Dè cho feumail 'beans bho meidigeach sealladh.

'S dòcha beagan dhaoine a' meòrachadh air dè feumail beans. Tha fios againn mu dheidhinn airson an dèigh seachd mìle bliadhna, agus tha e air ithe tric. Ach, a bhuannachd feartan, beagan dhaoine eòlach. 'S dòcha an dèidh a leughadh artaigil seo, tha thu d' inntinn atharrachadh agus a 'fàs fada nas cumanta ann an daithead a tha a' cleachdadh beans.

A rugadh seo glasraich a tha air a h-Innseachan agus Aimearaga a Deas. Beagan an dèidh sin, pònairean sgapte air feadh na Roinn Eòrpa, Sìona, Mexico agus Brazil. Anns an Ruis, pònairean a thàinig gu bhith aithnichte a-mhàin san t-siathamh linn. Aig an toiseach tha e a 'fàs mar òrnaideach lus. 'S dòcha, dh'fhaodadh e cumail a' dol gus an là'n diugh. Ach, aon uair 's beans Dh'fheuch airson an cleachdadh ann am biadh, agus dh'ionnsaich a tha e gu math blasda. Agus às dèidh beagan ùine, tha daoine air lorg gu bheil bean a tha h-uile càil eile a tha a tomad feumail lotaichean.

Agus a-nis a 'leigeil a' coimhead air cho feumail 'sa beans? An toiseach, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil am measan pònairean ann a rinneadh tha suas ri fichead às a 'cheud pròtain agus mu leth-cheud sia às a' cheud gualaisg. Dìreach fa-near gum glasraich pròtainean tùs a ghabhail thairis le corp an duine a tha mòran nas fhasa na beathach pròtainean.

Dè cho feumail 'beans fhathast? Tha measan air tùs na PP beothamain K, C, buidheann agus B. A thuilleadh air sin, na pònairean tha tomhas mhòr de mèinnirean leithid calcium, potassium, magnesium, iarann, sodium, phosphorus agus iodine. -Iongantach, à tiona beans Chan eil a 'call a bhuannachd feartan agus fiù' s an dèidh a dhol seachad air tearmach giollachd stòran suas ri seachdad às a 'cheud de na beothamain.

Ma tha sinn a 'bruidhinn mu na buannachdan a beans bho meidigeach sealladh, air sgàth an àireamh mhòr de phosphorus fhillte ann, pònairean comasach do-iomlan glan na caolain, gu-dhùnadh stuthan rèidio-beò agus phuinnseanan bho corp an duine.

Beans, eu-coltach ri lusan eile, a tha beairteach ann an sinc agus copar. Zinc-eanchainn a 'cur ri ceallan, agus copar an sàs ann haemoglobin tuigseach, agus tha a' chuid as motha de deagh bhuaidh air a 'chridhe fèithe.

Tha beans beans tha tomhas mhòr de potassium. A thaobh seo, pònairean òrdachadh gus euslaintich sin a tha fainear pathology leithid gastritis le lùghdachadh secretion, cridhe arrhythmias, agus atherosclerosis.

Cumail oirnn a 'bruidhinn mun bhuannachd feartan de na pònairean, chan urrainn dhuinn dìochuimhneachadh mu a antibacterial lotaichean. Ma thoradh na pònairean ri ithe gu cunbhalach, faodaidh sibh a sheachnadh leasachadh tartar agus fiacail crìonaidh. Cuideachd an làthair ann an beans dhìth airson àbhaisteach obrachadh stuthan corp an duine, 'se sin lysine, citric acid agus cellulose.

Gu math tric, tha e air a chleachdadh mar diuretic. Beans tha deagh cuideachadh le grèim-lòinidh agus dubhaig clachan. 'S dòcha bidh thu a' gabhail iongnadh gu bheil an pònair agus air a thoinneamh-leigheas a dhèanamh. Tha e air a chleachdadh gu bitheanta airson ulcers agus a 'ghalar neasgaideach. Tha e comasach ìsleachadh ìrean siùcair san fhuil air sgàth a th 'air insulin stuth coltach.

Ma tha sinn a 'bruidhinn mu na diofar seòrsaichean de beans aonar, geal pònairean, na bhuannachd feartan a tha eadar-dhealaichte nach eil nas lugha àrd susbaint magnesium agus potassium. Bu chòir a bhith ag ithe diofar sheòrsaichean fiaclaireachd galaran.

Dè cho feumail ' ruadh bean, tha sinn cuideachd fhios agad. Saidheansail a 'dearbhadh gu bheil tomhas mhòr de iarann. Bho seo tha sinn a 'tarraing an co-dhùnaidhean iomchaidh. A leithid seòrsaichean beans as fheàrr a tha ri ithe daoine a tha a 'fulang bho ghalaran na cuairt-fala agus circulatory siostaman.

A-nis, an dèidh a leughadh artaigil seo gu deireadh, 's dòcha, bha e soilleir cho feumail' sa beans. Ann an co-dhunadh, aon tuilleadh beagan comhairle do dhaoine a tha airson cuideam a chall. Ith cho math 's as urrainn dhut de beans. Tha measan a tha mìorbhaileach bathar bidhe.