Casserole ann an àmhainn airson a h-uile chàil

Carson casseroles uiread de luchd-leantainn? 'S dòcha a chionn' bhas Chan eil biadh gu math feumail, ach chan eil glè bhlasta bhruich. Ged a tha na soithichean a tha a bhruich ann an àmhainn, Cuir a-mach geire agus tha blas air leth sònraichte agus aroma. Ach, tha aon rud a tha dhìth - leithid casseroles nach urrainn a bhith air na soithichean suas ri cuip.

Casserole ann an àmhainn a dh'fhaodas a bhith glè eadar-dhealaichte - Curd, glasraich, feòil, iasg. A Faodar còmhla, bho iomadh seòrsa bathar.

Recipe airson Delicious càise casserole ann an àmhainn

Airson an ullachadh feum: bothan càise (500 g), 4 Art. spàinean air semolina, 3 uighean, faoineig, siùcar agus rèasanan. Dòrlach de rèasanan, a ghlanadh, 'dòrtadh uisge blàth agus a' fàgail gu suail airson leth-uair a thìde. Dealaichte pròtainean bho ugh yolks, an yolks tha measgta le Curd agus semolina a chur ris gràinnean vanillin, rèasanan agus bogadh 3 bùird. spàinean siùcair. Pròtainean fa leth a chuipeadh le gràinnean salainn gus cop a tha seasmhach agus gu socair ghluais a-steach dhan Curd mass. Tha an àmhainn tha preheated gu 180 °, measgachadh de refractory gluasad ann an cumadh greased ìm. Fuine mu 45 mionaid, gus frithealaidh. Casserole biadhadh ann an cruth teas, dhòirt staing no uachdar.

Tha an reasabaidh a tha glè bhlasta casserole ann an àmhainn le buntàta agus feòil

Airson an ullachadh feumaidh tu buntàta, bainne, curranan, uinneanan, càise agus spìosraidh. Potatoes glan agus gearradh a-steach tana sliseagan. Shift e gu saucepan, cuir salainn, cuir beagan ola lusan agus measgaichte. Curran ionnlaid agus suathadh air càin grater agus gluasad ann an pan, uinneanan Crumble agus co-cheangailte ri curranan, sgaoil 200 g de Phronn feòil. Cuir càraid-bùird de ola lusan agus na h-uile sìol carachadh airson 5-7 mionaidean.

Potatoes sgaoil ann an heatproof bobhla, mu 2/5 leabhar. Top filleadh chuireadh Phronn glasraich beagan Cuir cuid salainn. Dùin am buntàta buaidh. Ann bainne Cuir seasonings agus luibhean blasad - basil, Dill, peirsill, Hops-suneli agus dòirtidh seo bainne marag. Dùinte soithichean cur ann an àmhainn preheated gu 220 ceuman airson 40 mionaid. Nuair a tha am buntàta bog, am biadh deiseil. Bha beagan mionaidean ro dheireadh a 'còcaireachd a thoirt às a' mhullach agus crathaidh le grated càise casserole. Nuair a tha càise a 'leaghadh, mheis urrainn a thoirt air falbh. Potato gratin ann an àmhainn airson àraidh bhlasta. Bha i tiugh le uachdar.

Casserole ann an àmhainn a dh'fhaodas a bhith chan ann a mhàin feòil agus càise. Cha lugha blasda tha fhaighinn glasraich soithichean.

Ghreugais thùsail casserole

Oir feumaidh e: 300 g de eggplant agus squash, curran (1 pc.), 4 tomàtothan, Leek stem 1 agus 2, soilire, 4-5 spàinean à tiona peasairean, creamh cloves càraid, uachdar, lusan, càise agus liomaid.

Airson a 'marinade feumaidh: mil, balsamic fìon-geur, 4 tbsp. -bùird Oilibh Ola agus basil. A h-uile seòrsa stuth a tha measgaichte agus dhòirt fhuair sabhs tomàto, a 'gearradh a-steach gu mòr sliseagan. Fàg iad bog fliuch fad leth-uair a thìde.

Curranan agus zucchini glanadh agus a 'gearradh a-steach beag cearcaill. Squash - tighead 0.8 cm, curranan 2 amannan caoile. Bha iad an uair sin air a ghoil ann an uisge còmhla ri sùgh liomaid aon liomaid leth airson 5-7 mionaidean.

Soilire a ghearradh ann am pìosan beaga, geal mar phàirt de creamh - tana fàinneachan. Cuir an pronnadh creamh, 4 tbsp. Criomagan bùird-aran, a h-uile measgaichte agus chuir ris an teine airson 2-3 mionaidean gu cromadh dh'fhàs e follaiseach. Thoir air falbh bho teas, ris an grated càise agus a 'gluasad a-rithist.

Casseroles Faodar a bhruich ann an àmhainn, chan a-mhàin, ach cuideachd ann an microwave. Gu ìre, tha e fiù 's nas fheàrr - faodaidh tu dìreach a' suidheachadh an ùine a 'còcaireachd agus a' gluasad mu na gnothachasan aca. Technology fhèin dheth aig an àm cheart.

Recipe casserole ann an microwave chan eil gu h-àraidh eadar-dhealaichte bho an reasabaidh airson an àmhainn. Am biadh air a dheasachadh ann an modh "Grill". Ma bruich air àbhaisteach, a 'blasad air na stuthan a thèid a ghoil agus gheibh còrr air tiormachadh.