Mar a bhruich Deoch-slàinte le crispy rùsg agus chan ann a mhàin? Cruthachadh coimhlionta bracaist

A blasta agus fallain bracaist , iomadh chionn fhada co-cheangailte ri piseach a thoirt air an cofaidh agus cùbhraidh le blàth deochannan slàinte no crunchy croutons. Ach ciod ma tha na làimh cha robh toaster, agus mar a bhruich toast, gu robh iad dìreach mar a bhlasta mar an deoch-slàinte no fiù 's nas blasta, dìreach chan eil fhios? Thèid seo a dheasbad gu h-ìosal.

Tha a 'phrìomh rud a tha a' cuimhneachadh gu bheil an deoch-slàinte a dh'fhaodas a bhith chan ann a mhàin bhlasta, ach cuideachd fìor tùsail. Agus a h-uile rud a dh'fheumas tu gus an ullachadh - tha e beagan ùine agus mac-meanmna. Às dèidh na h-uile, cha mhòr a h-uile duine mar a tha fhios aig a bhruich Deoch-slàinte le ugh, ach beagan dhaoine gabhaibh an dachaigh, "measan" no "Curd" croutons. Ach leig dhuinn uile ann an òrdugh. A 'chiad sinn a' mìneachadh mar a nì deoch-slàinte "clasaig" - an dòigh as fhasa agus as prìs ruigsinneach riochd toast.

Wheat aran Chop netolstym (mu thimcheall aon cm ann an tighead) sliseagan agus sgaoileadh air teth 'phana-fraighigidh anns a bheil an ro-aon Cuir spàin-bùird ìm. An dèidh aon taobh den t-aran a tha gu leòr gus sìol, ris an pan eile spàin ola agus Fry an croutons air an làimh eile. Fry aran, a bheir e beagan fionnar. Às dèidh a 'preform deiseil deoch-slàinte (a thoirt chun a' bhùird agus faodaidh iad anns an dòigh seo) a bhith aon taobh de 'smeuradh mayonnaise measgta le grinn pronnadh creamh agus an uair sin a crathadh le cruaidh-ugh bruich agus a phronnadh.

Mar so, tha sinn ag ionnsachadh mar a bhruich, chan ann a-mhàin clasaig Fraingis toast ( "bàn" airson a h-uile seòrsachan eile de deoch-slàinte), ach cuideachd a 'tuigsinn mar a bhruich creamh deochannan slàinte le ugh agus mayonnaise.

Another coltach ullachadh toast - deoch-slàinte, 'ròsda ann an ugh. Bread Chop, mar ann an cùis roimhe, ach mus do luidh e air a 'phana e, tha e wets gu math ri chuipeadh measgachadh de dhà cupannan bainne agus uighean (salann no siùcar urrainn a chur ris blasad). A leithid de roghainn a bhios gun deoch-slàinte bhrisg, ach faodaidh an àite làn bracaist taing nas sàsachail bathar a chleachdadh ann an ullachadh.

Tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil na Frangaich deoch-slàinte - 'S e choitcheann "buain", a dh'fhaodas a bhith air a tionndadh gu fìor cidsineach euchd ann am mionaid. Mar eisimpleir, sliseagan den aran bhas ann an ugh agus bainne, chan urrainn dhut dìreach crathaidh le pùdar-siùcair agus Cinnamon, ach cuideachd a sgeadachadh le sgudaichte chnothan, agus a tiormachadh apracotan Prunes. Tha sinn a 'cur ri seo min-choirce agus piseach a thoirt air slàinte cofaidh agus faigh dìreach sgoinneil togail lùth fad an latha.

Dòigh eile air mar a bhruich deoch-slàinte, 'ròsda ann an ugh, airson a' frithealadh - a 'cur riutha Curd mass. Ag ullachadh croutons fhèin mar a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd. Airson tomad Curd feumaidh dà cheud gram de càise, aon ugh agus dà no trì spàinean siùcair (blasad). Cheese feumar suathadh tro criathar, Cuir an siùcar agus an t-ugh, agus an uair sin a mheasgachadh domhain gus an rèidh. Bha am measgachadh Faodar cur beagan chnothan agus rèasanan, agus an uair sin a sgaoileadh air a dh'òl deoch-slàinte aran beagan fuar.

Na dìochuimhnich gu bheil an deoch-slàinte a dh'fhaodas a bhith mar greim-bìdh (mar a tha a 'chùis le croutons agus creamh), agus mìlsean. Mar a bhruich Deoch-slàinte, a bhios a 'fàs bìdhe, tha e soilleir gu cha mhòr a h-uile duine. Ach tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil am bathar le a bheil thu a 'buntainn riutha, a tha cuingealaichte a-mhàin le ur mac-meanmna fhèin agus blas. Mar eisimpleir, creamh deochannan slàinte le ugh a-mhàin Chan eil urrainn sgeadachadh cumanta sprodhan agus uaine, ach cuideachd pìos gobhar càise fàinne à tiona anainn agus glanaidh de pureed tro sìoltachan surimi.

Airson "mìlsean" Deoch-slàinte deise a-mhàin Chan eil Curd, pùdar siùcar agus cherry staing. Faodaidh iad a bhith a 'frithealadh le salad mheasan, garnish le teòclaid icing fiodhanan, no ann an àite air fad cidsineach composition' cleachdadh measgachadh de thiormachadh mheasan agus cuid de na cnothan.