Curran cèic - Reasabaidh airson an teaghlaich toileachas bho Osbournes

A h-uile boireannach, far a bheil ia 'fuireach, tha dìomhair dòigh a bhuannachadh duine. Agus aon de na roghainnean a tha teagamh a bhlasta dinneir. Uime sin, bha mòran bhoireannach aca fhèin bhranndaichte reasabaidhean. Agus iomraiteach - nach 'eil ach a-mhàin airson an riaghailt seo. Mar eisimpleir, Sharon - bean an aon uair 'còrdadh creag-ciùil Ozzy Osbourne - an-còmhnaidh deiseil gus curran cèic, an reasabaidh a tha e air a bhith dìomhair fad dha. Ach an dèidh a thoirt gu buil a 'sealltainn mu shaoradh an teaghlach aca, agus bha e ainmeil.

Gus ullachadh a 'chèic air a reasabaidh Sharon, feumaidh tu whisk 200 ML de chrainn-ola le glainne siùcar agus 3 uighean ann mothtanach mass. Cuir an zest aon orains, no dhà àireamh bheag de rèasanan agus 3 curranan, grated air càin grater. Measgaich na h-uile a-steach air homogeneous mass. Leth, a 'measgachadh 200 g flùr a' chruithneachd, spàin de Cinnamon agus bèicearachd sòda, leth spàin chnò. Sheòrsachadh a-steach don h-uile càil Bris agus measgachadh le spàin. Dòirt a-steach beag cèic pan (pre-lubricated le ola agus chuir parchment). Preheat àmhainn gu 180 °. Fuine bhonnach 40-45 mionaid. Fhathast blàth cèic dòirtidh glainne. Oir tha e dìreach a 'chùis air a chèile aon sùgh orainds agus 180 g siùcar pùdar gus cunbhalachd leaghan uachdar.

Sin chòcaire ann an teaghlach Osborne curran cèic. Tha an reasabaidh a tha sìmplidh, ach ann an fuine 'faireachdainn nach robh an churranan. Exquisite fhìnealtas cuimhne anainn cearcaill daor milseanachd. Rè a h-uile ràithean an taisbeanadh "Tha Osbournes" ceann an teaghlaich a bha e ag ithe le tlachd, cha 'dìochuimhneachadh a' gearan mu dheidhinn dè nach eil ann an dòigh sam bith cuideam a chall. Ach Sharon - chan e an aon tè a bha ag ullachadh airson a theaghlach a 'churrain cèic. Tha an reasabaidh seo a 'fuine ann ann an cha mhòr a h-uile nàiseanta a' bhìdh.

Fìor tùsail ullachadh cearcaill Ostair bean an taighe. Oir bidh feum air na leanas tàthchuid: Eggs - 5 PCan, Brown siùcar - 300 gram, leagh ìm - 300 g vanillin, Cinnamon - 2 spàin, liomaid - 1 aonadan, almoin - 120 g, na cnòthan Frangach - 120 g ... salainn - gràinnean mine - leth cupan, pùdar fuine - 15 g grated curranan - 300 g am pùdar-siùcair - 200 gram

Divide daoine geala agus yolks. Beat an ime le 2/3 siùcar, faoineig, Cinnamon, salainn agus zest gus mothtanach, Cuir an t-ugh yolks agus a mheasgachadh. Leth, a 'measgachadh min-fhlùir agus talamh chnothan agus ris an t-ugh-ola mass. Beat na daoine geala gus an boga stùcan, a 'cur an còrr na siùcar. Cuir an grated currain agus na cuibhreannan de taois a chur a-steach do na daoine geala a bhualadh ugh, brosnaicheadh le Spatula tomad gluasadan bhon bhonn suas. Tha preheated àmhainn. Cuiribh ceàrnagach foirm le pàipear-fuine. Dòirt an thoradh Bris a-steach e. Fuine e airson mu uair a thìde. Beat an icing siùcair le an sùgh liomaid agus aon de seo a chòmhdach icing curran cèic deiseil.

Tha an reasabaidh ann an Ostair dreach den aon furasta ri ullachadh agus blas bìdh nach e sin nas lugha grinne. Aig an iarrtas breacag Faodar thionndaidh fìor cèic, a ghearradh ann an dà leth agus chaill e le uachdar sam bith blasad. Ge bith dè an roghainn a thaghadh còcaireachd, curran cèic (reasabaidh le dealbh a chaidh a thoirt gu h-àrd) a 'tionndadh frithealaidh agus bhlasda. 'S dòcha gun robh e cho làidir carson a pòsadh Osbournes. An dèidh agus Ozzy Sharon air a bhith còmhla airson còrr is 30 bliadhna. Co-dhiù b 'fhiach e a' feuchainn a 'churrain cèic, an reasabaidh de a dh'fhaodadh a bhith dìomhair toileachas agus an teaghlach agaibh.