Cocktail "Negroni": an reasabaidh agus mar ullachadh dheoch

Fans of measgaichte deoch làidir, gu dearbh, eòlach ainmeil Cocktail "Negroni". Tha an reasabaidh a 'bhathar seo agus a dòigh ullachadh iongantach sìmplidh. Ach tha seo a sònraichte. An dèidh a h-uile sgoinneil, mar a tha fios agad, tha e sìmplidh.

Beagan eachdraidh

Gach bathar a tha eachdraidh fhèin. Tha e ag innse gu mionaideach na h-adhbharan is an suidheachadh a 'cur ri a choltas. Mar as trice, a 'cruthachadh rudeigin ùr, a' gabhail bhliadhnaichean agus uaireannan tha e a 'tighinn sìos gu banal tubaist. Aon dùil gnìomha dòcha gum bi an t-adhbhar airson seo fhosgladh. Sin dìreach an rud a tha air a nochdadh ann an toiseach an linn mu dheireadh Cocktail "Negroni". deoch deach reasabaidh fidheall le Florentine uasal. Thachair seo ann an 1919. Cunnt Camillo Negroni de bha ainmeil am measg charaidean airson a dìoghras airson deoch-làidir. A h-uile bathar aig an àm a ghabh e a-mhàin na seann gin math mòr-chòrdte anns na bliadhnaichean ud Cocktail "Americano", a b'àbhaist a bhith air an ullachadh air bunait searbh liqueur "Campari", sweet vermouth agus sòda. Airson domhain air an daoraich, bha an cunnt a bha ri òl còrr is dusan glainneachan. Sin nuair a thàinig e suas le mòr-bheachd. An iomairteach Italian co-dhùnadh a chur an àite a sòda as fheàrr leat gin.

Tha e a 'tionndadh a-mach bòidheach deoch-làidir, a tha beagan an dèidh sin ris an canar Cocktail "Negroni". Tha an reasabaidh a tha gu math toilichte SGRÌOBHAICHE. A-nis, a 'tighinn gu bar sam bith, dh'iarr e deoch ullachadh dìreach a leithid a dhèanamh. Tha mòran eòlaichean a 'cur luach air na feartan blas den bhathar àbhaisteach. Ann am beachd, tha e an àite an aghaidh comainn. Tha an deoch a tha an dà chuid searbh is milis, sìmplidh agus ann tùsail-slighe aige fhèin. Tha bathar toilichte, agus an dèidh 30 bliadhna a tha e air a bhith a 'gabhail ris eadhon Bartenders Comann Eadar-nàiseanta agus a chlàradh ann an cuid rangan Cocktail ris an canar "Negroni". Tha an reasabaidh bha gabhail ri cha mhòr a h-uile ionadan-òil. Cò aig tha fios le cridhe gach speisealta.

mòr eile

Classic "Negroni" - Cocktail aig a bheil reasabaidh gabhail a-steach trì bunaiteach a mhealtainn (gin, vermouth agus "Campari ') a thogail ann an aon sùim. Airson ullachadh na dheoch tha riatanach gus a thomhas a-mach 30 mìleliotair gach bathar is iad a 'measgachadh le deigh. Tha an composition 'S e a' chiad riatanach a 'gluasad ann an glainne Cocktail spàin agus an uair sin chug gus cha b'urrainn e teth. Neart a leithid de measgachadh fhaighinn an òrdugh 30 às a 'cheud, agus tòrr. Lovers solais fìon co-dhùnadh beagan piseach a thoirt air a 'bhathar agus thàinig e suas le ùr "Negroni" (Cocktail). Tha an reasabaidh air a bhith beagan cheartachadh, agus a-nis an roghainn eile a tha mar a leanas:

1. Airson a 'deasachadh aon chuibhrionn a ghabhail an 20 mìleliotair de tioram vermouth, sineabhar agus "Martini".
2. Deochan Feumaidh dòrtadh a-steach Cocktail Shaker.
3. Cuir a phronnadh deigh agus a 'measgachadh gu math.
4. An uair sin bhathar a tha riatanach a 'traoghadh agus a' dòrtadh a-steach fuar glainne, agus an uair sin a 'sgeadachadh le Peel no sliseag orains.

Pleasant mheasgachadh de fìon a 'toirt an deoch sònraichte blas, agus an làthair a' dèanamh gin dha fiù 's nas miosa.

cian-annasach roghainn

O chionn ghoirid, mòr-chòrdte am measg nan neo-dhreuchdail a 'cleachdadh deoch làidir Mexican deoch-làidir. Nas trice, tha luchd-tadhail òrdachadh tequila bàraichean agus stuthan eile bho ainmeil sùgh de ghorm Agave. 'S dòcha gur ann an sin a tha mar thoradh a' eud airson na annasach. Uime sin, bha e gu math furasta a thuigsinn a dh'aithghearr nochd eile "Negroni" (Cocktail). Recipe - deoch-làidir, ach nach eil a 'còrdadh clasaig Italian dreach.

Tha bathar air a dhèanamh suas de cheithir pàirtean mar-thà. Airson a bhith ag ullachadh a tha a dhìth:

• 30 mìleliotair dhearg vermouth agus liqueur "Campari"
• 15 ML tequila agus mezcal,
• a thuilleadh air seòclaid, deigh agus orains Peel.

Ag ullachadh deoch, cuideachd, ann an dòigh eadar-dhealaichte:

1. Chiad, glainne no glainne, feumaidh tu a chuir aon mòr agus grunn pìosan beaga de deigh.
2. Taom uile de na stuthan a tha air a thoirt seachad seach air an reasabaidh.
3. Domhain uile a 'measgachadh a' bhàr spàin.
4. Cover le sliseag orains zest is teòclaid.

Mar thoradh air seo, measgachadh tàthchuid S e bathar le cothromach tùsail agus blas gu math annasach.

Tha an rannsachadh airson fuasglaidhean ùr

Mar a tha e ainmeil, chan eil crìoch air iomlanachd. Tha daoine an-còmhnaidh deònach airson rud ùr is neo-aithnichte. Tha miann nàdarra a dheuchainn a stiùireadh gu bheil sin eile a tha "Negroni" (Cocktail), aig a bheil ballrachd gabhail a-steach trì phàirtean (gin Hendrick, a vermouth Martini Rosato agus liqueur Aperol), a chaidh a thogail anns an aon suim (30 ML).

Ullachadh ùr deoch nach eil e glè eadar-dhealaichte bho tionndaidhean roimhe:

1. Measgadh an tàthchuid ann an Shaker dhèanamh.
2. Tha bathar tha e coltach a bhith air a dhòrtadh glainne mòr air a lìonadh le cnapan deigh.

Deoch seo air a dhèanamh a sgeadachadh sam bith. Extra blas urrainn ach leòn deireannach bathar. Tha e mar-thà a 'dèanamh gu math a' smaoineachadh a-mach. Gene ann an dòigh ùr a 'nochdadh a càileachd ann an làthair a sweet liqueur. A 'toirt solas vermouth an deoch tlachdmhor dubhar de freshness, gun bhalachain sìos iomlan blas. Tha seo a 'Cocktail faodar beachdachadh orra sin aon de na oidhirp shoirbheachail a bha dèidheil a tha' feuchainn a bheireadh barr an dreach clasaigeach.