Figear ann an Sìonais

Tha an aiste seo bidh thu a-steach air càraid de dhòighean còcaireachd rus ann an Sìonais. Ag ullachadh seo soitheach gu luath agus gu furasta. Uime sin, is urrainn dhuinn a dhèanamh gu sàbhailte ann an cabhag agus a 'gabhail tlachd mòr dinneir.

Figear ann an Sìonais le ugh agus hama

tàthchuid:

• Eggs - 4-5 pìosan;
• rus (fada gràn) - 200 g;
• peasairean - 70 g;
• chas gu lèir (a 'smocadh) - 160 g;
• chives;
• Soy sabhs;
• salainn.

A 'chiad feumaidh sinn a theasachadh mòr a' phana-fraighigidh, an sin luidh ro-rus bruich ann. An sin uile an t-salainn agus dòirtidh an Soy sauce. An uair sin, feumaidh tu a 'gluasad an rus air aon taobh den choire agus a' chùis air na h-uighean ann am pàirt eile. All crathaidh le salainn agus sìol fhad 'sa brosnaicheadh daonnan. Nuair a bhios na h-uighean a tha a 'greimeachadh air pìosan, an sin bu chòir dhaibh measgachadh le rus agus cuir na peasairean, agus an uair sin a ghearradh hama agus sìol airson eile airson 4 mionaidean. Uair sin, cuir na luibhean is dheth an teine. Rice le ugh ann an Sìonais deiseil! Serve teth! An dòchas gun còrd e riut!

Figear ann an Sìonais ugh

Products airson còcaireachd:

• Eggs - 3-4 pìosan;
• Rice - 160 g;
• ola lusan - 2 bùird;
• Creamh - 3-4 cloves;
• uaine uinneanan - 4 peann;
• Soy sabhs - 1 bùird;
• peasairean (ghoil) - 3 spàinean le sleamhnag;
• salainn.

Tha seo a 'Reasabaidh airson rus S e clasaig agus aon den fheadhainn as ainmeile Sìnis soithichean.

Airson rannsachaidh a ghoil gus an rus leth, an sin traoghadh agus sgolaibh fo-uisge fionnar. An sin a 'chùis air na h-uighean ann an bobhla fa leth agus dòirtidh iad do pan, air a cur air teine beag. Bu chòir uighean a pomeshit gus a tha iad a ghlacadh. An sin bhlàthachadh na h-ola ann an phana-fraighigidh Fry agus a 'gearradh creamh, uinneanan, peasair is sìol, brosnaicheadh daonnan. Figear ann an Sìonais deiseil! Mus deach a 'frithealadh, a' sgeadachadh le chives. An dòchas gun còrd e riut!

Figear ann an Sìonais le cearc agus muasgain-chaola

Products airson còcaireachd:

• bruich feòil circe (mozho cleachdadh muicfheòil) - 300 g;
• Fig - 200 g;
• carran-creige - 250 g;
• Eggs - 2-3 pìosan;
• Soy sabhs - 1 -2 spàinean;
• uaine onion, salainn.

Chiad, feòil tha grinn sgudaichte agus sìol gus an òir donn. Sin a thoirt air falbh feòil bho pan agus sìol anns an aon thar na h-uighean, agus an uair sin tha iad cuideachd a thoirt air falbh. An sin chuir an ro-ghoil rus ann an pan agus sìol airson 5-6 mionaidean. Carran-creige bu chòir Fry eile ann pan le Soy sauce. An uair sin cuir an rus gu feòil, air an gearradh uaine uinneanan, ugh, carran-creige. All crathaidh le salann blasad agus sìol airson beagan mhionaidean. Am biadh deiseil! An dòchas gun còrd e riut!

Rice Sìnis Chicken

Tha seo a 'mheis a' tionndadh a-mach gu math tùsail agus flavorful. Tàthchuid 4 airson:

• Fig - 200 g;
• chicken fillets - 360 g;
• Soy sabhs - 5-6 bùird;
• balgan-buachair - 200 g;
• sweet peabairean;
• uinneanan - 2-3 pìosan;
• sailead uinneanan - paidhir de shailean;
• grated ruadh - 1 bùird;
• ola lusan;
• piobar, spìosraidh, agus salainn.

A 'chiad feumaidh tu a sgolaibh rus an domhain agus an uair sin a bhruich iad e ann an uisge saillte gus frithealaidh. Anns a 'chùis seo, rus bu chòir a bhith air a bhruich ann beagan uisge, mar sin, gu bheil e a' cumail a h-uile feumail lotaichean. Fillets bu chòir a nighe agus a gearradh a-steach stiallan tana, an sin Cuir Soy sabhs agus air a chur air leth uair a thìde anns a 'frids. A-nis feumaidh sinn a ghabhail a sguabadh air balgan-buachair agus gan gearradh beag ann an truinnsearan. Pepper cuideachd glan agus gearradh a-steach ceithir pìosan, an uair sin a 'pronnadh le sgian. Onions bu chòir a bhith a 'glanadh agus a' gearradh a-steach gu fàinneachan.

Nuair a cho-fhigearadh feòil dhaibh fhèin anns a 'frids, bu chòir a thoirt air falbh. An sin a theasachadh an ola lusan ann an phana-fraighigidh Fry agus na pìosan de dh'fheòil ann. An uair sin a 'gluasad an cearc agus cothrom a thoirt do fhuarachadh air truinnsear. An uairsin ann am pana, far phana cearc, cuir barrachd ola agus Fry na glasraich thairis àrd teas airson 6 mionaidean. An uair sin cuir an dinnsear agus beagan Soy sauce. Na h-uile a 'measgachadh gu mionaideach agus ris an spìosraidh, piobar, crathaidh le salainn ma dh'fheumar.

Tasty agus appetizing soitheach dam b 'ainm rus ann an Sìonais deiseil!

An dòchas gun còrd e riut!