Dè tha e a 'ciallachadh Corcaigh chruinneachadh? Dè tha Corcaigh chruinneachadh ann an taigh-bìdh?

Ma tha thu a-riamh a dh'òrdaich dìnnear ann an taigh-bìdh (mar eisimpleir, banais no eile air sgèile mhòr comharrachadh), tha sinn a dh'fhaodadh a bhith mu choinneamh le ùine leithid "cìs Cork". Tha an artaigil a 'moladh a thèid innse dhuibh carson a tha e, far a thàinig e agus dè a dhèanadh le iongantas seo.

Tha brìgh is tùs

Anns a 'Bheurla, ' chìs seo a Canar corkage chìs. 'S e cìs airson an unsealing agus a' frithealadh aig a 'bhòrd botal fìon gu bheil an taigh-bìdh a thug luchd-tadhail. Tha seo a chleachdadh a tha cumanta am measg dhaoine le àrd teachd a-steach aig a bheil an dachaigh fìon-seilear agus aig amannan bhuaireadh gus biadh a-mach, a thàinig sìos le proifeiseanta ullachadh mine deoch. Faodaidh tu seo a dhèanamh glè cultarail: oir tha thu a 'dealradh natrut botal, uncorked agus bha aig a' bhòrd, agus an uair sin a 'gabhail a-steach cìs airson na seirbheis seo ann an cunntas agad. Sin a tha àrc chìs. Tha seo a dh'fhaodadh cosgais eadar-dhealaichte ann an diofar thaighean-bidhe a 'dol bho 15 gu 85 dholair.

Agus a-nis a 'coimhead air na feartan seo taigh-bìdh a' phoileasaidh mar eisimpleir air diofar dhùthchannan agus ionadan fa leth.

Ann an Roinn Eòrpa agus na Stàitean

Thall thairis a tha a 'beachdachadh air deagh chleachdadh a chumail beagan riaghailtean, ma tha sibh a thoirt do fìon. Sa chiad àite, feumaidh tu a ghairm an taigh-bìdh ann an ro-làimh agus rabhadh mu dheidhinn a miann. Tha seo mar as trice air a dhèanamh ann an co-bhoinn le clàr òrdugh. Aig an aon àm, faodaidh sibh a 'sònrachadh dè thathar a' cleachdadh ann an ionad à Corcaigh chruinneachadh siostam: bidh e a 'gabhail a-steach ann fhèin, agus mar a chosgas.

Ann an cuid de thaighean-bidhe a 'cur cosgais airson aon fosgailte botal co-ionnan ri cosgais na bu shaoire deochan, a chaidh a thoirt am fìon liosta. Ann an àiteachan eile tha e nas àirde, ach faodaidh tu a 'cunntadh air lasachaidh, ma cheannaicheas tu tuilleadh, agus spioradan ionadail a bharrachd air a thogadh leis fhèin. Ann an taighean-bìdh gu sònraichte brosnachail corkage cìs-sùim an crochadh air brand fìon: an uachdarain, an tuilleadh daor.

Dearbh droch chleachdadh a cheannach saor fion òl le adhbhar a tha e ann an taigh-bìdh. Air a leithid de rudan nach eil a shàbhaladh, gu h-àraid ma tha sibh airson ath-tadhail air an àite seo anns an àm ri teachd.

Air a bheil fèill mhòr bailtean-turasachd

A-nis, a-mach ma tha àrc cìs taighean-bìdh anns an Tuirc, an Èipheit agus luchd-turais àiteachan eile. Britheamhan le ath-bhreithneachaidhean luchd-tadhail na taighean-bìdh is taighean-seinnse suidhichte aig taighean-òsta, chan eil an siostam seo ann an turasachd. Luchd-turais a thoirt leotha iad fhèin deochan: champagne, fìon, uisge-beatha, msaa urrainn dhut sàbhailte òl botal aonar no ann aig cuideigin a 'chompanaidh ... Waiters nach eil gabhail a-steach cosgaisean a bharrachd gus an cunntas agad, agus aig iarrtas (uaireannan gun a 'feitheamh airson a) a' toirt speuclairean agus bucaid deigh.

Ach, chan eil seo a 'buntainn ris a' chleachdadh a deamocratach fèistean. Ma tha thu a 'cumail tachartas mòr le a deoch-làidir, bidh agaibh ri pàigheadh airson na seirbheis a rèir ìre.

Ann Moscow agus St. Petersburg

Airson Russian leithid taighean-bìdh chleachdadh gus o chionn ghoirid, chaidh beachdachadh air annasach, ach ann an 2013 a thòisich a thoirt a-steach ann an uile mhòr agus àiteachan coiteanta. Tha a 'chiad cìs a stàilinn bidhe ann an taighean-òsta spaideil, an sin iongantas a thòisich a' sgaoileadh nas fharsainge. A-nis tha e comasach coinneachadh ri barrachd is barrachd gu tric, mar sin, bu chòir dhut fios agad dè àrc chruinneachadh ann Moscow taighean-bìdh, mar eisimpleir.

Mar eisimpleir, ann an "Wasabi" Thèid gabhail ri airson an fhactaraidh Sheulaicheadh botail fìon, champagne agus gach seòrsa de shunnd. Ach ìosal deoch làidir air ullachadh aig an taigh no anns a 'mhòr-chuid a cheannach air deochan ann an taigh-bìdh a thoirt a thoirmeasg. Tha na prìsean bho 150 gu 400 rubles fosgailte airson gach botal, a rèir an tomhas-lìonaidh agus neart de dheoch-làidir. Gu tric, an spioraid a dh'fhaodar a thoirt a-mhàin ma tha an-taice, ag òrdachadh bìdh airson sùim àraidh.

Anns an fharsaingeachd, an dà barran nan taighean-bidhe nach eil an-còmhnaidh a 'toirt taic do corkage cìs an t-siostam, oir tha e fada nas prothaidiche a' reic deoch làidir bho tasgaidhean aice fhèin. Ach a-mhàin a tha an sàr-àiteachan a luchd-tadhail a thoirt uaireannan ainneamh agus collectible dibhe fìon agus deoch làidir eile.

A suidheachadh tur eadar-dhealaichte nuair a thig e gu bainnsean, corporra subhachas agus thachartasan eile. Anns a 'chùis seo, tha an taigh-bìdh glè bhuannachdail a chur riaghailtean aca fhèin, air sgàth an lagh à Corcaigh chruinneachadh Chan eil e fhathast air an riaghladh.

Cleachdte a leanas a 'chìs-siostam:

• cia mheud botail a thug, an aon feumar a cheannach ann an ionad;
• cheannach a-uiread de dheoch làidir ann ionadail bhàr, an dèidh a tha an deoch Faodar thug gu saor le chèile;
• gach thug (no dìreach fosgailte) botail a ghabhail asgaidh.

Tha a 'phrìs ag atharrachadh bho 300 gu 1000 rubles airson fìon agus champagne, agus bho 700 gu 3000 rubles airson na spioradan.

Ann bailtean eile

Dè tha Corcaigh chruinneachadh ann an taigh-bìdh fada seachad air Moscow agus St. Petersburg? Tha brìgh an aon rud: airgid a phàigheadh airson an làimh dheis gu bheil deoch-làidir ris thogadh le deoch-làidir. Cleachdte an t-siostam seo cuideachd aig fèistean ann an taigh-bìdh. Nàdarrach, cosgais nas ìsle a bhios an coimeas ri ionadan Metropolitan: an crìoch nas ìsle de - 50 rubles gach botal, a 'mhullach - 300.

Tips air a shàbhaladh

Mur urrainn dhut àite a lorg gun chosgaisean airson "plug" a 'smaoineachadh tro ro-innleachd èifeachdach gnìomh.

1. Aontaich le taigh-bìdh air a buannachdail a thaobh. Mar aon, air a riaghladh laghail prìsean eil, faodaidh sibh sàbhailte bruidhinn air a 'chùis seo le rianachd. Tha thoradh air na còmhraidhean urrainn a bhith cinnteach phrìs, no aonta a cheannach uiread de dheoch làidir ann an taigh-bìdh ann an iomlaid airson cothrom a thoirt leotha iad fhèin deochan cho math.
2. Ceannaich botail deochan tuaiream mòr, ma tha an Corcaigh chruinneachadh seo stèidheachd a thathar a 'beachdachadh, a dh'aindeoin suidheachadh seo.
3. Ma tha an Corcaigh chruinneachadh fhathast fada nas àirde na a 'chosgais deoch-làidir, a bheil thu a' planadh a cheannach airson saor-làithean, an uair sin tha e ciallach smaoineachadh mu advisability òl deochan aca. Uaireannan faodaidh ea bhith nas prothaidiche agus nas fhasa a òrdachadh dhaibh ann an taigh-bìdh.

A-nis tha fios agad dè àrc-chruinneachadh, mar a tha e a 'còrdadh anns an Ruis agus thall thairis, ann an dè foirmean a chur an cèill agus, as cudromaiche buileach, dè a' phrìs a 'chùis. Agus ag òrdachadh a shuipeir, bidh sibh eòlach mar-thà ann an seo agus nach eil a 'dèanamh mearachd.