Delicious sailead le sgadan. Sailead le sgadan saillte

Sgadan saillt aca fhèin - bathar sònraichte gu leòr. Neo-uile dhaoine beairteach mar an blas iwashi. Ach gun teagamh a 'brath an sgadain gu bheil e a' dol gu math le diofar sheòrsaichean de bhiadh. Agus uime sin Salads seo le iasg, tha mòran. Gu bheil Nollaig greim-bìdh "còta"! Ach an t-iasg fo plaide buntàta, uighean a ghoil, cruaidh càise agus Beets - chan e an aon eisimpleir air dè gheibh thu a-steach airson clàr na Nollaig mar fuar blasad bidhe. Sailead le sgadan saillte a tha ràitheil glasraich, balgain-buachair, goil rus, pasta. Anns a 'chruinneachadh seo, gheibh thu a' chuid as motha Delicious Recipes bhuapa.

Winter sailead le picil chularan agus ùbhlan

Tha e gu math sìmplidh appetizer, a 'gabhail a' char as lugha ùine agus bathar. Iasg fillets (200-250 g) Chaidh Phronn beaga cubes. Mar an ceudna tha sinn a dhol air adhart le fear ruadh sailead bulb mòr, tiugh ubhal (Peeled is measan bogsaichean), dà marinated no cuir am picil chularan agus 2 cruaidh bhruich na h-uighean. Sour uachdar agus mayonnaise, a 'measgachadh ann an co-chuidean co-ionnan. A 'cur ri seo sabhs ghlanadh medley.

A-nis, ann an àlainn follaiseach soitheach no a la Carte kremanki tòiseachadh a 'sgaoileadh ar fillte sailead le sgadan. Aig bonn na laighe iasg, bidh e air an cur air mullach an t-uinneanan, an uair sin a 'dol a-trian de na fiaclan a ghlanadh sauce. Air an còmhdach chuir sinn ubhal air mullach - cuideachd na phàirt de "tartare". Sgeadachadh sailead sgudaichte uighean, a tha cuideachd a chleith còmhdach de sabhs. Tha seo a 'blasad-bìdh a bu chòir a bhith air a dhèanamh ro-làimh gus a thoirt grùdaidh ann am frids airson dà uair a thìde.

Sailead le balgan-buachair

Tha seo a 'appetizer tha cho sàsachail gun urrainn a chur an àite a bhith soirbheachail le lòn. Ann an dà sgadan saillte Feumaidh 150g de bhalgan-buachair. Ma tha iad ùr, feumaidh iad a bhith glan, is sìol ann an ìm. A à tiona balgan-buachair dìreach tilgeil ann an colander a cruachadh marinade. Trì tro mheadhan buntàta a bhruich ann an seacaidean, fionnar, glan, a ghearradh a-steach do sliseagan. Coltach shinkuem dà picil chularan, sweet peabairean, uinneanan agus cruaidh-bhruich na h-uighean. Bhruicheadh curran gearradh a-steach sliseagan. Còmhla h-uile càil. Asgaidh an sgadain sailead le measgachadh de uachdar tiugh agus mayonnaise, a dh'fhaodas Cuir beagan mustard no horseradish. Optionally, faodaidh sibh cuideachd dòirtidh trì spoonfuls de à tiona uaine peasairean. Measgaich gu math agus a 'sgaoileadh a-sleamhnag sa mheis.

Another sailead le sgadan agus peasairean

'S e seo a' chiad dreach den leannan "Olivier", ach a mhàin le iasg. Sgadain ann an spìosrach sàl Burke, bheir sinn air falbh cho fada 'sa ghabhas na h-uile na cnàmhan, a' gearradh a-steach gu meadhan meud-pìosan. Fionnlagh shinkuem trì buntàta bruich ann an seacaidean, aon curran, dà cruaidh-bhruich na h-uighean. Sechem leth fàinneachan onion. Dà picil chularan gearradh a-steach sliseagan. Ma tha thu a 'leigeil an t-seusan, a' gabhail mòr clag peabairean, a 'gearradh an gas le sìol, shinkuem beag stiallan. Cuir beagan itean uaine onion.

Ma tha e a 'tachairt anns a' gheamhradh, bidh sinn a 'cleachdadh an dachaigh-mhilis a dhèanamh le peabairean. Measgaich h-uile càil ann an soitheach. Asgaidh sgadain sailead le dà-bùird de mayonnaise. Salainn agus piobar. Feumaidh grèim bidhe an àm a h-uile co-phàirtean a-steach le chèile ann an compound. Faodaidh tu cuideachd crathaidh an sailead le sùgh liomaid.

Agus dè mu dheidhinn an t-arbhar?

Tha e neo-àbhaisteach? Tha. Ach spìosrach sgadan, a neutral figear milis arbhair bainne - coimhlionta blas measgachadh. Chiad, goil dà brot spàinean ghràinean. Split fillets mòr sgadain, ga ghearradh a-steach do beag cubes, ach fhàgail no dhà pìosan, bileagan airson sgeadachadh. Cuir pige an cèill arbhair. An ath-, thoir an-asgaidh srian gus am mac-meanmna.

'S urrainn dhut an tàthchuid ghearradh ann an soitheach, le trì cruaidh-bhruich na h-uighean a ghoil agus uaine. No a leithid sin car coltach: suathadh 300 g cruaidh càise fàisg tro na meadhanan no an aon suim air uachdar. Tha e riatanach aire a ghabhail a h-uile Salads le sgadan agus coirce ris an cuir am picil uinneanan. Ma tha thu Chan eil ùine ri bùrach leis, dìreach a ghearradh e fàinneachan agus fiù 's a' dòrtadh thairis air an uisge goileach - bidh e a 'cur às biorach searbhas. A marinade dòrtadh a-steach Bhìocar fuar-uisge a ghoil agus dòirtidh spàin siùcair 3 tbsp. l. fìon-geur. Nuair a uinneanan Soften, agus bidh seo a 'tachairt ann an uair a thìde, faodaidh sibh a' traoghadh a 'e agus ris an sailead. Mayonnaise mheis, crathaidh le fìor-sgudaichte luibhean. A 'sgeadachadh mullach sgadain stiallan.

"Velvet Rose"

Romantic ainm, nach e? Tha seo a 'sailead le sgadan - dhòigh eile an àite àbhaisteach "còta" oir tha e cuideachd air a chleachdadh meacan. Ach cuideachd tha rud - gibearnach à tiona. 'S urrainn dhut a dhèanamh sailead, mar ann an clasaigeach "seacaid", Puff, ach chan eil e a' call rud sam bith ma tha sinn a 'càrnadh h-uile càil còmhla agus a' measgachadh gu math. Meacan an tuilleadh cinnteach Stain mheis pinc.

Chiad, a bhruich ann an craiceann gus an tairgse trì bhuntàta, ceithir agus dà beag Beets churranan. Leig fionnar, glan. Dà Beets a dhol chun an sgeadachadh de shoithichean, a 'chòrr a-steach shinkuem glasraich beag cubes. Fionnlagh ghearradh onion agus dearg sailead, 400 g de aotrom sgadan saillte agus dà cheud gram ottsezhenny gibearnach. Faodaidh tu a cheannach ùr no reòite biadh-mara, còcaireachd agus ghearradh. Lìon a-steach leis an sailead le mayonnaise. Salainn agus piobar e. Decoration - chudromach ìre ann an deasachadh seo mheis. Tha an dithis air fhàgail Beets gearradh a-steach tana poludolkami. Seasoning le salann agus piobar agus a lìonadh le 6% fìon-geur. An dèidh cairteal na h-uaire an marinade còmhla. Cuiribh a-steach sailead soitheach-sleamhnag. Àite air mullach meacan "bhileagan" ann an cruth ròsan.

Sailead le sgadan agus pònair

Agus is e so an t-Iùdhach a 'bhìdh. Leth cupa no mar sin de beans bog fliuch an oidhche agus an uair sin a bhruich e suas gu na làn deiseil. Faodar a chleachdadh airson salad agus canastair bhiadhan. Ach an uair sin tha e air a bhith geal dubhaig pònairean ann aca fhèin sùgh, a chionn dorcha beans agus fiù 's sabhs tomàto airson an adhbhair seo nach eil freagarrach. Sgadan saillte a 'chlosach butchered, fillets a ghearradh ann am pìosan beaga. Potato agus leth curran còcaire ann an trusgain, glanaibh, Grind cubes. Onion (b'fheàrr pinc, Chrimea) shinkuem chetvertkoltsami. Fionnlagh sechem luibhean - meannt, peirsill, basil, a tha aig làimh. Measgaich le Clove no dhà de creamh, a 'dol tro na pàipearan-naidheachd no Pulverized ann an aol-tàthaidh. Tha sinn còmhla a h-uile tàthchuid, sgeadaichte le salann, piobar, mayonnaise. Còig deug gu fichead pitted dubh olives gearradh a-steach fàinneachan no leth ri sgeadachadh an sailead.