Iasg ann am poit. Recipe trì embodiments

Uile air a bhith cleachdte ri, nach robh ach an fheòil a tha air a bhruich ann am poitean. 'S e seo an seòrsa traidiseanta mheis. Feòil muice, uan, beef, cearc, buntàta, càl, is glasraich eile. A mòr caochladh de roghainnean! Carson nach 'sealltainn eadhon measgachadh nas motha de ghrosair? Cha lugha blasda èisg ann am poit, òrdugh , agus anns a 'chùis seo fada bho aonar. Mar sin, ag ullachadh an èisg!

Iasg ann am poit. Recipe "a 'Bhradain ann an poitean le Camembert càise sauce"

Dealbhaichte airson dithis dhaoine. Còig beag buntàta Peel agus a 'gearradh a-steach do cubes mu ceàrnagach cheudameatair. Raskolennuyu a thilgeil air a 'phana agus sìol gus an àlainn òr-donn, a thoirt air falbh bho theas, air an roinn ann an dà pàirtean co-ionann agus cuiridh iad a-steach poitean. 200 gram de bhradain fillets math a sguabadh agus air a tiormachadh, ghearradh a-steach cubes mu na h-aon mar buntàta. Iasg an dàrna filleadh. 6 - 8 gu h-iomlan glan balgan-buachair (Chan eil diofar dè, faodaidh sibh a ghabhail àbhaisteach reòite balgan-buachair), grinn sgudaichte agus mus tug a 'phoit ann am beagan an uair sin ann an pan airson 10-15 mionaid, mar sin iad crìoch suas as trice parched. Aon meadhanach onion Chop leth fàinneachan agus sìol ann am pana gus an òir donn agus cuir ann am poit air mullach na balgan-buachair.

Aig an aon phana-fraighigidh an dèidh a 'uinneanan leagh Camembert càise (Brie faodar a chleachdadh) agus dòirtidh 100 - 150 mìleliotair air uachdar, ma thogras Cuir an fion geal. All measgachadh gus an rèidh, dòirtidh an sabhs ann pàirtean co-ionnan ann an poitean. Top roghainneil Crumble ùr peirsill, Dill no luibhean eile. Fans of rùsgan urrainn lìonadh na th 'phoit le grated càise. Cuiribh mheis preheated ann an àmhainn aig 180 ° C airson 20-30 mionaidean. Cruadhaichte èisg ann am poit airson blasta dh'ailbhinn Camembert càise sabhs deiseil!

Iasg ann am poit le glasraich. Burbot le buntàta

Burbot glanadh nan caolan, lannan, cnàmhan, a 'fàgail a-mhàin an Lòin. Tha an toradh bu chòir a bhith air 800 gram de fillet, a bu chòir a ghearradh ann am pìosan beaga. Cuir salainn agus seusan le spìosraidh a rèir agaibh blas, agus an uair sin a sgaoileadh ann an min agus aran Criomagan geal, cuir eanaraich ann am pana le leagh ìm.

Tha timcheall air 800 gram de bhuntàta Peel, goil agus an gearradh ann am pìosan beaga. Aon mòr bulb agus punnd de bhalgan-buachair (faodaidh sibh a 'cleachdadh balgain-buachair sam bith) sgudaichte agus sìol ann an soilleireachadh ìm. Tha gach poit Grease agus cothromach dòirtidh tomad na uinneanan agus balgan-buachair. Next, chuir e còmhdach de ròsta langa, an uair sin goil buntàta. Os cionn gach poit chrath liberally sam bith cruaidh càise, airson tuilleadh làn sùgh blas urrainn dòirtidh an leagh ìm.

Bhon a h-uile càil a tha mar-thà a chur ann an poitean deiseil, an uair sin am biadh air a 'fuine beagan nas fhaide, mu 15 mionaid, cho fada' sa càise air leaghadh agus a chruthachadh laghach rùsg.

Iasg ann am poit - reasabaidh le lusan agus ugh

Faodaidh tu a 'cleachdadh 800 gram de gach iasg fillet. Agus nighidh e gearradh ann am pìosan beaga. Tha paidhir de mheadhan ceann càl broccoli a-steach florets gu disassemble, crathaidh le sùgh liomaid agus a chur ann an microwave airson beagan mhionaidean. Aon tro mheadhan zucchini cliath-theine.

Mark 4 poitean anns gach seata pìos beag de ìm, a 'chiad layer - broccoli, crathaidh e le tuaiream beag de grated càise. Iasg suathadh le salann agus piobar agus poit a chur don dàrna filleadh. Tha e a 'cur a' grated zucchini gu bhith beagan stampadh agus a-rithist crathaidh le càise filleadh.

Nis a 'gabhail 4 uighean, gach aon dhiubh fa leth a bhriseadh ann an beag cupa no piala gu cùramach ris na yolk fhathast. Anns gach poit dòirtidh aon ugh agus an uair sin crathaidh le càise. Sinn a 'faighinn air leth brèagha agus annasach iasg anns a' phoit.

Recipe fuine tursan. Àmhainn ro-theasachadh gu 200 ceum, an ùine airson còcaireachd - mu 20 mionaid.