Ciamar a goil buntàta

Tha fios gu bheil a 'bhuntàta anns an Ruis Chaidh beachdachadh air an "dara aran." Biadh a-mach às a tha anabarrach suim. Seo dìreach beagan - goil, pronn, ròsda, Bhiodh, domhainn bhas. Tha an liosta a dh'fhaodas a bhith gun chrìoch. Tha an aiste seo ag innse mar a 'goil a' bhuntàta airson a chleachdadh mar eadar-dhealaichte no soitheach mar phàirt den eile. Comhairle phractaigeach a chuideachadh gus am faigh sibh tuilleadh bhlasta soithichean.

Recipe One: mar a 'goil buntàta air a phronnadh airson buntàta

Airson mèath agus blasda taobh soitheach a ghabhail nas fheàrr seòrsaichean le àrd Starch susbaint. Glan an tubers agus mìlsean. Gearradh a-steach pìosan den aon meud agus lìonadh de uisge fuar, beagan saillte. An dèidh a 'goil, a thoirt air falbh an cop a' còcaireachd agus airson 20-30 mionaidean. Nuair a mashing an rud as cudromaiche - nach caill an làimh dheis dràsta tubers frithealaidh. Aig aca cnàmhaidh tomad a bhith na thickish turbid measgachadh. Potatoes bu chòir a thoirt suas gu na làn deiseil. Às dèidh a 'ga fhuine tolkushkoy agus a' cur ris an aifreann bainne agus ìm whisk measgachaidh puree. Garnier bidh iongnadh adhair agus gun cnapan.

Recipe airson dàrna: mar a 'goil buntàta ùr

Bho na mìlsean bho na measan gu math tana, faodaidh sibh a 'goil an tubers gun glanadh iad. Mionaideach nighidh an buntàta fo uisge ruith, ma dh'fheumar, a 'cleachdadh bruis a thoirt air falbh salchar nas fheàrr. Knife, a 'gearradh an tubers a-steach pàirtean co-ionnan. Airson buntàta eil mòran seethe nuair còcaireachd, tha e nas fheàrr a bhith a 'fàgail às tha e mar-thà ann an uisge goileach. Deònach sùil a thoirt air le cuideachadh forc. Serve teth buntàta le ìm no tiugh uachdar, crathaidh le gearradh gu grinn, glan Dill.

Recipe treas mar a 'goil a' bhuntàta ann an èideadh

Airson a leithid de dhòigh aig a 'deasachadh beag tubers freagarrach, fhad' s nach eil iad a mhilleadh. Potatoes galair le diofar galaran ann a tha taobh a-staigh an àite dubh no prozhilkovatye a rèiteach, cha dòigh-obrach. Tubers tha iad gu cùramach a nighe le bèicearachd sòda. Glè thric goil buntàta ann an seacaidean burst rè a 'còcaireachd, mar sin, bu chòir a chur sìos a-mhàin ri an uisge goileach, agus forc fhuaigheal ann an grunn àiteachan. Rè beatha a 'còcaireachd a' crochadh air an t-seòrsa agus susbaint a 'Starch. Tuilleadh crumbly agus flavorful buntàta fhaighinn aig ìrean àrda de nadur. Rè a 'goil an còmhnaidh a' coimhead air a 'phròiseas cho ullamh tubers urrainn bhad tuiteam às a chèile. Jacket buntàta Mar as trice tha a 'frithealadh gu teth salainn no marinated iasg.

Recipe airson an ceathramh: mar a 'goil buntàta airson a bhith a' dèanamh stuffing Pirozhkova

As cumanta "stuth lìonaidh" 'S e dìreach tomad ghoil tubers. Airson lìonadh airson paidhean a tha na bhunait Reasabaidh airson a phronnadh 'bhuntàta. Tha e fìor chudromach an dèidh làn bruich tubers gu cùramach 'traoghadh a' fhàgail uisge. Mar an cur gu crumbly aifreann eadar-dhealaichte fhaighinn blas a dh'fhaodar a chleachdadh sauteed buachrach, beef, an grùthan, bhruich na h-uighean, air an gearradh uaine agus cùbhraidh spìosraidh.

Recipe còigeamh mar a 'goil buntàta airson Salads

Tha seo a 'glasraich tha gu tric a' phrìomh ghrìtheid ann an iomadh Salads. Tha e mar as trice air a ghoil ann an ro-làimh gu tur tubers fuarachadh mus rachadh a bhleith. Faodaidh tu buntàta a bhruich ann an glanadh fad riochd no ann an craicionn.

Meal an cùbhraidh buntàta bruich - choitcheann soitheach Ruiseanach biadh!