Ag ullachadh Dandelion fìon. Fits-uile

Taigh fìon tha daonnan ann am mòran barrachd fèill air na a 'bhùth a cheannach co-aoisean. Às dèidh na h-uile, tha thu an seo gu math fios dè dìreach a tha tàthchuid air an cleachdadh ann an ullachadh intoxicating deoch. Chan eil cus dathan agus ceimigean - uile glè nàdarra. Agus tha e a 'meas Homemade deoch-làidir. Recipe airson Dandelion fìon Tha fios gu mòran. Ach chan eil a h-uile boireannach a bhios Siuthad a regale a-aoighean le leithid annasach deoch. Agus airson deagh adhbhar. Wine a dhèanamh bho na sìmplidh, ach uabhasach soilleir agus dathan àlainn a tha a 'beachdachadh air luibhean, uabhasach blasda agus tha annasach bouquet de blas. Aon uair 'nochdadh air an saor-làithean an clàr, leithid deoch-làidir cinnteach gu fàs gu math tarraingeach. Mar sin, ciamar a dhèanadh Dandelion fìon aig an taigh?

Tha an reasabaidh seo de dheoch làidir a tha gu math sìmplidh. Bhon a tha e a 'làimhseachadh fiù' s an Ùr-ionnsaiche 'bhana-mhaighstir, a tha ag iarraidh iongnadh do aoighean le rudeigin glè bheag. Airson tòiseachadh, feumaidh tu stoc suas air tàthchuid. Gu dearbh, air an fheum Dandelion flùraichean ann an leabhar 1 liotair. Na cleachd am pàirtean eile den lus. Tha iad a-mhàin a 'milleadh blas an deoch. Dandelion Wine, an reasabaidh a thèid am mìneachadh gu h-ìosal, gu mionaideach, tha feum agaibh air grunn flùraichean, a tha gu dlùth freagradh air a quart soitheach. Another 1.5 kg feumaidh tu àbhaisteach geal siùcar, g 10 rèasanan, chàraid Lemons 1 geug ùr Mint (4 leaf). Tha an liosta de stuthan a chrìochnachadh. Mar a chì thu, ni sam bith gu h-àraid annasach, nach 'eil e. A major bathar (Dandelions) a gheibhear ann an seusan cha mhòr an àite sam bith. Ach, chan eil e a 'moladh a' cruinneachadh air na flùraichean ri taobh an rathaid. Lusan gnìomhach a ghabhail a-steach a h-uile cron a lùghdachadh.

Dandelion Wine, an reasabaidh a tha sinn a 'beachdachadh, a' bruich gu math sìmplidh. Chiad, gu cùramach reassemble na flùraichean agus eadar na bileagan bho na pàirtean uaine air na lusan. Tha an mothtanach buidhe meall a chur dhan phoit mhòr, agus a 'lìonadh le uisge fuar (4 L). 'S e as fheàrr a chleachdadh bhruich. Thoir dandelions oidhche Brew fo mullach Dhùin.

Aon uair 'an àm, a' goil leth liotair uisge agus sgaoil na siùcair sin. Mar thoradh air sin, bu chòir dhut a bhith fìor sioraip. Bhruich gus frithealaidh.

Dandelion Wine (reasabaidh a 'moladh a' spàrradh an lus nach eil nas lugha na aon latha) air ullachadh mar a leanas. Chaidh a 'phoit a thoirt gu goil, a thoirt air falbh bho teas agus tha an còmhnaidh a' fuarachadh. Tha am brot tha criathradh troimh chriathar no gauze, an raon-cluiche a thilgeil.

An ath-, ann an cùrsa a tha Lemons. Bho feumaidh iad a bhith faiceallach a ghearradh Peel (rùsg) ann an riochd shnìomhanach. Bho an-phronnaidh Feumaidh fàisg an sùgh. Tha e air a chur ris an fìon e cha mhòr deiseil. Tha am brot Dandelion bhileagan cuideachd dòirtidh sioraip, chuir Mint agus rèasanan. Na h-uile air a 'mheasgachadh. Dandelion Wine, an reasabaidh a tha sinn air beachdachadh, tha cha mhòr deiseil. Feumaidh e bhith còmhdaichte le cheesecloth agus a 'fàgail gu ferment airson beagan làithean. Às dèidh sin, meannt agus liomaid zest tarraing a-mach agus a 'tilgeil air falbh. Dòirt a-steach sùgh botal mòr. Airson faighinn a-mach dìreach nuair a fermentation pròiseas iomlan, a tharraing air amhaich miotagan rubair le ro-bheag a rinn a h-toll. Aon uair 's am fion a tha ullamh, dòirtidh e do eile botail, an precipitate air a sgaradh agus air an stòradh ann an cool dorcha àite 3-6 mìosan.