Kombucha: cùram agus molaidhean airson an àiteach

Cò Cha chuala kombucha? 'S dòcha nach eil sinn a faighinn a leithid a dhaoine, mar an leigheas seo deoch uirsgeulan, air an sgrìobhadh ann an leabhraichean agus air an eadar-lìon - fòraman. Kombucha coltach homogeneous stuthan, a chaidh fhaotainn mar thoradh air eadar-obrachadh eadar yeasts agus bacteria acetic fermentation a tha a 'fàs anns an tì a fuasgladh.

Anns an Ruis, kombucha thòisich a bhith mòr-chòrdte a-mhàin anns an 20mh linn, nuair a bha na deuchainnean a nochd a leigheas. An deoch tha deagh leigheas bhuaidh air daoine a 'fulang bho tinneasan mionaich an àrd-chlàir (gastritis, cholecystitis, pancreatitis), sèid an sùilean, cluasan, sròn. A 'cuideachadh Kombucha is an sgàird, muc agus àrd uairean. Burns, bruthaidhean, gearraidhean, tightened nas luaithe, ma chleachdadh mar bhann Kombucha. Skin Cùram, a bhuail sèid agus acne, an seo air a chleachdadh deoch, ga dhèanamh rèidh agus còmhnard.

Tha sinn a 'àiteach kombucha aig an taigh

Dh'fhaodadh e coltach gur ann gus fàs agad fhèin kombucha feumaidh tu tòrr oidhirp. Gu dearbh - chan eil e. Cùram Kombucha e glè sìmplidh, ach tha e a 'dol air airson gu math mòr ùine.

1. Mar sin, a 'fàs Kombucha, aig a bheil mhòr a leigheas, feumaidh tu trì liotair pige, teatha an deoch (seòrsa de tàthadh an crochadh air do pearsanta roghainn).
2. Lìon a-steach na trì liotair jar teatha an deoch agus fhàgail ann an àite blàth airson 30-60 làithean. Aig a 'chiad ìre de maturation Kombucha, cùram a tha glè bheag, tha e cha mhòr do-dhèanta a' milleadh, ach gus nach milleadh bho àm gu àm sùil a chumail air a 'phròiseas meòrachaidh.
3. An dèidh Kombucha bhiodh aona-ghnèitheach susbaintean le uachdar còmhnard agus rèidh a 'faireachdainn saor ri chleachdadh a thoirt gu buil "leigheas a ghabhail."

Gliocas: Ma tha thu Chan eil ùine ri feitheamh airson 2 mìosan gus am fungas a chruthachadh gu tur - cuir beagan siùcair teatha an deoch. Leigidh seo le lobhagan agus beirm gus iomadachadh iomadh turas nas luaithe.

Deoch a dhèanamh Kombucha

• A 'chiad feumaidh sinn a bhith ag ullachadh na tea fuasgladh. Taom 2 spàin tàthadh liotair de uisge goileach, whereupon e bogadh airson cairteal na h-uarach (15 mionaid). Uair sin, cuir mu 100 gram de shiùcair agus gu cùramach a 'gluasad.
• Cool an tì dheoch gu seòmar Teòthachd agus an uair sin a shìoladh agus a dhòrtadh ann a tha glan container (jar, glainne agus feadhainn eile.).
• Tha an tea fuasgladh a chur chur Kombucha, ro-nighe ann an uisge blàth. Dheoch crogain, còmhdach le gauze pasgadh a-steach grunn tursan, a chur ann an àite blàth dorcha agus a 'fàgail airson 3-4 làithean. Le deireadh 3 làithean Kombucha dheoch deiseil.

Agus a nis tha thu gu math eòlach mar a bhith a 'fàs na Kombucha, cùram nach eil feum air mòran oidhirp. Ach sin a 'bhathar bheir thu beagan amannan, bu chòir dhut leantainn cuid de stiùireadh a bhios a' cuideachadh gus seachnadh bàs a 'fuireach bheairt, tha tomad leigheas a dhèanamh.

Kombucha: cùram do bheò-bheairt

Gus nach fungas a 'fàs a h-uile 1-2 mìosan, bu chòir dhut fios cuid de na riaghailtean a bhios a' cuideachadh gus a shàbhaladh. Sa chiad àite, tha Kombucha b'fheàrr a stòradh ann am container an dèanamh glainne. Dàrna, fo eil suidheachaidhean bu chòir dòrtadh uisge goileach buachrach, mar a thèid seo adhbharachadh a bhàis. Treas, stòr Kombucha ann an àite blàth agus dorcha àite, bhon a tha e a 'chuid as motha de na h-fàbharach airson bacteria. An ceathramh, mar a h-uile bheairtean beò, tha am fungas a dh'fheumas ocsaidean, mar sin am botal fosglaidh còmhdach le gauze, ach, ann an cùis sam bith, chan eil a 'còmhdach. Còigeamh, chan eil ana an tàthadh uachdar na fungas no siùcar. Siathamh, an dèidh gach còcaireachd healthful deoch gu math faiceallach nighidh na balgan-buachair ann an uisge blàth. Sìmplidh sin riaghailtean Cuidichidh cùm do kombucha ann an sàr staid. Fuirich fallain!