Tha eachdraidh cognac a 'tòiseachadh anns an Fhraing ann an XVI linn. Coltach ri mòran rudan mìorbhaileach eile, bha e fidheall le tubaist. Winemakers a 'coimhead airson slighe gu fad-ùine Còmhdhail fìon ann an dùthchannan fad' às - mar a chaidh a cruthachadh le dùbailte grùdaireachd, mar thoradh air a bheil fhaighinn branndaidh spiorad. Tha e a 'bhlais nas fheàrr, winemakers air co-dhùnadh ann fhèin a leithid a bhathar Chan eil e dona, agus, ma tha e fhathast a chumail an sin airson grunn bhliadhnaichean, tha e ga fhaotainn mòr caochladh blas. Branndaidh fhuair a h-ainm aig an àite innleachd, agus tha e fhathast as fheàrr agus as cosgaile branndaidh san t-saoghal air a dhèanamh anns an Fhraing. Ach tha dùthchannan eile a 'feuchainn ri cumail suas agus a' leasachadh riochdachadh teicneòlas gach bliadhna. A thuilleadh air sin, cudromach ri càileachd an deoch a tha aois: air an cumail na b 'fhaide branndaidh, nas soilleire agus nas buige e chàil, agus an dath a tha dorcha.
Tha a 'chuid a bu daoire branndaidh san t-saoghal
Gach bliadhna, tha liosta ann, a 'dèanamh liosta de cognacs, a' phrìs a tha mòran riamh bruadar. Ach tha eòlaichean tuairmse a dhèanamh chan ann a mhàin a 'phrìs ach cuideachd air càileachd nan òmar dheoch. Co-dhiù a tha e riatanach gu luidh mach dusanan no fiù 's mìltean dolar airson beag botal cognac? Tha an fhreagairt air a 'cheist seo a tha ainmeil ann an ealain. Mar riaghailt, as fheàrr a branndaidh an t-saoghail a tha gun choimeas blas, agus an dh'aithneachadh nach eil nas lugha na 50-100 bliadhna. Air leth cudromach a tha dealbhadh agus sgeadachadh a 'bhotal. Mar eisimpleir, bu daoire ann an saoghal na cognac, an dèidh a 'cosg cha mhòr dà mhillean dolair, botail òr fìor-ghlan a sgeadachadh le clachan luachmhor. Tha e Henri IV, rinn e le Grande Champagne. Ullaich seo deoch ach a-mhàin airidh air de shliochd an righ, d'an ainm a ghairm bhranndaidh, a 'cumail e airson còrr is 100 bliadhna. Tha e air a leantainn le Hennessy Beaute du Siecle Cognac, a 'chosgais iomlan a tha còrr is 187 mìle dhollairean, a-mach a-mhàin ceud botail a dhèanamh de chriostal agus a reic ann an sgàthan bogsa. Tha na trì as luachmhoire treas àite tha Black Pearl Louis XIII bhon chompanaidh Remy le Màrtainn Cognac, a luach nas àirde na an t-sùim de 51 mile dolair, agus sònraichte blas "Black Pearl" air a choileanadh le bhith a 'measgachadh ann an cuid co-chuidean 1,200 diofar alcohols. Am measg nan soilleire-bheusan a thoirt blas ruadh, Cinnamon agus fiù 's Cuban Cigar. A bharrachd air na trì, fo inbhe "branndaidh as cosgail san t-saoghal" modh-obrach agus eile a 'cruinneachadh òmar deoch. an luach aca nach eil nas lugha na 4500-5000 dholair.
As daor cognac anns an Ruis
Òil nas lugha uasal dheoch mar bhranndaidh, a 'bruidhinn mu inbhe an duine, agus an uair sin, dè brand e a' taghadh, a 'comharrachadh gu a bhlas agus eòlas air a' càileachdail a 'nochdadh seann agus chruinneachadh cognacs. Oddly gu leòr, ach chan eil Winston Churchill thagh as cosgaile branndaidh san t-saoghal, agus Yerevan "Dvina" cosg nas lugha na $ 500. Branndaidh riochdachaidh ann an Armenia a thòisich còrr is ceud bliadhna air ais. Airson a riochdachadh air a bhith a dh'aona-steach am baraillean daraich às an Fhraing, agus gus an latha an deoch as fheàrr a tha air an cumail annta. O chionn ghoirid, aon de na suaicheantasan de Armenian cognac, 'se sin "Ararat" Bhuannaich Eòrpach càileachd phacaid. Ach branndaidh a dhèanamh ann an Armenia nach eil ri fhaotainn ach ann an Ruis. Tha a 'chuid a bu daoire deoch - a Hennessy Timeless, tha e a' cosg 700,000 rubles agus barrachd. Tha 600,000 rubles Cosgaidh Sgiath Bois botal.