Sailead le dearg èisg: reasabaidhean

Tha a 'chuid as motha traidiseanta soitheach air an saor-làithean an clàr S e, gu dearbh, lettuce. Gu h-àraidh ma tha e le sailead dearg èisg. Recipes a thoirt seachad ann an artaigil seo a bhith sgeadachadh sam bith air saor-làithean.

Airson a 'tòiseachadh le, an aon breac agus bradan sailead freagarrach ann an sailleadh iasg dearg, a shailleadh fhèin. Chan eil e a 'moladh a' cleachdadh an dreach iris. Tha gun urrainn iasg seo a bhith air ullachadh a-mhàin aig an taigh. Airson seo a dhèanamh feumaidh tu a fillet iasg uasal còta le measgachadh de shalainn, cuir beagan siùcair. pàirtean co-mheas bu chòir a bhith 2: 1. Sugar a tha a dhìth ann an òrdugh a chumail an t-iasg air a chall dath. Fàg airson beagan làithean air a shailleadh.

Tha an dàrna roghainn - an t-iasg a ghearradh na stiallan fada agus marinate. Anns a 'chùis seo, an t-soitheach Faodar loisg an ath latha.

A-nis faodaidh tu a dhol air adhart chun a 'taghadh de an colbh "sailead le dearg iasg". Recipes eadar-dhealaichte, ach a 'chuid as motha tùsail, Nollaig agus furasta' sa tha an "Rìgh". Airson an ullachadh a dh'fheumas tu lorg fìor àlainn biadh a dhèanamh airson a chuir an làmhan reubadh lettuce duilleach (a dh'fhaodas tighinn agus Sìneach), dripped beagan mayonnaise. An ath feumaidh tu a chuir mòr ciùban de bhradan, dubh olives, pitted agus goil quail uighean. Cuir a-steach tana mogaill mayonnaise. -Nis air a thilgeil air mullach a 'bhradain a' gheama. Sin a h-uile: a bhlasta sailead le iasg saillte dearg deiseil.

Faodaidh tu a 'tabhann ioma-fillte sailead le iasg dearg - "Rich". Airson bhruich feumaidh tu a 'goil na currain agus buntàta; suathadh riutha air mòr grater. Fionnlagh sgudaichte onion agus Taom uisge goileach airson greis. Red èisg (sailleadh bhradain, bradan, no fiù 's pinc a' bhradain) diced agus sliseagan olives dubh àlainn. A-nis tha sinn a 'tòiseachadh a' sgaoileadh fillidhean. A 'chiad filleadh - ro-greased le mayonnaise; barr le iasg. An ath-uinneanan - mayonnaise - curranan - mayonnaise. Topsheet Feumaidh-còmhnaidh a bhith filleadh de olives. An uair sin, faodaidh tu ath-aithris a-rithist. Tha h-uile an crochadh air mar a dh'àirde Feumaidh mheis.

Ma thathar ag iarraidh, a h-uile tàthchuid Faodar measgaichte, ach feumaidh tu a gearradh a-steach do cubes. A bharrachd air sin, seo sailead urrainn ris an fheadhainn co-phàirtean a tha thu ag iarraidh. Sònraichte cur a dh'fhaodadh a bhith ciùban de Bulgarian peabairean, ùr no feòil shaillte a ghlanadh, à tiona sweet arbhair agus mar sin air adhart.

Fìor mòr-chòrdte a-nis air a bhith teth sailead le dearg èisg. Recipes tha eadar-dhealaichte tàthchuid agus diofar dhòighean còcaireachd.

"Blàth sailead le iasg dearg agus beans." Gus ullachadh sailead seo, thathar a 'moladh a' cleachdadh iasg saillte. Gabh sgudaichte diced onion agus Fry e ann an sgeileid domhainn, an uair sin ris an reòite uaine pònairean, mar sin, gu bheil iad a 'fàs dhonn. Aig an àm seo, an t-iasg a ghearradh na stiallan fada, agus aig deireadh a 'còcaireachd pònairean , a chur gu an sgeileid. Dìreach dheth an teas, a 'còmhdach an sailead còmhdach agus a' fàgail airson beagan mhionaidean. Serve am biadh teth.

"Blàth sailead le breac agus dearg clag piobar" Tha e cuideachd ag ullachadh gu math luath. Feumaidh tu a ghearradh a-steach do na onion beag cubes, a 'suathadh an t-mòr na currain agus peabairean ghearradh ann an stiallan mòr fada (b' fheàrr a 'gabhail dathan eadar-dhealaichte). Anns a 'phana-fraighigidh domhainn le tiugh-ìosal, air a chur an uinneanan, curranan agus an uair sin anns a' dol a-mach - piobar. A beag piobar measgachadh agus còcaire gus deiseil. Tha a 'phrìomh rud a tha a h-uile glasraich a chumail an cumadh: tha e do-dhèanta peretushit orra. Aig deireadh a 'cur na pìosan a shailleadh breac, carachadh, còmhdach agus dheth an teine. Fàg airson beagan mhionaidean agus seirbhis a dheanamh ann an cruth teas.

Ann an artaigil a chaidh a thoirt iom-fhillte le sailead dearg èisg. Recipes faodar a chleachdadh airson a 'deasachadh na Nollaige bòrd, agus airson teaghlach Didòmhnaich lòn.