Sìnis càl. Sochair no cron

Air an buannachdail feartan càl agus lettuce fhada air a bhith aithnichte. Chaidh na stuthan sin a 'cur luach aig gach àm agus a rèir a h-uile ainm sìobhaltachdan. Ach tha lusan a 'ceangal an dà chuid feartan lettuce agus càl agus is urrainn dhaibh an àite gu furasta. Tha e a - càl. Tha na buannachdan a chleachdadh a tha aithnichte do Shìona bho na V linn RC

An toiseach, rè a 'sgaoileadh air feadh an t-saoghail, Sìnis càl air a' cosg tòrr airgid, agus nach urrainn e h-uile duine. Ach mu dheireadh thall thàinig e gu bhith glasraich àiteach anns an Ruis agus Ukraine, a tha gu mòr a 'faighinn a connaidh' ùidh luchd-ceannach, agus thàinig e gu bhith ghabhas a cheannach ann an sam bith bhùth no mòr-bhùth. An-diugh, a h-uile Sìnis càl a tha ri fhaotainn. Harm agus buannachdan a chleachdadh nach eil a dheasbad. A-nis tha ea 'fàs soilleir carson.

Mar a tha ainm ag ràdh, tha e soilleir gu bheil a rugadh seo glasraich - Sìona. Ann an Sìona, tha e air a ghairm "Petsay" agus tha e gu math measail air lus ann an Iapan, na cinnich, Sìona agus ann an Korea. Tha seo a 'glasraich a tha a' phrìomh chuid den ear soithichean. Petsay - seòrsa de comasaiche càl, aig a bheil duilleach agus Kochav foirmean. Tha coltas de na duilleagan a 'cur an cuimhne romaine lettuce (aca fad mu 40 cm). A thaobh a ceann buidhe-uaine. Dath na duilleach a 'dol bho uaine gu soilleir buidhe. Tha bun-sùgh anns an duilleach cuisleanan. Tha iad air an comharrachadh le aca reamhar.

Juiciness "pekinki" a choimeas le càl no lettuce sam bith. A dh'aindeoin an ìre mhath tana duilleach Sìnis càl urrainn bhruich gu math raon farsaing de soithichean. Biadh ullachadh bho seo làn sùgh lusan tha barrachd feumail. Sìnis càl gu math ìosal anns a Calorie clàr na làraich, agus mar sin am biadh cha load a 'bheairt. Nuair còcaireachd chan eil e a 'riarachadh fàileadh sònraichte, tha e ga dhèanamh blokachannaya tribeswoman. Fresh càl e gu math dìreach a 'tabhann fhèin a thaois ghoirt, a' sailleadh agus marinating.

Gus faighinn a-mach feumail na càl, b 'fhiach e beagan "cladhach" ann an eachdraidh. Fiù 's ann an seann Ròimh, na duilleagan air an Oriental glasraich le iongnadh dotairean aca glan no slàinteil feartan, agus iad a' cleachdadh ann am biadh às na Ròimhe daoine bho iomadh galaran airson 600 bliadhna.

-Beathachaidh a dh'aona-ghnothach a 'comharrachadh càl. Tha na buannachdan a chleachdadh a tha co-cheangailte ri àbhaisteachadh na metabolism ann an corp an duine nach eil a 'leigeil ris a chruthachadh a bharrachd air tobraichean de reamhar. Tha mòran bìdh Salads stèidhichte dìreach air càl.

Doctors agus luchd-rannsachaidh fa-near leasachadh ann an cuairt-fala siostam an neach a bhios gu tric a 'cleachdadh an Chinese càl. Tha glasraich feumail leth buaidh air cnàmhach chlàir. Daoine a 'fulang bho ulcers no gastritis, a mholadh airson cunbhalach caitheamh càl. Buannachdan succulent duilleagan stèidhichte air àrd-susbaint lysine. Tha seo a 'amino acid a tha riatanach airson a corp an duine, tha e dissolves cèin pròtainean, purifies an fhuil agus a' meudachadh an corp air comas a 'cur an aghaidh bhìorasan (a leasachadh dìonachd). Dùthchannan an Ear-còmhnaidh fad-shaoghalach air sàilleabh a 'còrdadh Sìnis càl.

Iomlan susbaint na beothamain agus mèinnirean ann an Sìnis glasraich ann an dòigh sam bith cho math ri co-aoisean aca, leithid càl. Ma dh'fheumas tu sgriosaidh suimean mòra de bhiotamain C, an sin feumaidh tu Sìneach càl. Harm 'S e an t-suim de ascorbic acid nach toir, ach chaidh an blas feartan thoirt inapplicable.

Stèidhichte air na cumhaichean seo, fàsaidh e soilleir dè cho feumail 'càl, na buannachdan den iarrtas aca agus carson a tha ùidh a' meudachadh là. Uime sin, bu chòir a loisg uiread 'sa ghabhas, gu h-àraidh sa gheamhradh. Sìona a 'cumail an tiodhlaic seo airson ùine fhada. Ith le tlachd agus a bhith fallain!