Teflon chochall - cron no buannachd? Teflon cookware: lèirmheasan

Nuadh fear o chionn fhada air a bhith eòlach air gu bheil e a 'chidsin le innealan Teflon chochall. Tha e gu math goireasach - bathar nach eil a 'losgadh air fiù' s le glè bheag de 'cleachdadh ola. Tha e coltach, chan urrainn dhuinn ach gàirdeachas a dheanamh aig an innleachadh. Ach, luchd-rannsachaidh bho na RA (Oilthigh Exeter) ghabh seo a chòmhdach agus 7 bliadhna mu dheireadh de a sgrùdadh. Bha iad aig a bheil ùidh ann an PTFE buaidh air an àrainneachd agus daonna agus slàinte bheathaichean. Bha na toraidhean, a chur mildly, iongantach. Eòlaichean saidheans air lorg nach eil a-cho-Teflon chochall sàbhailte. Harm daonna slàinte a tha e coltach follaiseach. A bheil e dha-rìribh? Feuch a thuigsinn.

Dè tha Teflon

An-diugh 'se aon de na stuthan fhoillseachadh gnìomhachais, a tha air a chleachdadh gu bitheanta ann an dèanamh diofar innealan, Aerospace agus gnìomhachas obair-aodaich, ann an eòlas-cridhe, airson a' riochdachadh cridhe bhalbh, a 'dèanamh pacaidean airson microwave h-àmhainnean.

Teflon tha glè iom-fhillte ceimigeach structar. Tha fios gu bheil e Tha mòran stuthan puinnseanta, nuair a theasachadh ann cookware bathar tuiteam, agus èadhar. Tha nas trice, mar eisimpleir, pan còmhdadh le Teflon air a theasachadh gu àrd Teòthachd, na bu luaithe chochall sgoltadh, agus volatiles agus a as lugha pìosan dhan adhar.

Strong detergents a luathachadh phròiseas seo. Riarachadh Teflon stuthan cronail a daonna slàinte, oir fiù 's glè bheag dòs bàsmhor a-eòin a' fuireach anns an taigh agaibh.

Politetrafluoroetilen (PTFE) - Teflon - stuth coltach ann composition gu plastaig. Tha e air a chleachdadh gu bitheanta ann an dèanamh a h-uile "neo-steigeach" sa chidsin. Roimhe sin,-rannsachaidh a 'creidsinn gun robh stuthan a tha air an leigeil ma sgaoil bho Teflon, nach eil a' tuiteam a-steach dhan fiadhaich, ach fiù 's ged nach eil iad a briseadh sìos hit, ann am briathran eile, tha bith-eòlasach inert.

Gu mì-fhortanach, bha e mearachd. -Diugh a dhearbhadh gun robh stuthan puinnseanta mean air mhean a 'cruinneachadh ann an nàdar, daoine agus beathaichean. Ged a bha deagh sgrùdadh, ach dithis de na faisg air 100 gnèithean de na stuthan.

aodaich

PTFE (Teflon) aodach gan dèanamh ann an dà dhreach - stèidhichte air adhesive no às aonais. Cleachdaidh glaodh a-steach. Tha Teflon fabric tighead a tha bho 80 gu 230 microns.

Stuth seo a tha ri faotainn mar stuth fhìor-mhaireannach fabric snàithleach-glainne, a tha impregnated le Teflon neo-maide filleadh. Tha e soilleir dhonn, donn no dubh. Tha adhesive filleadh a chur an gnìomh air aon taobh. Tha seo a 'ioma-ghnìomhaich stuth le raon fìor fharsaing de thagraidhean.

Tha e air a chleachdadh ann an gnìomhachas pàipear, air an itealan gnìomhachas. A thuilleadh air sin, an t-aodach a bhith air a chur an sàs ann an dèanamh de stuthan clò-bhuailte, aodach. An ìre mhath o chionn ghoirid a thòisich e gu bhith air a chleachdadh ann an stuth-leigheis, ann an dèanamh glainne stuthan airson togail.

Manufacturers ràdh a bheil an stuth a tha air a thasgadh air an Teflon chochall, cron do dhaoine nach eil e cronail. Bha iad a 'creidsinn gu bheil am bathar nach' eil fosgailte do teas cho àrd aig a dh'fhaodadh a 'tòiseachadh air an sgrios air an uachdar còmhdach.

Teflon teip

Stuth seo a tha ri fhaotainn le adhesive filleadh film stèidhichte. Tha e air an còmhdadh le Teflon agus sileaconach adhesive filleadh. A chleachdadh airson uidheamachd ann am biadh, pacaidh, aodach-fighte, cheimigeach, fiodh agus rubair gnìomhachas.

Teflon teip a tha gun choimeas feartan:

• neo-maide uachdar;
• Teòthachd aghaidh (-60 gu + 200 ° ^C);
• ceimigeach inertness, a 'toirt cothrom conaltraidh le biadh;
• àrd aghaidh ceimigeach àrainneachdan;
• ìosal suathadh coefficient;
• àrd-neart;
• dielectric lotaichean.

Teflon teip ga chleachdadh ann an:

• teasachadh-eileamaidean agus Zapaechnye pacaidh innealan Bag innealan;
• uidheamachd shònraichte airson tàthadh plastaic, ghiùladair criosan. Tha e air a chleachdadh ann an lamination, ann an dùblaichte pròiseasan, dìon dealain càbaill.

Teflon an còmhdach bùird

An-diugh, tha mòran mnathan a 'fheàrr leat a chleachdadh dìreach na bùird. Tha iad tarraingeach coltas eil feum cùram iom-fhillte, gu math practaigeach.

Tablecloth Teflon a tha mar as trice air a chleachdadh mar chochall airson bòrd-bìdh. Tha e a 'dìon na countertop,-iomlan glan. Anns an aiste seo tha teflon filleadh a tha a 'cur an aghaidh taiseachd, agus diofar nithean truaillidh.

Tha seo a 'chochall thathar a' cur ris an aodach bonn. Faodaidh ea bhith anart, polyester, cotan, etc. Tablecloth Teflon a 'tàladh luchd-ceannach gu h-àraid furasta a chumail suas - .. Tha e dìreach a' cur aodach le fuarachd. Ma bha droch truailleadh, an uair sin, gun a thoirt air falbh bhon bhòrd, nighidh e le chiùin Siabann. Às dèidh sin, sgolaibh le uisge glan agus cur tioram.

Faodaidh e bhith air a nighe, ma dh'fheumar, nas fheàrr làmh, aig Teòthachd as àirde de -40 puing. Rè a 'nighe, tha e cudromach nach dèan i creases, gus nach dèan cron air an Teflon chochall. Tha an cron a leithid de stuth nach eil air ainmeachadh mar tablecloth nach eil air a smachdachadh gu theasachadh leigheas.

iarainn

Mar a tha ainmeil anns an t-iarann a 'chuid as motha de na phàirt cudromach - is e aon. Air a staid, an stuth bhon a tha e ga dhèanamh, a 'crochadh a-mhàin nach eil air an ìre de teas, ach cuideachd air càileachd an-anairt, an-spèilidh a dhèanamh nas fhasa an t-aonad ann an diofar sheòrsaichean de na bodhaig.

"Teflon Iarainn" 'S e dha-rìribh an ceàrr-ùine. Faodaidh e bhith air a dhèanamh de stuthan eadar-dhealaichte, ach a mhàin na tha a dhìth Tha an còmhdadh le Teflon. Tha am prìomh eadar-dhealachadh eadar na h-innealan a tha iad a 'cur feum air tuilleadh cùramach beachd air na buinn. An uair sin bidh iad a 'mairsinn fada.

Cha bu chòir dhuinn dìochuimhneachadh gu bheil an Teflon chochall an aon Tha drawbacks. Tha e gu math furasta a Scratch an fastener meatailt no air a 'phutan lèine. Tha sinn mar-thà fhios dè an cunnart milleadh a dhèanamh air an Teflon chochall. Harm riarachadh a deataichean soilleir.

multivarka

Multivarka - nuadh-ioghnadh, cothrom iongantach a tha air am meas le mòran mnathan taighe. Versatility, furasta an cleachdadh, prìs reusanta - chan eil e ach beag phàirt de nach gabh àicheadh buannachdan a tha dualach gu inneal seo. Aig an aon àm, tha mòran luchd-ceannach a chumail air ais bho a bhith a 'togail, a' deasbad mu mar a cronail Teflon. Multivarka chan eil e daonnan bheil a leithid craoladh.

Nuair a teasachadh an bobhla Multivarki Teòthachd còrr is 260 ceum, tha e a 'leigeil stuthan cronail. Tha seo a 'chochall a tha furasta a mhilleadh, gu dearbh, ma tha thu ag obrachadh ceart. Fiù 's beag a' nochdadh air Scratch faodaidh e bacadh air an neo-maide filleadh.

Agus na prìomh eas-bhuannachd de Teflon cupa Multivarki gu bheil Teflon modail Mairidh a 'char as motha de 3 bliadhna.

Bobhla crèadhadaireachd tha fiù 's nas lugha maireannach agus mairidh tu dà bhliadhna no nas lugha. Ach an seo, a rèir a 'dèanamh, a' tighinn gu ceann ìosal modailean. Càileachd multivarka fìor maireannach ceramic chochall e daor. Gu dearbh, seo deise fada bho a h-uile. Agus multivarka ceramic filleadh nach eil a dhìon bho bhuaidhean alkali, mar sin a 'cleachdadh detergents air a thoirmeasg!

Care multivarka

Tha eòlaichean ag ràdh gu bheil an Teflon craiceann air an aonad seo, 's dòcha nach ruighinn breithneachail Teòthachd, bho na bobhla fhad' còcaireachd as fheàrr leat soithichean a tha daonnan dùinte, mar sin a 'milleadh a Teflon ann an riochd innealan dachaigh ris an fhìrinn.

Neo gus cron a dhèanamh air slàinte ur teaghlach, feumaidh sibh daonnan a 'dèanamh cinnteach iomlanachd de chochall. Nach eil a 'cleachdadh fhad' còcaireachd spàintean meatailt no forks. Multivarki bobhla bu chòir a sguabadh às dèidh gach cleachdadh. A thoirt air falbh biadh chopan, a 'cleachdadh bog sponge agus glanaidh bathar, gus nach dèan cron air an dìon filleadh.

Teflon cron ri slàinte

Rannsachadh saidheans air sealltainn gu bheil stuthan secreted Teflon tha anabarrach puinnseanta. Faodaidh iad a bhrosnachadh insulin duilgheadasan, a 'leasachadh ro-reamhrachd, thyroid aillse.

A rèir luchd-saidheans, ceimigearan, (dotairean a dhearbhadh) Teflon 'S e cunnart mòr ris an naoi sheòrsaichean de cheallan a' riaghladh an t-siostam dìon.

O chionn ghoirid, chaidh an chochall co-cheangailte ri nochdadh ìrean àrda de choileastarail triglycerides agus ann an corp an duine. Animals gabhail ri stuth atharrachaidhean follaiseach ann an grùthan volume, an dubh-chlèin, agus eanchainn.

Tha an duine a sgrios an endocrine siostam, iomadh uair a 'meudachadh cunnart aillse.

Gu h-àraidh cunnartach pan, saucepan Teflon an còmhdach airson cloinne (ann an cùis bhriseadh ionracas).

A 'Chrèadhadaireachd no Teflon

O chionn deich bliadhna, a 'ceannach a' phana-fraighigidh le neo-maide chochall, nach eil aon teagamh gum bu chòir a bhith ann ach Teflon. Aig an àm sin soitheach ris an cante "tefalevskoy", mar a cha mhòr air fad margaidh Russian soithichean-seòrsa seo a bha sa "làmhan" a 'chompanaidh Tefal.

An-diugh tha bean an taighe, a 'togail suas an àite airson a' phana-fraighigidh a dh'aois, faodaidh aghaidh na dhùbhlan cudromach. A bharrachd, bho chionn beagan bhliadhnaichean, a 'bruidhinn mu na cunnartan a leithid de chochall. Aig an àm seo nar stòran a thòisich a 'nochdadh Teflon modailean eadar-dhealaichte de luchd-saothrachaidh a' tabhann cuid soithichean. Bha e glè dhaor Eòrpach modailean agus saor Sìnis bathar.

Tha gach Dèanadair a thòisich gus dèanamh cinnteach gu bheil a 'craoladh e glè shàbhailte, tha e peutant air an ùr-ghnàthachadh, gun choimeas.

Aig an àm seo, bha a 'phrìomh cho-fharpaiseach de Teflon - sol-glaineid, no ceramic chochall. Mar sin, 's dòcha tha e fasanta an-diugh ceramic chochall tha foirfe, agus uile de na Teflon Feumaidh-sheachanta tinn? Air an seo agus bidh a 'bruidhinn tuilleadh.

Buannachdan PTFE

A dh'aindeoin na droch àite uireasbhaidhean Teflon chochall, tha e gun chùmhnant agus urram. Bidh a leithid de shoithichean earbsach agad a dhìon stuthan bhon losgaidh, agus le glè bheag cleachdadh geir. Tha e furasta a bhith a 'nighe le bog sponge agus Siabann.

Cookware còmhdadh le teflon àrd aig teas a 'cur an aghaidh agus a' gleidheadh feartan a +260 C. Bu chòir a thoirt fa-near gun an leaghan biadh - brot, sauces ullachadh aig teodhachd 100 Degrees, an fheòil a tha a 'ròstadh aig àrd-ìre Teòthachd (190 ceum). Ach an àmhainn teòthachd ag èirigh gu 300 ceum, mar sin a 'fuine soitheach cha bu chòir a chleachdadh.

-eas-bhuannachdan Teflon

Chan eil seo polymer resistant meacanaigeach a mhilleadh. Faodaidh e bhith furasta a mhilleadh le gnàthach chidsin sgian no meatailt Spatula.

ceramic chochall

Tha an sol-glaineid - an t-ainm a th 'chochall a tha gu tric air ainmeachadh mar an crèadhaireachd, nach' eil innleachd ùr. Tha a 'chiad uair a thubhairt e anns a' chiad leth den fhicheadamh linn. Anns a 'dèanamh am biadh a chaidh a chleachdadh o chionn ghoirid.

Mar as àbhaist, a 'dèanamh cinnteach riochdairean an luchd-cleachdaidh gu bheil e gun chron agus maireannach. Bhiodh a 'gabhail ris gun robh i air a lorg airidh àite Teflon le a puinnseanta deataichean is pronn chochall. Mar a tha e a 'tionndadh a-mach, a' cheist seo gu math connspaideach.

Ann an òrdugh a thuigsinn, no ceramic Teflon chochall nas fheàrr, bu chòir fios a h-uile na buannachdan agus eas-bhuannachdan an sol-glaineid.

deagh feartan

Neo-maide chochall nach eil cho cudromach ri Teflon. Ach, na prìomh bhuannachd a tha air a àrainneachdail aice càirdeil. Nuair a chochall a mhilleadh no ma tha e overheats cha-mach stuthan cronail.

Soithichean teas-dhìonach sol-glaineid - tha e a 'gleidheadh feartan neo-maide aig a' Teòthachd de 400 ceumannan no barrachd.

crèadhadaireachd dona

Tha an craiceann a 'call a feartan Teflon tha fada nas luaithe, le fiù' s obrachadh ceart (mu 132 an dèidh cleachdaidhean).

an làimh dheis roghainn

Taghadh Teflon cookware, chan eil mar sin a 'ciallachadh, a' pàigheadh dà uair. Ann an saor imitations de unknown saothrachaidh air a chleachdadh mar chochall gun rud sam bith suas gu epoxy ròiseid. Bathar bho earbsach agus earbsa Dèanadair a 'mhòr sònrachaidh' bhùth a reic le barantas seic agus teagasg.

Ro-shealladh

Tha sinn air sgrùdadh luchd-cleachdaidh lèirmheasan cookware le Teflon chochall. Tha e a dh'fhaodadh coltas neònach, ach 90% de luchd-cleachdaidh fios no co-dhiù uair a chuala mu na cunnartan. A dh'aindeoin seo, tha iad a 'leantainn orra a' cleachdadh. Anns a 'chuid as motha de chùisean, tha luchd-ceannach ag ràdh nach eil iad a' creidsinn ann an cron a 'chuid as motha de na ban ag ràdh gu bheil iad air an tarraing leis an sìmplidheachd cùram airson a leithid a stuthan.

Le aire do na beachdan eòlaichean (ceimigearan, lighich), mòran dhiubh ag ràdh gun robh airson ùine mhòr às-dùnadh bho leithid kitchenware artaigilean. Tha iad a 'moladh a-rithist an àm-deuchainn a dhèanamh air soithichean air a dhèanamh à iarann no almain, ann an cùis sam bith, cho fada' sa sàbhailteachd Teflon thèid a dhearbhadh.

An-diugh tha sinn a dh'innis thu mu dheidhinn neo-maide chochall. Dh'ionnsaich sibh mu Teflon agus mu uachdaran eile. Tha sinn an dòchas gum bidh am fiosrachadh seo a bhith feumail dhut nuair a tha thu a 'dol dha na bùthan airson ùr-inneal, no soithichean.