Brizol. Recipe airson mions omelette

Brizol, reasabaidh ullachadh a thèid a dheasbad anns an aiste seo - chan e a-mhàin a mheis. Tha e cuideachd a 'toirt dòigh ròstadh bathar ann an ugh measgachadh. Gu math tric Brizol (reasabaidh e gu math sìmplidh) de feòil, iasg, cearc no aon phìos feòil muice. Nach 'feuchainn ri dèanamh an cuid de roghainnean soithichean.

Àbhaisteach Brizol. Ceum air cheum, reasabaidh

Gabh leth cileagram de dheagh Phronn feòil. Ma tha thu Chan eil ùine airson sin a dhèanamh aig an taigh, a 'cleachdadh biadh giullachair (sa chùis seo, tha e nas fheàrr gus gluasasd dhà no trì tursan), iarr thu a ghearradh a thaghadh pìos de dh'fheòil ann an roinn a' bhùth.

Air grunn stuffing Feumaidh sia uighean, beagan picil airson sgeadachadh mus soithichean a 'frithealadh, a' chàraid mòra tomàtothan, uaine, creamh agus mayonnaise. Anns a 'toinneamh feòil, cuir aon ugh, piobar agus salann math measgaichte. Divide cuideam le còig no sia dannsaichean. Egg whisk, a 'chùis le gràinnean salainn. A-nis, le dà phìos cellophane (freagarrach pacaidean), a chruthachadh cèic Phronn feòil. Cuiribh feòil grìogag air aon duilleig de polyethylene eile, còmhdach. Flatten le sgian Phronn a-steach tana cèic - bidh seo Brizol agad. Tha an reasabaidh ullachaidh a 'cleachdadh leantainneach prìne a roiligeadh a-mach, ach gu h-àrd an dòigh a tha nas sìmplidhe agus nas fhasa.

Dòirt a-steach gu còmhnard bobhla beagan a chuipeadh ugh, an truinnsear Phronn a thoirt às a 'mhullach còmhdach de polyethylene agus gu socair invert an fheòil ann an canastair an t-ugh. Nuair a tha e ann an Brizol lezone, tha e riatanach gus a thoirt air falbh gu cùramach air fhàgail cellophane. Teasaich an ola ann phana-fraighigidh agus chuir i air a Egg feòil truinnsear. Bu chòir a bhith air a dhèanamh gu mall, gu faiceallach putadh an stuffing bho oir tha na truinnsearan air an pan. Tha dà-amasan: cha do loisg fhèin, agus a 'gleidheadh ionracas an feòil truinnsear. Ro-luidh ri taobh a h-sgian - dh'fhaodadh gum biodh e riatanach ma tha an stuffing bata gus an truinnsear. Air an teas mheadhan, Brown a 'chèic air gach taobh. A chur air dòigh air truinnsear ugh sìos taobh - tha e deiseil Brizol. reasabaidh gabhail a-steach èigneachail promazyvanie sauce. Airson ris, a 'measgachadh a phronnadh creamh agus mayonnaise (faodaidh sibh ris a' chàraid Drops of acute ketchup gu agaibh blas). Faodaidh sibh fhathast a 'cur na grated càise. Gèarr na tomàtothan agus chularan is uinneanan. A-nis paisgte air an rolla. Airson Brizol chumail an fhoirm, faodaidh sibh an socraicheadh an t-oirean le toothpick no a cheangal iteach bogha.

Lazy Brizol. Recipe le balgan-buachair

A bharrachd air na bhathar air a liostadh ann roimhe reasabaidh, feumaidh tu barrachd balgan-buachair. Phronn bhad measgta le uighean agus ròsda ann am pana ann an aon phìos truinnsear. Glan na balgan-buachair, a ghearradh. Cuideachd Fry. Ullaich a 'lìonadh de bhalgan-buachair, mayonnaise, creamh, onion, càise, picil, air a ghearradh tana pleiteagan. Feòil cèic lubricate an stuffing, paisgte ann an leth, agus a 'cur a-mach fo còmhdach. Crathaidh uaine onion solarachadh. Mar an ceudna, faodaidh sibh Brizol còcaireachd le iasg no adha stuffing. Beachdaich a-mhàin gu bheil an grùthan phana luath 'fàs tioram agus rag. Gus casg a chur an sin, an toiseach ga chur am bogadh ann am bainne no a chumail an teine airson an ùine chuingealaichte.