Dè òl vermouth? Dè an deoch vermouth "Bianco"

Chan eil aon riaghailt caitheamh deochan làidir. Gach fear dhiubh tha sònraichte agus tha e gu sònraichte ri na feartan sònraichte agus feartan. Gabhaibh, mar eisimpleir, vermouth.

Dè tha Vermouth?

Tha seo a 'fìon Mar as trice tha clàr-ama a tha spìosrach aroma de dhiofar lusan. Tha a 'chiad sgeulachdan a chuala e mu dheidhinn ais san 5mh linn RC. An toiseach, chaidh co-dhùnadh a thoirt gu buil bho na seòrsaichean grape geal. Ach an dèidh sin tha e air a leudachadh a-steach gu na mhodh-riochdachaidh seo deoch dearg agus pinc seòrsa. An crochadh air an neart eadar-dhealachadh vermouth mìlsean (16%) agus làidir (18%). A thuilleadh air sin, vermouth a roinn ann milis agus tioram. Tha h-uile an crochadh air an dòigh riochdachaidh. Agus tioram seòrsaichean a tha mar as trice a-mhàin geal, agus milis faodaidh e bhith cuideachd dearg. Mar cùbhraidh truailleadh ann am fion a chur ioma-ghnèitheachd de luibhean a tha ga dhèanamh an-diugh tonic agus càraidh. Àrd-measg cho-phàirtean eile vermouth tha wormwood. Tha an àireamh sa cheud ann an composition glasraich blas a 'ruighinn 50%. Tha fhàgail tàthchuid teàrnadh gabhail a-steach Yarrow, meannt, Cinnamon, dubh elderberry, chnò, an Naoimh Eòin Wort, tansy, Rosemary agus mòran eile. Chan eil ach beagan dusan de luibhean a chleachdadh ann an dèanamh vermouth. Le beachd air an sgrìobhadh, faodaidh tu smaoineachadh, dè òl vermouth?

Tha na riaghailtean bunaiteach de òl

Mus fhreagair sibh a 'cheist seo, tha e riatanach a bhith a' soilleireachadh mar a òl fìon seo. Mar as trice vermouth deoch à sònraichte nozzle airson uisge-beatha no triantanach Cocktail glainneachan. Shùghadh dheoch a rinn beag balgaman, savoring gu mall. A leithid dòigh caitheamh a 'leigeil leat buanaich an tlachd agus am pìos seo nuair a bha a' gabhail tlachd iongantach blas. 'S e seo an deoch air leth freagarrach airson deagh chòmhradh ann an deagh chuideachd. A-nis faodaidh tu agus a 'smaoineachadh mu dheidhinn dè òl vermouth. Tha mòran dhaoine a 'fheàrr leis a sgriosaidh seo fion ann a purest fhoirm. Mar sin tha blas nas fheàrr, faodaidh sibh a 'faireachdainn blas gach pàirt. Astringency cuid de luibhean eile agus caomhalachd còmhla air leth a chruthachadh an co-sheirm de bhlas. Ach tha daoine ann a bhiodh a chaochladh freagair a 'cheist "dè òl vermouth." Tha cuid de dhaoine leis an fheàrr Cuir bheag glainne sùgh liomaid no beag sliseag orains. Deoch seo a 'cur ri leasachadh càil. 'S dòcha, mar sin, tha e mar as trice òl mus biadh no aig àm biadh. Tha eile gu math cumanta dreach dè òl vermouth. Tha seo a fìon 'dol gu math le deochan làidir: bhodka, sineabhar no branndaidh. Mar thoradh air measgachadh de fìon aroma gealltanaiche a 'fàs, agus dh'fhàs Cocktail sàthaichte, beartach blas. Greim-bìdh deoch as fheàrr measan ùra, amh no ròsta chnothan.

Mar a h-òl "Bianco"

Vermouth a h-uile roinn ann an còig roinnean-seòrsa:

• tioram ( "Secco") le siùcar susbaint nach eil nas àirde 4%;
• White ( "Bianco") anns a bheil 10-15% siùcar;
• Dearg ( "Ross"), far a bheil còrr is 15% siùcar;
• dh'èirich ( "Rose"), anns a bheil siùcar ann an aon suim mar an dearg is geal;
• searbh ( "searbh").

Tha a 'phrìomh sholaraichean de vermouth san t-saoghal a tha an Fhraing agus an Eadailt. "Martini" as ainmeile am measg nan Eadailteach vermouth ann an dùthaich againn. Tha e tighinn ann an naoi diofar ghnèithean. Tuilleadh frithealaidh agus flavorful, 's dòcha, "Martini Bianco". Tha e gu math mòr-chòrdte, agus bartenders e tric a 'cleachdadh airson ullachadh nan diofar cocktails. Mar sin, dè deoch vermouth "Bianco"? Tha grunn de na freagairtean don cheist seo. H-uile càil an crochadh air an tachartais, faireachdaidhean agus blas roghainnean. Dh'fhaodadh tu ràdh, mar a bharrachd tàthchuid air a chleachdadh:

1. A slios liomaid. Tha e dìreach a chur ann an glainne le deoch.
2. Different mheasan agus dhearcagan. Anns a 'chùis seo, an deoch a tha a dhìth a bhith air fuarachadh a bhith a' cleachdadh ciùban deigh.
3. Juices (freagarrach seadagan no cherry). Tha iad a 'cuideachadh gus iomradh nas fheàrr a bhlas fìon.
4. Spirits leithid gin, bhodka no cognac. Anns a 'chùis seo, a' measgachadh a chur beagan liqueur, an deoch làidir cha robh milleadh an dealbh farsaing de blas.

Chan e seo liosta iomlan de na tha iad ag òl vermouth "Bianco". Tha dhusanan de dhòighean, bhon a tha, faodaidh tu taghadh an t-aon a 'mhòr-chuid ath-thagraidh.

Embodiments dachaigheil dheoch riochdachaidh

Tha ar dùthaich, còmhla ri fuamhairean cruinne cuideachd a 'foillseachadh vermouth. Nam measg anns a 'chiad àite, faodaidh sibh a' taghadh "Salvatore" agus "Delas." A 'chiad a dhèanamh anns an Ruis, ach an brand bhuineas do na Spàinntich. Tha an dàrna - làn coileanadh na Ruiseanaich. Air an palate, tha e, gu dearbh, a 'toirt ainmeil "Martini" no "Cinzano". Ach tha cuid a thàladh aig prìs ruigsinneach prìs an coimeas ri luach "ceannardan." Ann am prionnsabal, vermouth "Delas" glè mhath agus dh'fhaodadh e a 'coinneachadh ri riatanasan bòidheach àrd. Chan eil dìmeas a dhèanamh air Russian winemakers. Ma tha sinn a 'beachdachadh mar phrìomh phàirt airson vermouth cocktails "Delas," dè òl agus mar òl, sònraichte cùisean a nochdas. Mar a h-uile fìon de seòrsa seo, bhiodh e math furasta ann an co-chòrdadh ris a 'mheasan agus sùgh. Tha blas a tha gu math furasta a dhaingneachadh le orains, seadagan, ubhal agus fiù 's Peach. Neo droch measgachadh bidh, ma tha thu a 'measgachadh' Delas 'le cranberry sùgh, a thuilleadh air a sgeadachadh, faodaidh sibh a' cleachdadh geug Mint.

Dè an deoch Spàinntis "Salvatore"

Air na sgeilpichean ar stòran a dh'fhaodas tu cheannach chòig seòrsaichean vermouth "Salvatore": tioram, searbh, dearg, pinc is geal. Riochdaire anns an Ruis, tha e gu math aig prìs ruigsinneach agus an-còmhnaidh ri fhaotainn. Ma cheannaich thu vermouth "Salvatore" le bhith a 'ga òl, a' crochadh air an t-suidheachadh agus an t-seòrsa a thaghadh dheoch. Mar eisimpleir, tioram vermouth Chan eil feumar cur ris. Tha a 'ghlainne tha gu leòr dìreach a' tilgeil beagan deigh cubes. "Salvatore" geal a tha e dona, mar measgachadh de uisge-sòda agus champagne. Tuilleadh tùsail Cocktail Faodar ullachadh bho 1 phàirt vermouth, 1 phàirt tioram sineabhar agus 2 pàirtean de am bòcan. Tha an deoch a bhios gu sònraichte blasda, ma tha e air a fuarachadh gu 13-14 ceuman. Air bunait nan dearg agus pinc vermouth cocktails urrainn a bhith air ullachadh le a 'cur làidir bhodka, sùgh agus uisge-sòda. "Salvatore" 'S e fìor astringent blas searbh, agus mar sin tha e nas fheàrr sgriosaidh sweet sodas agus measgachadh de DESSERTS. Anns a 'chùis seo, fiù' s an reòiteag nì.