Fìor bhlasta agus feumail bhas Carp

Ann an Ruis iasg Carp riamh air a bhith ainmeil airson a cho feumail agus blas. Tha e gu sònraichte saidhbhir ann an polyunsaturated Omega-3, a tha riatanach airson daoine. Cuideachd iasg Carp e glè bheairteach ann digestible pròtain, ach tha e gu math feumail airson daoine a tha a 'coimhead an cuideam agus cùm ri daithead. Mar a tha ainmeil, agus tha e saidhbhir ann an beothamain A, E. Tha iad seo stuthan a tha riatanach airson na buidhne a 'cur an aghaidh gu diofar ghalaran-gabhail.

faodaidh sibh a 'còcaireachd diofar shoithichean bho seo èisg: appetizers fuar, brot, prìomh. Fìor bhlasda bhas Carp. Recipes tòrr. Tha aon dhiubh seo: a 'gabhail beagan de mheanbh-iasg, glan, nighidh agus salainn. Deich mionaidean às dèidh sin a roiligeadh a bhualadh ann an ugh, agus an uair sin ann an min agus an cur ann an phoit a 'goil ola. Fry air gach taobh gus an bhrisg. Sin a chur air truinnsear. Faodar a cleachdadh mar garnish buntàta air a phronnadh, goil rus no lusan sam bith.

Sam bith iasg, gu h-àraidh Ghrìosach Carp, freagarrach airson sam bith barbecue no seachadan a-muigh. Tha e math, agus domhainn bhas. Airson gin de na h-òigridh pàrtaidh, a chleachdadh solas geal fìon is lionn air leth freagarrach bhas Carp. Recipes a tha ann an diofar cidsineach irisean, a 'leigeil leat feuchainn an èisg ann an diofar eadar-dhealachaidhean. Carp urrainn goil, sìol, a chur às, bhèicearachd.

Fìor bhlasda fhaighinn Carp bhas, air a bhruich ann an àmhainn. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a 'glanadh an èisg air na lannan agus viscera, an sin cuir salainn agus piobar, air a cur air bèicearachd duilleag no a' fuine mheis, dòirtidh air mullach tiugh uachdar agus mayonnaise sabhs, piobar agus air a chur air an dà fhichead mionaid anns an àmhainn aig teòthachd dà cheud fichead agus a ceuman. A dh'fhaodas a bhith a 'Phuist glasraich Salads, goil buntàta ùr.

Rud inntinneach eile mheis - bhas Carp ann am Fraingis. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a 'glanadh an èisg, a thoirt air falbh innards, agus leig às gus fichead mionaid geal Clàr fìon. An uair sin, ann am bobhla a 'measgachadh an t-ugh agus beagan spoonfuls mine, cuir geal piobar agus beagan salainn. Carp smeuradh agus rolla san measgachadh seo, agus an uair sin a sgaoileadh air a 'phana-fraighigidh le ola goileach. Fry gus bhrisg. An dèidh a 'còcaireachd airson beagan mhionaidean a chur air pàipear napkin. Ullachadh èisg a chur sìos air an truinnsear, cuir sgudaichte clag piobar fàinneachan, fiaclan a ghlanadh, tomàto, crathaidh le gearradh gu grinn, uaine.

Iasg e feumail airson daoine de gach aois. Tha an aon rud nach fhaod i bhith air a chleachdadh ma tha ath-bhualadh mothachaidh. Tha e ceadaichte airson an cleachdadh ann am biadh rè neo-fasts teann. Calorie susbaint a 'bhathar seo agus tha e glè ìosal - mu cheithir fichead chalaraidhean gach ceud gram de bhathar. Karas e math oir tha e air ullachadh gu luath, agus faodaidh e bhith air a dhèanamh ann an caochladh dhòighean. Tha gach ullachadh dòigh palatability agus sònraichte.

Meadhan-aois tha daoine ainmeil ris an canar "iasg" a làithean. B 'e Diciadain. So ath Diardaoin Tha e a 'frithealadh air a' bhòrd, an taigh sònrachaidh - bhas Carp. Faodaidh gach neach a thaghadh agad reasabaidh. Cover a 'bhòrd, a' frithealadh an t-iasg bhas le lusan is buntàta.