Snacking tlachd - a dhol gu "Buterbrodsky bar"!

Tha sinn air gu tur air dhìochuimhn 'faireachdainn mu dheidhinn an acras, ach a chionn' s biadh dìreach chan eil deagh bheachd dhuinn. Tha sinn airson a bòidhchead agus a 'frithealadh faidhlidh a' chiad spìosraidh agus annasach tàthchuid. So a 'fosgladh iomadh taighean-bìdh is taighean-seinnse nach eil mar thàladh gu Bheurla min, ge bith dè cho pampered a rèir an nua. Ann an St. Petersburg air a dh'fhosgail o chionn ghoirid "Buterbrodsky bar", brìgh a tha na laighe dìreach ann an tiotal. An seo faodaidh tu pamper fhèin le bhlasta crackers, agus sàr liqueurs.

Sandwich ann mo bheul!

'S dòcha a' chuid as motha agus a 'còrdadh bhlasta dòigh ri ithe - tha e cinnteach ceapaire. Cook greiseag, tàthchuid an còmhnaidh a tha san frids agus a 'gabhail air tomhas àraidh de mhac-meanmna. Bha cha mhòr a h-uile neach a tha aige fhèin "recipe" ceapaire as fheàrr. Tha e tàmailteach gu bheil seo a mheis nach eil pàigheadh gu leòr aire! Ach seo uireasbhaidh air a bhith soirbheachail a chàradh - a bha na cho-ainm "Buterbrodsky bar." Mar-thà bho ainm, tha e soilleir gum bidh regale na ceapairean, a 'ciallachadh gu bheil e gu tur antiglamurny ionad iomairt an aghaidh spaideil, pathos agus na gnàthasan a meallta.

Tha an graf a 'speisealachadh ann an Danmhairg smorrebrodah a bha aon uair air an àm a bha sìmplidh agus daor blasad bidhe. An sin Danes le h-oladh dh'ung seagal aran agus leigeadh e le pìos hama no càise. Agus an sin air a bhith air cuid de atharrachadh le deireadh na 19mh linn - Thòisich a ghabhail smorrebrody ri luchd-obrach, a 'cur ris an t-aran air fhàgail de dè na mine. Agus thionndaidh a chumail a-mach gus an dinneir. Ag iarraidh a dhol air an Danmhairg a 'chidsin agus a' blasad ionadail bhiadh fhìnealta? An sin thu dìreach rathad gu St. Petersburg, "Buterbrodsky bar" (chidhe Makarova, 16) a 'feitheamh ort!

Dè bu choir sùileachadh bho bhàr?

An seo faodaidh tu feuchainn fhìnealta ceapairean air lann tana de aran agus pailteas tàthchuid, an dà chuid le teas agus fuar, agus milis, agus fiù 's acute. Air ais anns a 'bhàr-ainm-sgrìobhte a' frithealadh mheis - smushi. 'S e seo dà-chonnaidh smorrebroda agus fearann, a tha air a reic aig prìs amaideach 50 rubles. Airson nighidh sìos na rudan seo appetizing mheis urrainn liqueurs, a tha 12 gnèithean, a h-uile tùsail. Scatters apracotan air Calvados, ach nigheanan nas toilichte leis sùbhan-craoibh air sineabhar agus Blackberry air an ruma. Liqueurs a dhèanamh le làimh, agus na reasabaidhean air an cumail dìomhair, mar sin, gu bheil thu cinnteach gu tilleadh gu a mhealtainn yummy seo a-rithist.

Fiù 's ron turas dhan bhàr chì thu co-sheirm ann an ainm an stèidheachd agus ainm an sgrìobhadair ainmeil - Brodsky. Iongantas? Still, iomradh a thoirt air an sgrìobhadair a dh'fhàs fiù clàr aig an doras, air a bheil e sgrìobhte, a "I. Brodsky tha càil ri dhèanamh leis an taigh seo, no gu taigh-bìdh seo. " Soft fèin-ìoranas is prìsean reusanta - a tha a 'tàladh dhaoine gu "Buterbrodsky bar."

chiad turas

Mar sin, tha e soilleir gu iongantach a-staigh. Chan eil càil coltach ris a 'bhaile a bhios tu a lorg. An dèidh a h-uile h-uile càil a tha a 'smaoineachadh a-mach gu mionaideach as lugha. Trice, tha sgaradh ann an dà rùm a sònaichean. Tha a 'chiad faoin seòrsa a cheap Diner: fiodha le bùird agus cathraichean iarainn. View tarraing balla salach dath uaine no Aqua. Luchd-tadhail a Joke sin ann an dath sgeama seo a tha dùthchasach St. Petersburg àile. Tha seòlta ciallachadh gu bheil a h-uile maise mach às a 'bhoglach.

Tha an dàrna sòn fhathast nas mar eòlach air taigh-bìdh le roinn de Glamour, dubh bùird is psevdokaminom. Mar thoradh, 'nuair a coinneachadh le slait nochdadh depressive notaichean ann an sunnd, ach tha iad gu luath ma sgaoil. Tha an St. Petersburg thionndaidh an àile àite, ciùin, feallsanachail, le deagh cheòl agus laconic sealladh bhon uinneig - air a 'phromanàd agus an fhaoileag.

Na bu thràithe air an àite seo a bha an taigh-bìdh "Beluga", ach an dealbhaiche Ili Ivanova feachdan nochd dìreach grungy àite - "Buterbrodsky bar", le bàr seo coltas cho seann, mar a bha e daonnan an seo. Tha an t-slighe a-steach sgìre anns a 'bhàr (garaids), nalivochnaya le bàr furman, beag-seinnse agus taigh-bìdh. Tha an seòmar mu dheireadh tha e fosgailte airson lòn is dìnnear, fhad 'sa bha air fhàgail an sgìre timcheall air a' ghleoc. Tha bileagan bhon ionad.

Dè daoine ag ràdh mu dheidhinn a 'bhàr?

Nuair a dh'fhosgail "Buterbrodsky bar", beachdan Thòisich cluich na àite nas fheàrr sanasachd. Airson an gnothachas sealbhadair Aleksandra Zatulivetrova aoibhneas, dèidheil ionad Petrograd. Seo iad a 'dol a rèir an teaghlaichean, càraidean agus fiù' s shingilte. Tha neach-seilbh a 'creidsinn gu bheil soirbheachas ionadan - annasach cruth agus nua de na bun-bheachd. Gu sònraichte, a 'bhàr - tha e cuideachd maiseach nalivochnaya a dh'fhaodadh a bhith beò ann an dùthaich airson deicheadan, fiù' s ann an amannan Aramach agus cogadh. 'S e seo an oidhirp gus tighinn suas ri eachdraidh a' bhàr, far a bheil an càradh - tha cus obair mar sluagh, agus tha iad cho toilichte. A rèir choltais, an smuain air a bhith an gnìomh, mar luchd-seilbh nach eil aon 'cur às leth a-staigh untidiness. Air an aghaidh seo, an luchd-èisteachd a tha gu gnìomhach a thraoghadh.

On as cudromaiche

Agus mu dheireadh thall, as cudromaiche buileach, dè tha iongantach "Buterbrodsky bar" --taice. Feumaidh ghlèidheas an seo? Of liqueurs Chan eil farpaisich apracotan branndaidh. Cha robh i searbh, deoch làidir cha mhòr nach eil e a 'faireachdainn. Younger nigheanan mar gin gus an sùbh-craoibhe agus cherry air balaich mar ruma agus cherry air Bourbon. Cloying sweetness sin, agus tha e coltach gu bheil a 'làidir sùgh a' faighinn a-steach dhan a 'chànan. Bu chòir iad sin a deochan teagamh ghabhail seata smushi. Agus bidh e nas saoire, agus fìor sàsachail.

Thoir biadh air fada fiodha a 'phleit-mar bhàta. -Peatrail ceapairean aig mega-tùsail agus fìor làn sùgh. Soilleir favorites am measg an luchd-turais - a ròstadh beef, sgadan terrine le ubhal agus cearc. Smorrebrod glè bhlasta le cearc agus mustard, a tha cuideachd a leigeadh le hama, phoidsigeadh ugh, sailead agus Capers.

Tha a 'mhòr-chuid brèagha ceapaire - ròstadh beef, lettuce, fiaclan a ghlanadh, picil uinneanan, Capers agus orains.

A bharrachd air ceapairean, a bhith cinnteach òrdachadh dyryavochki fèidh agus am fiadh. Bha iad a 'coimhead coltach beag dumplings. A 'blasad air draoidheachd. Fritters de zucchini agus buntàta, òrdugh a-mhàin ma thàinig dhan bhàr leis a 'chompanaidh. Cuibhrionn tha e glè àrd.

Agus na dìochuimhnich mìlsean! Tha iad seo, co-dhiù, ro cudthromach, mar sin, chan eil luchdadh suas an eyeballs. Treat fhèin Cheesecake le liomaid zest no socair dumplings le Curd agus sùbh-craoibhe.