Ciamar a marinate an cearc a thionndaidh a mach làn sùgh agus flavorful feòil

Chicken feòil Faodar bruich ann an diofar dhòighean. Ma tha thu an dùil a ròstadh e, a 'fuine ann an àmhainn no air teine fosgailte, dèan cinnteach gu bheil thu a' cleachdadh an marinade. Tha e, a rèir an tàthchuid bheir e zest, softness agus juiciness. Ciamar a marinate na circe? Tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn anns an aiste seo.

Gun teagamh, bha mòran mnathan taighe aca marinade reasabaidhean. Airson liosta de na h-uile roghainnean feumaidh tòrr ùine. Ach fhathast, tha picil, a tha air a chleachdadh le bhith a 'chuid as motha de ban agus leannanan de barbecue cearc. Tha e riatanach gu bheil an spìosraidh agus tàthchuid bogadh na feòla agus ga dhèanamh làn sùgh agus appetizing. Ciamar a bhlasta marinade chicken?

Tha a 'mhòr-chuid shìmplidh marinades tha mayonnaise agus ketchup. Tha iad air an reic mar deiseil agus tha sàr-inneal a dhèanamh feòil circe nas dlùithe blas. Feumaidh tu dìreach crathaidh an chicken chlosach no cearc le piobar, salainn agus a sgaoileadh air mullach le mayonnaise no ketchup. Cleachd seasonings sam bith a 'freagairt. Tha iad sin a thoirt marinades eile cearc agus brèagha rùsg.

Dòigh eile airson a marinate cearc, a tha a 'cleachdadh Yogurt. Gus seo a choileanadh tha sinn a 'gabhail de mu 400 ML Yogurt gach aon chicken chlosach cuibheasachd meud. Sinn ris an t-salainn, oregano, piobar, paprika agus basil. Best chearc a ghearradh na phìosan, mar sin tha e nas fheàrr promarinuetsya. Lìon e le Yogurt agus spìosraidh agus fhàgail airson mu dhà uair a thìde. Ready chicken tionndadh frithealaidh agus browned.

Tha mòran de luchd-leantainn de barbecue cearc. A dh'aindeoin 's gu bheil an fheòil tha e glè frithealaidh, tha e cuideachd ag iarraidh ro-làimh pickling, a thoirt blas sònraichte. Mus, mar marinate skewers chicken, feumaidh tu co-dhùnadh leis a 'marinade. Gus seo a dhèanamh cuideachd a 'cleachdadh Yogurt measgta le seasonings agus spìosraidh. Ach tha roghainnean eile.

Faodaidh sibh beagan ola lusan agus sùgh liomaid. Fìon-geur a chleachdadh nach eil e ion-mhiannaichte, mar sin tha sinn a 'gabhail an sùgh liomaid, a bheir miannaichte acid feòil. Cuideachd, cuir piobar, salainn agus spìosraidh sam bith ma thogras.

Mar marinade a ghabhail Oilibh Ola agus beagan Soy sauce. Anns a 'chùis seo, a' cleachdadh salainn a bu chòir a bhith meadhanach. Gus cumail a 'chearc ann an marinade bu chòir a bhith mu 2-4 uair a thìde, nach eil tuilleadh.

Ciamar a marinate an chicken nas tùsail dòigh? Cleachd marinade le mil agus sùgh mheasan. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a-bùird de dheagh meala, beagan (teaspoon) de Soy sabhs, salainn, mu thrì-bùird-bùird sùgh orainds no anainn agus piobar. Tha seo a 'measgachadh sinn còta na circe agus fàg e airson dà uair a thìde. Bu chòir a thoirt fa-near gun rè na marinating àm gu àm tha e riatanach a 'dùsgadh a' feòil. Taing gu na mil a dhèanamh ann am pròiseas a 'còcaireachd àlainn òr-donn, ach dèan cinnteach gu bheil an fheòil nach eil e air a losgadh.

Mar measgachadh gu marinate cearc ugh agus cleachdadh. Tha grunn uighean socair a bhualadh agus a bhith a 'cuir salainn oirre. An sin dòirtidh seo measgachadh de chearc a ghearradh agus a 'fàgail airson greis. An sin a 'gabhail a-mach às an fheòil agus dòirtidh a-mach na tha a chòrr an leaghan ugh. A-nis, gach pìos urrainn roiligeadh ann am measgachadh de eadar-dhealaichte, air an gearradh uaine agus an uair sin air a crathadh le breadcrumbs. Mar sin, ann an cearc bhas pan no Grill.

Fans of thùsail soithichean a chleachdadh no uachdar cnò-bhainne còmhla ri choiridh agus 'chili sauce. Fìor mhath marinade airson cearc deiseachan creamh. Faodaidh tu an mayonnaise, Seasoning a 'measgachadh cuideachd sgudaichte Dill. Cooked chicken marinade smeuradh agus a 'fàgail airson 2 s.

Roghainnean mar cearc marinate tòrr. Faodaidh tu a 'taghadh aon de na molaidhean aca a chur ris le spìosraidh agus seasonings no tighinn suas le' agaibh an toiseach reasabaidh airson marinade. Tha a 'phrìomh rud a tha a' faighinn blasda cearc, maoth agus bhlasta.