Cotton Candy - treat a 'toirt aoibhneas!

Cotton Candy, 's dòcha - aon de na saor-làithean as mòr-chòrdte dèiligeadh an dà chuid clann agus inbhich. Dìreach a chionn nach urrainn e a cheannach ann an stòr, thathas mar as trice a reic aig diofar thachartasan, leithid siorcas, an sù, cloinne cuirmean-ciùil, geamannan seòmar. Tha aonad ann an t-samhraidh, a 'dèanamh cotan shuiteis Gheibhear anns gach phàirc, far a bheil dreallag-timcheallain. Chreidsinn, cia mòr aoibhneas a thoirt gu cunbhalach siùcar, atharrachadh gu shneachda geal-neul adhair! Ann an diofar dhùthchannan, cotan shuiteis tha a h-ainm. Mar eisimpleir, ann an Ameireaga a tha e an sweetness cotain, anns an Fhraing - feusag a sheanair, a 'Ghearmailt - siùcar còta anns an Eadailt - siùcar snàth, ach ann an Sasainn a chaidh a ghairm draoidheachd snàthainn sìoda.

Ciamar a tha cotan shuiteis?

Gus seo a dhèanamh fhìnealtas air, 'cur feum air uidheam sònraichte. Sugar, a 'tuiteam a-steach, a ghiullachd:' chiad leaghadh agus an uair sin tro sìoltachan shileadh dhòrtadh air fuar meatailt no còn druma, a tha a 'sìor rotates. Mar thoradh air sin uile bho pròiseasan a fhuair snàthainn tana mar gossamer. Tha an gnìomhaiche air cùl an inneil, gaoth an làmhan sgileil dhiubh air bioran agus a 'tionndadh a-steach dhan mhòr-sneachda geal "neul." Ma tha an siùcar Cuir biadh dathan, gheibh thu clòimh dhathan eadar-dhealaichte. Sàr luchd-ciùird a tha prilovchilis gus obrachadh na inneal urrainn fiù 's a' snìomh an diofar figearan a 'ceangal a-nall milis. Tha mòran phàrantan Nar leigeadh aca kiddies gu fèill air cotan, oir tha eagal orra airson an slàinte fhiaclan agus a 'ceannach reòiteag àite. Ach ma sheallas tu, tha e dha-rìribh anns an aon "neul" cotan shuiteis anns a 'char as àirde teaspoon aon de shiùcair. Ach anns a reòiteag uiread tuilleadh. Mar a tha mòran a leithid a thoileachas, mar cotan shuiteis? Tha a 'phrìs Sreath bho 15 gu 40 rubles.

Dachaigh cotan shuiteis. Recipe.

Ciamar a tha sin comasach?! 'S dòcha, tha mòran a-nis a' boillsgeadh 'cheist seo ann an inntinn. Tha sinn a 'freagairt sa bhad - tha, tha e comasach! Tha fiù 's math reasabaidh, agus mar sin tha thu ag ionnsachadh mar a dhèanadh cotan shuiteis, chan eil fiù' s aig a bheil làmh aig sònraichte a 'chlàir.

Feumaidh sinn:

• 0.5 cupan uisge fuar;
• 1.5 cupannan siùcair;
• biadh dath (roghainneil);
• A 'tuiteam 1-2 de fìon-geur;
• ìosal no poit pan;
• ioma-forks no Sìonach chopsticks (tha iad a dhìth airson lùbach cotan shuiteis).

ullachadh:

1. A 'chiad uile, ag ullachadh airson an àite cotan lùbach shuiteis. Gus seo a dhèanamh, cuireadh gobhal (chopsticks) ann dìreach an suidheachadh, a cumail orra le rudeigin bho gach taobh.
2. Cooking siùcar sioraip. Measgaich ann saucepan an siùcar, uisge agus am fìon-geur, agus chuir e air teine mall. Thoir gu goil, a 'sìor brosnaicheadh, agus a thoirt air falbh bho teas. Aon uair 's an t-sioraip air fuarachadh beagan, cuir' sinn e air ais air an teas agus a thoirt gu goil. Tha seo a 'rothaireachd feumar repeated 3-4 turas. Tha sioraip Feumaidh fhaighinn dath òr-bhuidhe, ach ann an cùis sam bith, cha dorcha (thathar ag ràdh gun robh e losgadh). Aig a 'cur a-mach tiugh tomad a' sìneadh gu math.
3. A-nis am fealla-dhà phàirt. Gabh an làmhan forc, tumaidh e a-steach an t-sioraip agus tòiseachadh a 'dràibheadh timcheall oirre ro-shuidhichte maidean. Agus mar sin a 'ghaoth an snàth-siùcair gus an sioraip gu deireadh, no miannaichte suim gibhtean Thèid a choileanadh. Uill, a-nis faodaidh sibh aig àm sam bith a thoileachadh an leanabh agad, oir tha fios agad mar a dh'ullaicheas cotan shuiteis aig an taigh.