Ciamar a Fry patties anns a 'phana-fraighigidh: tips agus cleasan

Coinnich ri cuideigin nach eil a 'còrdadh burgairean, tha e comasach, ach doirbh. As dualtaiche, bha seo fa leth dìreach Chan eil fhios ciamar a bhruich iad, no riamh na mo bheatha cha robh ithe feòil an bhlasta bàlaichean. Recipes cho mòr nach eil e airson an toileachadh a tha cuideigin dìreach do-dhèanta. A bharrachd air inbhe, air a dhèanamh bho dhiofar sheòrsaichean de feòil, tha an fheadhainn a tha a 'bhas bho fad pìosan feòil, mar eisimpleir, "ann an Kiev" no air a' chnàimh.

Taste soithichean a tha air leth sònraichte agus eadar-dhealaichte, tha cus buaidh a thoirt air nithean a 'chuairt dheireannach thoradh air, ach tha cuid de na riaghailtean agus comhairle mu mar a Fry patties anns a' phana-fraighigidh. Mu e an-diugh agus bidh sinn a 'bruidhinn.

Nach tòisich le bunaitean a 'chànain. Airson sam bith cutlets ullachadh nach bho aon pìos feòla, Phronn feum orra. Faodaidh i bhith na rud sam bith: beef, cearc, feòil, iasg agus fiù 's glasraich. Taghadh a-mhàin airson dhuibh, ach gus a 'cheann thall, gheibh thu euchd, chan eil ach aon a' cleachdadh seòrsa de bhathar a tha thu air a thaghadh. Ma tha thu co-dhùnadh a dhèanamh beef burgairean, ris an Phronn feòil 25-30 às a 'cheud de chearc feòil, mar eisimpleir. Do na h-aon, fiù 's mas fheàrr leibh glasraich no iasg. Dèan measgachadh ach nas blasta. Chan eil seo subtlety buaidh a thoirt air an t-slighe an sìol patties ann phana-fraighigidh, bho gun bhlas an crochadh dìreach.

An ath-fheart a thaobh Phronn feòil e reamhar. Ma tha thu air a bhiadh agus a tha deònach a dh'ìobradh càileachd a 'bhathar airson buannachd a-ìosal Calorie, agus an uair sin faodaidh tu skip' cheum seo, ach ma tha thu a 'feuchainn ri a chruthachadh rudeigin bhlasta, an uair sin na tha de shaill ann an chops Bu chòir gum biodh co-dhiù 15%. Chan eil e riatanach gu lannan 'cleachdadh neo-mhearachdach, dìreach ma thug thu roghainn gu geire seòrsa èisg, cearc no glasraich, ris an Phronn tiugh uachdar, mayonnaise, ìm no eile seòrsa beathach reamhar. Co-dhiù, mus tèid sibh Fry patties ann phana-fraighigidh, feumaidh tu a chumail a stuffing san fhuaradair mar sin, an dèidh fuine geir agus ghlac sgramalanach bhon thu rè phana. Tha seo a 'mionaideach nì deireannach am bathar a tha juicier agus nas beairtiche.

An ath tighinn puing a tu ag ionndrainn dìreach nach eil an làimh dheis - fuine. A bharrachd air na banal measgachadh phròiseas mathain agus rudeigin eile. Tha mòran còcairean nach eil dìreach a 'bhathar knead airson beagan mhionaidean, ach cuideachd a' dì-mhisneachadh le bhith a 'tilgeil bho ìosal àirde. Beag seo a mionaideach nì burgairean òirdheirc. An dèidh stuffing 'Rest' anns a 'frids airson leth uair a thìde, faodaidh tu a dhol air adhart gu na prìomh gnìomh.

Mar sin, ciamar a Fry patties anns a 'phana-fraighigidh? Tha a 'phrìomh chlàr-amais, a bu chòir dhuibh a leantainn, tha e an teòthachd. Tha a bhith a 'char as àirde suas gu a' mhòmaid a dà thaobh nach eil a 'chruth browned rùsg. Airson seo feumaidh tu deagh bhlàthachadh suas an uachdar le h-oladh, a tha thu Fry. Le t-slighe, nach bu chòir duilich. Cuidichidh seo a chruthachadh làidire rùsg, tro a tha a 'sruthadh a-mach taobh a-staigh an sùgh Chan eil seachad an còrr ola.

Ciamar a Fry patties anns a 'phana-fraighigidh, sìmplidh cheist. Fuirich gus an òir donn agus na h-uile. An uair sin feumaidh tu tarraing a-mach de na patties airson ola còcaireachd thar an teas mheadhan ann an àmhainn no air an stòbha. An ìre mhath a 'bruidhinn, a' bhathar Feumaidh ruighinn air an deisealachd le cuibheasachd Teòthachd, gun cus ola ann an àite sam bith goireasaiche dhuibh. Co-dhiù, faodaidh e bhith multivarka.

Dh'innis sinn dhuibh ciamar a Fry an cutlets chicken, feòil, iasg, uan, glasraich, mions. Tha sinn air a mhìneachadh dhuibh brìgh a 'phrionnsabal. Tagh reasabaidh agus a chruthachadh. Bidh thu a 'soirbheachadh!