" 'Bhrosnachaidh" - sailead le cearc-uchd agus cùbhraidh hama

" 'Bhrosnachaidh" - sailead, a' sgeadachadh a-mhàin Chan eil an teaghlach ach cuideachd na Nollaige bhòrd. Mar a tha fhios agad, tha dà dhòighean còcaireachd seo mheis. Fear dhiubh e nas fhasa, a 'gabhail a-steach a' smocadh chicken uchd agus glasraichean, agus am fear eile a 'cleachdadh scented hama agus mòran eile a' bruich tàthchuid, a tha ga dhèanamh gu h-àraidh sàsachail. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil cuid de na soithichean a thaghadh tu, ann an cùrsa aca ullachadh ann an cùis sam bith a tha iad a bheir thu fìor cidsineach bhrosnachadh. Salad, air a dhèanamh le reasabaidhean mar a mhìneachadh gu h-ìosal, a chur gu dìreach air a 'chlàr fuar. Ach seo a dhèanamh tha ea 'moladh a' phrìomh teth lòn.

Salad "Bhrosnachaidh": an reasabaidh le photo (roghainneil le cearc cìochan)

Tha seo furasta a mheis Feumaidh a 'cleachdadh ach àireamh bheag de daor agus ri fhaotainn co-phàirtean. Co-dhiù, cha robh e air a sgeadachadh reamhar mayonnaise agus feumail Oilibh Ola agus fìon, fìon-geur. Ach 'chiad rudan an toiseach.

Tàthchuid airson an t-soitheach

Gus ullachadh a blasta agus beathachail mine, feumaidh tu a cheannach:

• chicken uchd Ghrìosach no air a rèisgeadh - 400 g;
• Fresh càl - 200 g;
• olives pitted - Standard pige;
• fìor-dhearg tomàtothan - 2 PCan.;
• càise - 80 g;
• Sesame sìol - beag scoop (airson sgeadachadh soithichean) ;
• unrefined Oilibh Ola - 4 spàinean mòra;
• fìon-geur fìona - spàin mhòr;
• breagha mara salainn agus piobar dubh, talamh - cuir blas gu deireadh a mheis.

Ullachadh stuthan mus biadh cruthachadh

Salad "Bhrosnachaidh" le cearc ag ullachadh dìreach leth uair a thìde. Às dèidh na h-uile, a 'cruthachadh leithid solas Nollaig soithichean dìreach Feumaidh bleith h-uile càil a fhuair roimhe. Mar sin, tha feum air a thoirt a 'smocadh chicken uchd,' rùsgadh iad bho chraiceann agus cnàmhan, an uair sin a ghearradh gu grinn a-steach cubes. Tha seo air a leantainn le coarsely sgudaichte napa càl agus beagan stampadh a làmhan gus an boga. A thuilleadh air sin, an fheum a tha air leth ghearradh ùr dearg tomàtothan a-steach tana agus sliseagan olives, pitted air na fàinneachan. Cuideachd mi feum a shuathadh càise air garbh no mìn a grater.

Tha am pròiseas cruthachadh brèagha agus Serve

" 'Bhrosnachaidh" - lettuce, a' gabhail a-steach cleachdadh geal feòil circe nì a chòrdas ris a h-uile dìreach do aoighean. Ach mus deach e chun a 'bhùird, bu chòir dhut ceangal a h-uile roimhe shredded bathar agus gu cùramach a' measgachadh orra. Cuideachd dhìth blas tàthchuid le salann agus piobar agus an uair sin a lìonadh le measgachadh de chrainn-ola agus fìon fìon-geur.

Ready sailead bu chòir a chur ann am bobhla domhainn, uachdar a bheil e ion-mhiannaichte gu ro-mhòr uk Gheibhear 'Pave Sìnis càl duilleagan. Top truinnsear a mholadh gu crathaidh sgudaichte olives agus Sesame sìol.

Mar a dheasaichear sailead "Bhrosnachaidh" le hama?

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, leithid biadh a tha nas beathachadh na an aon roimhe. Às dèidh na h-uile, tha e gabhail a-steach caochladh mòr stuthan a tha air a lìonadh le àrd-Calorie mayonnaise.

Mar sin, airson a 'deasachadh seo blasta agus làn sùgh sailead feumaidh tu:

• meacan cuibheasachd - 3 PCan.;
• mòr curran - 2 PCan.;
• onion geal milis - 3 cinn;
• Apple fìon-geur - 1/3 cupa (airson a bhogadh uinneanan);
• cùbhraidh hama - 150 g;
• mòr uighean circe - 4 PCan.;
• picil balgan-buachair (b'fheàrr balgan-buachair) - 180 g;
• càise cruaidh - 120 g;
• salainn - goil glasraich;
• reamhar mayonnaise - 200 g

Ullachadh de na prìomh phàirtean

Anns an òrdugh sin ullachadh beairteach agus fhìnealta sailead a bu chòir a 'goil an Beets agus curranan, agus an uair sin a' suathadh riutha air mòr grater, a 'cur air truinnsearan fa leth. Coltach ri obrachadh càise agus uighean, bruich bruich. Ach mus gu bheil e ion-mhiannaichte a roinn na daoine geala agus yolks, mar ann Salads bi iad ann an cruth eadar-dhealaichte fillidhean. Air a leantainn Chop semicircles geal sweet bogha agus ga chur am bogadh ann an ubhal fìon-geur (mu 50-70 mionaid). An dèidh sin feumaidh tu a ghearradh gu grinn Frasan aotrom hama agus marinated balgan-buachair.

Tha am pròiseas a 'dèanamh soithichean

" 'Bhrosnachaidh" - sailead le fàileadh hama, nach bi a' fuireach suarach eil aon cuireadh aoigh. Sgaoileadh cho àlainn agus blasda soitheach a bhith air truinnsear mòr ann an riochd grunn sreathan, Grease-lubricated reamhar mayonnaise.

Mar sin, tha e riatanach a chur a leanas tàthchuid seach a chruthachadh thoirt sailead:

1. Bhruicheadh grated Beets (faodar a chleachdadh nach eil a-mhàin mar a 'chiad cheum, ach an dàrna).
2. Bhruicheadh churranan.
3. Uinneanan, ubhal a bogadh ann an sùgh-ubhal fìon-geur.
4. Shredded hama blas.
5. Chicken yolk.
6. Sgudaichte picil balgan-buachair.
7. Grated cruaidh càise.
8. Chicken pròtain.

Ciamar a thaisbeanadh an sailead a 'bhòrd?

Thàinig iad còmhla agus lubricated mayonnaise soitheach ùr a dhìth sgeadachadh luibhean, ròsan ghoil meacan agus churran bhileagan, agus an uair sin a chur ann nas fhuaire airson 2-4 fosgailte. Aig an àm seo, a h-uile sreathan a tha gu math bog fliuch, a 'dèanamh salad an tuilleadh maoth, agus làn sùgh bhlasda.