Mar ann am pròiseas a 'tiormachadh dhearcan fhaighinn an rèasanan le tlachdmhor dubhar agus air leth sònraichte a bhlas?

Cook mìlsean blasda agus fallain aig an taigh chan eil e cho doirbh. Chan eil e gu feum eòlas sònraichte agus sgilean. Tha e gu leòr airson a bhith air an làimh riatanach bathar. 'S dòcha gu bheil fios aig gach neach ann am pròiseas a' tiormachadh dhearcan fhaighinn an rèasanan. Tha e comasach a thoirt gu buil leotha fhèin. Cràbhachd sìmplidh Thèid riaghailtean a dhèanamh blasta leigheas.

Dè a thaghadh dhearcan

Airson tòiseachadh, tagh dearcan. tiormachadh dòigh sa chùis seo chan eil e a 'cluich sònraichte dreuchd. Tha a 'phrìomh rud a tha ceart a thaghadh stuthan. A 'chiad uile, na measan a dh'fheumas a bhi gu h-iomlan agus saor bho easbhaidhean. Berries feumaidh iad a bhith làn abuich agus varietal. Tha ea 'dèanamh barrachd ciall a ghabhail na measan nach eil cnàmhan.

Beachdachadh iomchaidh pinc, dubh agus geal dhearcan. Mar airson seòrsaichean, as mòr-chòrdte - "Astrakhan comasaiche", "Rizamat", "Sultani", "Muscat", "Codreanca", "Rusbol", "Sultana". Anns a 'phròiseas a' tiormachadh dhearcan fhaighinn rèasanan tlachdmhor dubhar, a thuilleadh air blas gun samhail.

càl-shalainneach dòigh

Airson a dhol an rèasanan gu leithid dòighean feum:

• liotair uisge glan;
• 100 gram de aol;
• 200 gram de potais.

Tha na h-àrd-phàirtean bu chòir a bhith faiceallach agus an uair sin a mheasgachadh goil. Tha an composition bu chòir a sguabadh às dhearcan airson mu 10 mionaid. Às dèidh an ùine sònraichte a tha a dhìth a thoirt air falbh an toradh, agus an uair sin nighidh mionaideach.

Cuideachd a 'tiormachadh an t-àite a dh'fheumas sibh fumigate le pronnasg. Mar sin tha e riatanach gus sùil sònraichte a 'chuibhreann. Aig 4 kg de san àm ri teachd rèasanan Feumaidh ach aon gram de pronnasg. An t-àite far a bheil an tiormachadh Vines bu chòir a bhith gu math èadhar ghlan àite. Fo an fhionain meuran a dhìth airson stàladh a 'chiste, a bhios a' tuiteam a thiormachadh mheasan. Rè an tiormachadh phròiseas fhaighinn raisin dhearcan, nach eil eadar-dhealaichte bho na stuthan a 'bhùth.

Tiormachadh sa ghrèin

Mar sin, ciamar a dhèanadh rèasanan aig an taigh gun cleachdadh na lye? Tha an dòigh as cumanta - tha e a 'tiormachadh ann an dubhar. Chiad, feumaidh tu a bhith ag ullachadh na measan. Chiad, leis an sgrùdadh a dhèanamh orra gu faiceallach. Feumaidh iad nach bi sam bith salchar, a 'lobhadh.

Tha deònach Bhiodh bad de dhearcan Feumar leudachadh sam bith air uachdar. Faodaidh tu a 'cleachdadh a' phàipeir treidhe no griola. Berries bu chòir a bhith air a chur fon ghrèin. Feumaidh iad a tionndadh mun aon turas gach trì làithean.

Ma tha, ge-tà, tha aige fhèin fion-lios, agus an uair sin ma tha thu airson urrainn dhut stad a chur air feuraich a tha e airson beagan sheachdainean mus do bhuain. Anns a 'phròiseas a' tiormachadh dhearcan fhaighinn an rèasanan fìor glan agus sgiobalta.