Sailead le dearcan-fìona: annasach dlùth

San àm a dh'fhalbh na seventies sailead le dearcan-fìona, gu h-àraidh anns a 'gheamhradh, bha coltas exquisitely spaideil. Ann amannan gann, 'nuair a dh'fhaodadh a' bhùth a-mhàin lorg ràitheil measan, bha e doirbh a bhith a 'cruinneachadh a h-uile deatamach airson annasach salad.

An-diugh, furasta a bhruich sam bith gourmet mine aig àm sam bith den bhliadhna.

Mar eisimpleir, sailead le dearcan-fìona. Tha mòran reasabaidhean cothrom dhut Tagh am fear a tha a 'chuid as motha buailteach tagradh a chur gu gach ball an teaghlaich.

Gus ullachadh sailead le dearcan-fìona agus cearc-uchd bidh feum air:

• Raisin dhearcan, mnathan 'chorragan no sam bith eile seedless
• càise
• Grìosaichte chicken cìochan
• uighean
• lettuce
• Mayonnaise no Yogurt
• cnòthan Frangach

Chiad, a ghearradh ann am pìosan beaga 400 gram bhroilleach, scrubbed a Curaidh, bhas ann an ola lusan.

Shoithichean, a bhios a 'frithealadh biadh, sgeadachadh le lettuce. Iad a 'breith a mach a' chearc bhas uchd, a smeuradh le mayonnaise no Yogurt, crathaidh e na cnòthan Frangach coimeasgaichte.

Nas fhaide air fillidhean bu chòir Tiotal Eile a 'anns an òrdugh a leanas: càise - Yogurt (mayonnaise) - orehi- uighean - Mayonnaise - cnothan. Tha na sreathan a tha uair gus nach eil tuilleadh 5 uighean a bhruich agus 300 g an càise. Mu dheireadh a 'còmhdach tha greased le mayonnaise, sgeadaichte dhearcan a ghearradh ann an dà leth gus am bi iad gu tur air a chòmhdach an uachdar. Festive coltas grinn soithichean a bhios a 'sgeadachadh do bhòrd.

Sailead le dearcan agus cnothan Faodar ullachadh airson eile reasabaidh. Airson bidh e a 'chiad a bhith a' measgachadh mil 'dòrtadh bho co-ionnan pàirtean de mhil, fìon-geur, mustard, sùgh liomaid, ola lusan. Airson spìosraidh, faodaidh sibh Cuir Clove de creamh, favorite spìosraidh. Tha a h-uile bathar measgta a-steach homogeneous mass.

Fèin sailead le dearcan-fìona a dhèanamh à dà grape seòrsaichean de dhathan eadar-dhealaichte, càise agus cruaidh càise, a chaidh a thogail ann an suimeannan co-ionnan. Still Feumaidh beagan de cnòthan Frangach, a 'fàgail airson salad a sgeadachadh.

Dhearcan a ghearradh ann an dà leth, càise agus càise gearradh a-steach cubes. Uill, ma tha na co-phàirtean a bhios mu 'n aon mheudachd. Urrainn cnòthan Frangach bleith agus ris a 'lìonadh, agus faodar a gearradh a-steach pìosan a chur ann an sailead. All measgaichte, dhòirt meala acetic fill, a chur a-mach air platter lettuce sgeadachadh le duilleach. Lettuce ullachadh le dearcan-fìona agus càise.

Fìor tùsail, uabhasach blasda measan agus glasraich sailead le dearcan-fìona. A 'chiad feumaidh tu a bhuain, agus an uair sin a' bleith le beagan siùcair, sùgh liomaid agus salann àbhaisteach càl.

Ged a chaidh an càl sùgh an fhearainn, tha e riatanach gus aon mòr pomegranate, dhearcan a ghearradh ann an dà leth pinc is geal.

Cliath-theine curranan, tiugh-ùbhlan milis, chlaisean còrr sùgh bho na càl, a 'measgachadh a h-uile bathar. Mar airson an lìonadh a leithid de sailead a chleachdas tu mayonnaise, tiugh uachdar, no mheasan Yogurt.

Tha piquancy an soitheach a 'dèanamh tomhas beag de dubh piobar agus teaspoon meala a chur ris tiugh uachdar no Yogurt (ann mayonnaise mil Chan eil chur ris). Deiseil a 'sgeadachadh an soitheach-dhearcan, pìosan dathte ùbhlan. chuibhreann measan a thaghadh leis a 'chòcaire an urra.

Fillte sailead le dearcan-fìona canar gu tric cèic mheasan. Anns an riochd cèic, faodaidh tu a chur sam bith de na Salads, agus faodar an ullachadh fìor tùsail mheis. A dhèanamh suas a-mhàin amh glasraich agus Yogurt, faodaidh ea bhith air a stòradh ann am frids airson ùine fhada, agus a thuilleadh air seo, cèic gu math feumail airson daoine a tha a 'dieting. Fillidhean thèid e suidhichte mar a leanas:

• càl, suathadh le siùcar agus sùgh liomaid
• curranan, grated air càin grater
• ùbhlan, grated air garbh grater, a crathadh le siùcair
• dhearcan, air a ghearradh air truinnsear
• Beets, grated air breagha grater

Tha gach filleadh a tha beagan smeuradh Yogurt cur ris le glè bheag creamh agus dearg piobar. No, an Yogurt dh'fhaodadh a bhith air a chleachdadh an àite mayonnaise no measgachadh de dh 'ola lusan le fìon-geur.