Wheat Groats. Cooking a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte

Feumail feartan gràin cruithneachd luidhe anns a ìosal Calorie susbaint, an t-seata de trace eileamaidean agus beothamain. Ma gràinne cruithneachd a bhios maireannach phàirt de làitheil daithead agad, do ghruag bi làidir, an craicionn supple agus ùr, agus as cudromaiche buileach, tha thu nach bi duilgheadasan le innibh. Seo a 'ciallachadh gum faodar a chaitheamh leis an fheadhainn a tha ag iarraidh fuireach fallain, bòidheach agus tha caol figear.

Airson a h-uile h-àrd, agus a 'cuir fiosrachadh mun bhuannachd feartan dh'fhàs gràinnean cruithneachd. Bho dh'fhàs gràin cruithneachd tha saidhbhir ann an pròtainean a 'ciallachadh iad a' cuideachadh le bhiotamain deficiency, deficiency de dhìon, anemia, pancreas agus roid aotroman, a chionn aig àm a 'ginideachadh de pònair air an dèanamh le nàdarra enzymes agus enzymes, a tha cho riatanach ann ar n-ùine, cronail agus biadh luath.

Cho math bruich cruithneachd semolina? Recipes còcaireachd glè sìmplidh

Gabh cruithneachd Grits agus uisge (1: 2), aon no dà-bùird de dh'ìm, beagan salainn. Rinse an eòrna, tumaidh e ann an uisge goileach, a 'sailleadh a' blasad air, agus chuir ola. Goil airson fichead mionaidean, mar sin, ach mar tiugh, dheth, agus chuir pan ann an àmhainn airson beag teine ri evaporate, aig fichead 'sa còig gu deich thar fhichead mionaid. An ath-, cuir ola lusan overcooked air a 'mhin-onion. All. Wheat gràn deiseil ri ithe.

Wheat lite le balgan-buachair

Airson seo reasabaidh còcaireachd min-choirce , feumaidh tu 500 gram de ghràin, cruithneachd, ceud gram gach liotair uisge, 100 gram de dh'fhìor-balgain-buachair, aon onion, 100 gram de ìm.

Rinse an eòrna, tumaidh e san uisge goileach saillte. Simmer, brosnaicheadh uaireannan, 10-20 mionaid. Aon uair tiugh lite dùin pan le mullach agus suidhich e airson 40-50 mionaid ann an àmhainn. Balgan-buachair bogadh airson leth uair a thìde ann an uisge fuar, nighe agus an gearradh ann am pìosan beaga. Nas fhaide air a bhruich iad ann an uisge saillte airson còig mionaidean agus paisgte ann an colander. A-nis, leig a 'chlais- uisge Fry agus na balgan-buachair ann an tobar Heated' phana-fraighigidh le ìm. An uair sin cuir an gearradh gu grinn onion agus sauté e gus an bhrisg òir donn. Nuair a ur brochan bhios deiseil, chuir e bhas balgain-buachair agus uinneanan, seusan le ìm agus a 'measgachadh mòr.

Brochan air a dhèanamh de chruithneachd ghràinean le bainne

Groats nighidh mar sin bàrr a h-uile neo-riatanach. Chlais- uisge.
Now vsypte Grits ann an uisge goileach, teas a lùghdachadh gu simmer agus cuibheasachd cumhachd bho trì gu còig mionaid (an uisge feumar a ghabhail a-steach).

An sin dòirtidh teth bainne a tha mar-thà a 'milleadh, a' measgachadh agus a 'feitheamh airson ath-goil. An sin teas a lùghdachadh gu math ìosal cumhachd, a 'còmhdach pan, fhad' sa bha a 'fàgail beàrn bheag.

An sin lite fichead mionaid. Season le salainn agus a 'gluasad. Cuir dheth an teas agus leig infuse airson deich mionaidean lite (còmhdach feumar dùinte).

Wheat semolina, a bhruich ann an dòigh seo, Cuir viscous agus Bheurla.

Salad 'chruithneachd gràn le lusan agus ùbhlan

Airson a 'deasachadh leithid de inntinneach soithichean feumaidh tu cruithneachd Groats - aon glainne, meadhanach mòr tomàtothan - dà phìos, ùr cùbhraidh dearg peabairean - dà phiòs, ùbhlan dearga - dà phìos, aon teaspoon liomaid sùgh, mòr Clove de creamh, ùr lettuce, peirsill, beagan ola agus salainn.

Rinse mionaideach le cruithneachd Groats fo tap agus ga lìonadh le uisge a ghoil. An dèidh cruithneachd Groats uair a sheas e ann an uisge goileach, teannachaidh e tro cheesecloth. Cut nigh tomàtothan agus clag piobar cubes. Apples, a thoirt air falbh an cridhe agus a 'gearradh a-steach do cubes cuideachd. An uair sin ghearradh an creamh agus a 'measgachadh na glasraich, agus an uair sin cuir an Grits. Chathadh thoradh air mòr-sùgh, a dhinneadh liomaid, Tuck ola lusan agus salainn fhèin. Sgeadachadh an container air a bheil thu ag iarraidh a chur sìos a-mach na deònach mheis, duilleagan sailead, chuir e fhèin agus a 'toirt sailead brèagha agus bhlasta seòrsa àite air mullach peirsill duilleagan ubhal agus sliseagan.