Seilleanan-mara mil. Mìrean

Tha daoine eòlach air blas meala bho chionn fhada. Bhruidhinn Avicenna mun bhuaidh buannachdail aige. Ach chan urrainn don bhuaidh slànachaidh air corp an duine ach mil nàdarra a thoirt seachad. Tha diofar sheòrsachan den t-seòrsa àraidh seo eadar-dhealaichte bho chèile ann am blas, cunbhalachd agus sgrìobhadh de eileamaidean lorg.

Dè seòrsa meala?

A rèir nan lusan bhon deach neact a chruinneachadh, tha mil air a roinn ann am polyflora agus monoflern.

Tha 60-90% de neactair bho aon lus ann an mil monoflernal. Anns a 'chruth fhìor-ghlan seo, tha e gu math tearc, oir bu chòir dha a bhith a' faighinn a-steach as t-samhradh nuair a bhiodh seillean a 'toirt buaidh air mil. Mar eisimpleir, fìor-ghlan geal mil Gheibhear a-mhàin san Ear Chèin (far a bheil e a 'phrìomh mil plant). Is trice a tha seo comasach nuair a tha bàrr sònraichte air a àiteachadh faisg air làimh.

Tha mil polyfloral air a chruinneachadh bho dhiofar lusan ann an cuibhreannan co-ionnan. Chan eil seòrsaichean monoflerny nas àirde na ann an fheartan feumail meala polyfloral.

Mòran de mhil a rèir an àite togail: ceum, meadhanach, coille, beinn, measan. Tha roinnean roinnean cruinn-eòlais ann airson "Altai", "Bashkir", mil "Far an Ear" agus mar sin air adhart.

Gnèithean de thùs luibheach

Chan ann a-mhàin bho neactar fhlùraichean, bidh seilleanan a 'dèanamh an mil. Mòrsachan de mil nàdarrach - flùraichean (toradh de ghiullachd neachtar), padewy (air a dhèanamh de dhroch meala agus padi) agus measgaichte (a tha a 'gabhail a-steach pailteas agus mil fhlùraichean). Is e an t-easgann a th 'anns an t-easgann de bhiastagan biorach a tha beò air lusan agus a' biathadh air an sùgh. Bidh na seilleanan gan deònach ga chruinneachadh airson obrachadh. Chan eil mil sòbhrach cho blasda, ach tha feartan cungaidh-leigheis sònraichte aige agus thathar den bheachd gur e seo aon de na gnèithean as luachmhoire san Roinn Eòrpa.

Mòran de mil agus na feartan aca

Leis an dòigh air ullachadh ullachaidh, faodaidh mil a bhith de dhà sheòrsa: coileach meala agus ceud-ghluasadach. Tha mil centrifugal nas coltaiche, tha cù leann nas fheumail. Tha cearc air leth math airson mil, cìrean meala a bhith a 'gnìomhachadh stuthan bith-eòlais agus vitamain mòran nas fhaide.

Dealachadh ann an cunbhalachd

Tha sgaradh ann le meala tioram agus socair (criostail). Modhan mil ann an soilleireachd: glè shoilleir, tioram, tiugh, gelatinous.

Criostaachadh - chan eil pròiseas nàdarra, mar thoradh air na feartan slànachaidh aige, air chall. Tha sìol a 'cur sìl air co-chòrdadh a' tachairt le gràin garbh, gràineag breagha agus saloobraznym.

Cuideachd, tha an gnè eadar-dhealaichte ann an dath, follaiseachd, blas agus aroma.

Meal luachmhor, sònraichte agus àbhaisteach

Faodar caochladh mhin ann am blas a roinn ann an gnèithean tearc agus gnàthach. An àbhaist, a tha air a dhèanamh gu h-uile-choitcheann: milis, lus na grèine, reiseag, ceatharnach. Is e seamar, aol, cearcan-bìdh, mil milis a th 'anns na comharran as fheàrr ann an sgrìobhadh, leigheas agus blas.

Gus na gnèithean àraid faodar a bhith air a mheas mar mhìlseag meala, sùbh-craoibhe, dyagile agus acacia. Mil, air a chruinneachadh bho acacia, cha mhòr follaiseach agus glè shoilleir. Faodaidh e seasamh, chan e coinnlearan, gu trì bliadhna.

Tha mil na chuspair gu math neònach ...

Gu tric, bidh luchd-reic a 'toirt ionnsaigh air fantasies agus ann a bhith a' lorg tùs-inntinn, chruthaich diofar sheòrsaichean mil. Mar sin, a 'dìochuimhneachadh leasain bith-eòlas aig an sgoil gu sàbhailte agus gu endowing durcain neo-bhitheach flùraichean, luchd-reic thòisich putadh ghnèithean leithid an "Pine", "Cedar", "Cypress", "Fir" agus mar sin air. Thathar den bheachd gu bheil na gnèithean sin saor-thoileach. Chan eil càirdeas aca ri mil nàdarra. Tha iad air an dèanamh le mèileagan siùcair le bhith a 'cur blasad agus dath-chrèadha ris.

Faodar an aon rud a ràdh mu dheidhinn stuthan meala "Sea-buckthorn", "Shipovnikov" agus "Romashkov". Tha poilean aig na lusan sin, ach chan urrainn dhaibh a bhith mil - cnothan - chan eil iad a 'dèanamh neachtar ann an coitcheann no ga riarachadh ann an uamhasan uabhasach.

Fìor beagan flùraichean a 'toirt an neachtar sùbh-làir, sùbh-làir, cluaran, Yarrow. A ginseng agus Rhodiola rosea (òir freumh) a tha cho tearc nach urrainn dhaibh a bhith air fhaighinn bho mhil.

Bu chòir do dhaoine a tha airson an slàinte a leasachadh le leithid de thoradh a bhith a 'tuigsinn nach fhaighear mil nàdarra de dheagh chàileachd ach bho lusan lusan-meala, a bhios a' fàs ann an àireamh mhòr taobh a-staigh radius de 6 km. Bhon aodach. Agus a bhith a 'pàigheadh 800 rubles airson milsear le ainm gealltanach gòrach.