martini" - fear de na cladhaich as fheàrr leotha air a 'ghnè cothromach. Tha na boireannaich a 'toirt meas air a shon airson a blas agus a thlachd àraid, aotrom agus furasta.

Tha an t-ainm seo aithnichte air feadh an t-saoghail. A bheil suaicheantas. Tha "Martini" a 'toirt iomradh air deoch làidir.

"Martini" - Eadailtis vermouth, an t-ainm a fhuaras bhon phlannt ann an Turin. Ann a bhith a 'dèanamh vermouth, tha mu thrithead agus còig seòrsa de luibhean air an cleachdadh, a tha a' toirt dhuinn caractar sònraichte, sensuality agus iongantachd don deoch. Tha grunn sheòrsachan de Martini air an dèanamh. Fhuair cuid an t-ainm bhon dath:

• "Rosso", no dearg - 'S e vermouth-milis le blas geur, bha e a' chiad a rugadh bho na factaraidh "Martini". Dè òl e: deigh, no sùgh liomaid. Tha seo a 'caramel deoch tha an làthair, a' toirt dha dorcha òmar dath ;
• Tha "Bianco" no geal - tha an t-aroma gu math bog, luibhear (vanilla agus spìos), an taca ri "Rosso" - nas blas buidhe agus nas blasad. Ach aig an aon àm, tha ea 'toirt faireachdainn de chomharrachadh, sòghail. An "Martini" leis na tha ri òl? Bidh deigh, lemon, soda, tonic, lemonade gu math freagarrach. Faodaidh tu sgiobannan teòclaid a chuir ri blas.

• Tha "Rosato" no pinc - gu tur a-mhàin anns nach eil ach an riochdachadh air a chleachdadh fìon de dhà sheòrsa: dearg agus geal. Flùr fiadhaich glè bhreagha, air a sgeadachadh le notaichean de cinnamon agus clòbh, buaidh mhòr air a 'bhodhaig.

• Chaidh "Doro" no òr a chruthachadh airson luchd-còmhnaidh na Gearmailt, an Danmhairg, an Eilbheis. Bidh e a 'freagairt air na tha iad a' blasad - fìon geal le notaichean measan milisneach.

• "Fiero" - chaidh an tè seo a chruthachadh dha luchd-còmhnaidh Benelux. Tha e an dian aroma, a 'faireachdainn citrus notaichean (gu h-àraidh dearg orains).

• Tha "Slighe a bharrachd" - le dath aotrom, connlach, agus tha an blas nas sàithe na an "Rosso". Faodaidh tu mothachadh a thoirt air nòtaichean sùbh-craoibh, meur-iris, lemon. Chan eil an siùcair seo nas lugha de shiùcair agus barrachd deoch làidir na seòrsaichean eile. An seòrsa seo de "Martini" tioram leis an deoch riut? Anns a 'chruth fhìor-ghlan, fuaraich e. Bidh e a 'frithealadh mar bhunait airson iomadh coileach. Tha sgeul ann gu bheil dà fhichead seòrsa de luibhean air an cleachdadh gus an fhàs seo a chruthachadh.

Mar sin, tha grunn sheòrsaichean de "Martini" ann, le bhith ag òl gach fear dhiubh - bidh a h-uile duine a 'co-dhùnadh le a chuid fhèin. Is e an riaghailt choitcheann airson "Martini" a bhith air a ghlanadh.

Thathas a 'creidsinn gu bheil an "Martini" le olives piquant na às an aonais. Mar sin, is fheàrr le mòran an olive a chur ann an glainne (martini). Ach is e seo amateur a tha seo. Ma tha thu ag iarraidh olaichean, faodaidh tu a chur, agus mura h-eil, chan eil feum air an tlachd a th 'agad.

Tha aon cheist eile ann - ciamar a dh 'fheumas tu am "Martini" a dhìon? Mar riaghailt, chan eil clachan air a thiormachadh, oir chan eil e cho làidir a dh 'fheumas e. Tha e mu dheidhinn blasan agus roghainnean. Ach air a shuidheachadh tha iomadh cocktails ann. Mar eisimpleir, is e "mead Martini" an cocktail deich milleatarir de thioram tioram, deich milleatair de gheallan geal, dà fhichead millilitar de ghinear tioram. Measg gach nì.

"Dràibhe Martini" - deich milleatarir de fhiadhaich tioram, leth-cheud mililitar de ghinear tioram.

"Peatalan pinc" - seasgad milliliters de vodca. Aon ealain. teaspoon dh'èirich uisge, dà Art. Spoons siùcair, peatalan pinc. Ceangail a h-uile càil ach na peadalan anns an t-seicheadair, cuir deigh ris. Bidh peatalan pinc a 'sgeadachadh aig an deireadh mus tòisich iad.

"Martini le cognac" - ann an cuibhreannan co-ionann, cleachdaidhean, martini agus sùgh a tha air ùr fhàs (chan e citrus). Meudaich ann an sgoltadh agus cuir ciùban deigh air.

Bidh "Freshness" - "Martini" dà thrì glainne, a 'sprèadhadh aon trian den ghlainne, gearraich cucumearan ùra agus sreathan orains agus cuir ris a' ghlainne.

Gu ruige seo, a 'clasaig "orange Martini" - "Martini" le sùgh orainds. A-nis measgachadh "Martini" le measgachadh de shùgan.

Chan eil na postaidhean de "Martini" neo-ionanta. Tha iad ag ràdh mu dheidhinn nach e deoch a tha seo, ach dòigh beatha.