Pie le cearc agus buntàta - sìmplidh agus furasta reasabaidh

Pie le cearc agus buntàta e glè Bheurla agus beathachail soithichean-ullachadh a tha a 'toirt mu dhà uair a thìde. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil "Kurnik" a' fuine mar Puff agus beirm taois.

Pie le cearc agus buntàta: riatanach tàthchuid

• bainne - leth-liotair;
• ìm - pasgain leth;
• siùcar - spàin mhòr;
• salainn - leth mìlsean spàinean;
• beirm - aon spàin bheag;
• min - gus an taois tiugh;
• ola neòinean-grèine - dà-bùird;
• ugh - aon phìos.

Pie le cearc agus buntàta: dòigh airson a bhith ag ullachadh taois

Gus a dhèanamh a beirm taois, feumaidh tu a 'dòrtadh a' bhainne a-steach air meatailt bobhla agus tha e beagan a theasachadh. An dèidh sin a bu chòir dhut cuir an siùcar, salainn agus teaspoon de granular beirm. Mar sin gun robh iad a tonnan mòra ann am bainne, tha e riatanach a 'feitheamh mu fhichead mionaid.

An dèidh ùine ann am measgachadh air a chur ris an neòinean-grèine agus bogadh ìm agus uighean a bhualadh. An uair sin faodaidh tu 'dòrtadh a-steach gu cuach na mine agus a' tòiseachadh fuine an taois. Bu chòir a thoirt fa-near gun bonn na cèic bu chòir a bhith bog, ach chan eil e a 'cumail ris a làmhan.

Gus an taois air èirigh, tha e riatanach a chur ann am bobhla, còmhdach le searbhadair agus a mullach agus an uair sin a chur ann an àite blàth, pronnadh àm gu àm.

Pie le cearc agus buntàta: an deatamach airson a 'lìonadh

• chicken cas - còig pìosan;
• buntàta - seachd meadhanach mòr pìosan;
• uinneanan - dà cinn;
• uaine - air iarrtas;
• salann, piobar no eile spìosraidh - blasad;
• curranan - dà phìos;
• ugh airson smeuradh.

Phròiseas ullachaidh a 'chèic le buntàta:

Buntàta, uinneanan agus curranan Feumaidh rùsgadh agus a 'gearradh a-steach beag cubes. Chicken drumsticks bu chòir a bhith air a nighe agus Peeled. H-uile càil a dhìth salainn agus piobar agus ris orra ma tha sin riatanach luibhean.

Dh'èirich an taois a bu chòir a roinn ann an dà phàirt, aon de a dh'fheumas a bhith beagan nas. Next, roiligeadh a-mach an-cearcaill a 'bhunait gu cùramach agus chuir e ann an pan, greased le neòinean-ola. Anns an deuchainn seo, oir bu chòir a dhol taobh le dà ceudameatairean. An dèidh a bheil thu a 'foillseachadh a h-uile shredded glasraich agus drumstick cearc, cuir na pìosan ìm, agus an uair sin dùin an cearcaill le buntàta is uinneanan dàrna loch-tasgaidh deuchainn. Tha oirean an t-soitheach a dh'fheumas a bhith laghach gràinnean, agus a h-uachdar còta le ugh.

Bhèicearachd cèic ann an àmhainn bu chòir a bhith mu 60-80 mionaid. Mar riaghailt, deòin a mhìneachadh soithichean le forc no sgian. Ma sginean pierces cèic gu luath agus gu furasta, tha e a 'beachdachadh air deiseil. Bu chòir a bhith mothachail cuideachd airson barrachd beairteas ann an cèic tha uaireannan mhullach suas le uisge. Gus seo a dhèanamh ann am meadhan na h-àrd taois filleadh beag a dhèanamh toll.

Mar sin, tha e glè bhlasta agus Bheurla paidh circe. Puff pastraidh ann an ullachadh seo mheis, tha e ion-mhiannaichte a cleachdadh ma tha sibh nach eil dùil biathadh àireamhan mòra de dhaoine. Às dèidh na h-uile, leithid frèam-obrach nas lugha Bheurla agus beathachail na leavened taois. Ach, seach gu bheil e a 'tionndadh a-mach fìor tairgse agus blasda rolla sgudaichte agus buntàta bruich chicken uchd.