Restaurant "Julia aig Kitchen" Julia Vysotsky: tuairisgeul, dealbhan agus lèirmheasan

Tha e coltach gum biodh mo mhàthair-calpa Moscow eil na iongnadh, ach fhathast àraidh cudromach ann an rangannan an taigh-bìdh occurred. Julia Vysotsky agus Konchalovsky teaghlach cho-dhùin a 'fosgladh taigh-bìdh eile le gealltanach cothrom air an lìonra.

Julia co-dhùnadh a 'tasgadh ann an ùine fhada mar-thà a shanasachd ìomhaigh. Ann am prionnsabal, 2003 Vysotskaya gach seachdain a 'nochdadh air sgàilein telebhisein ann an "ithe aig an taigh", far an robh i - àbhaisteach boireannach, bean ghaolach agus a mhàthair - toilichte uaireannan ag ullachadh sìmplidh soithichean le tàthchuid ris nach robh dùil. A seòrsa fìor Russian Dzheymi Oliver, ach feminine.

Agus le cuideachadh na càirdean (Mikhalkov Konchalovsky agus) fhathast Fosgail an taigh-bìdh ùr "aig Julia Kitchen" aig an Grand Georgian Sràid (ri taobh AQ Kitchen).

Cooking Julia Vysotsky ùidh fiù 's an fheadhainn a tha dha-rìribh b' fheàrr leis a bhith ag ithe aig an taigh.

Prògram TBh "ithe aig an taigh" Vysotsky chuidich a chruthachadh do brand ìomhaigh. Sònraichte reasabaidhean a tha tarraingeach am measg an fheadhainn a ghràdhachadh a bhruich bhlasta le teaghlach agus caraidean agus, gu dearbh, na iongnadh aoighean cidsineach subtleties.

Agus a-nis sin uile bhlasta agus soithichean tùsail TV rionnagan Faodar tlachd a ghabhail le tadhal air an taigh-bìdh iongantach "Julia aig Kitchen": Moscow, Bolshaya taigh Seòrasach №69. Uairean fosglaidh: Diluain gu Disathairne bho 08.00-00.00 fosgailte.

bun-bheachd

Cosy, homely àile gach latha, soithichean agus tairgsean sònraichte ann an clàr-taice de mu dheireadh air prògram telebhisein a 'sealltainn "Ith aig an taigh", a dh'fhaodas a bhith a' bruich aig an taigh, ma tha thu a 'dèanamh an oidhirp agus an dìcheall.

Anns a 'chlàr-taice "Julia chidsin" soithichean gheibh thu a h-uile reasabaidhean a tha air fhoillseachadh mar-thà dusanan de leabhraichean taing do na thaisbeanadh telebhisean Julia "ithe aig an taigh."

Air ais ann an 2009, Julia, còmhla ri Kirillom Gusevym feuchainn ri Fosgail an teaghlach taigh-bìdh, ach, Och, nach robh a 'tachairt. Agus a h-uile rud a tha air fhàgail fhathast - deas bhon dachaigh còcaireachd ann an taigh aig Nikolina Gora, far Julia a tha ag ullachadh airson a theaghlach, agus a 'phrògram telebhisein, "ithe aig an taigh", air a bhith a' feuchainn agus dhearbh reasabaidhean de shoithichean a dheasachadh ann an taigh-bìdh airson a h-uile duine. Something ùr agus tùsail, nach e?

taobh a-staigh

"Julia aig Kitchen" - taigh-bìdh lèirmheasan a tha, a thachair, tha e fìor mhath, tha e suidhichte ann an glè chlùmhar àite. Anns an luchd-tadhail an t-seòmar seo àlainn àite ann tlachdmhor àile.

Taigh-bìdh beag air "Julia aig Kitchen" 'S e leithid dòigh-fhurtachd agus blàths ann. Gus seo a choileanadh, a dh'aona-ghnothach a thog chan ann a mhàin a 'phrìomh chlàr-taice, ach cuideachd an suidheachadh taobh a-staigh an àite. Taigh-bìdh Tha rùm a chur air dòigh ann an dòigh a tha a 'cruthachadh a' char as àirde a 'faireachdainn aig an taigh. Vysotskaya a thogail iad fhèin, agus an àirneis, agus na soithichean aige airson taigh-bìdh.

Julia 'smaoineachadh h-uile nì a bu lugha mionaideach. Air bheadarrach chùl Italian leacan dathte copair cookware tha barrachd is na shuain. Tha an graf a tha car coltach cidsin Vysotskaya ainmeil 'phrògram telebhisean. Na dìochuimhnichibh an neach-seilbh agus a caractaran às an leabhar "Buns airson Lelik". Air a 'chidsin Clàr suidhichte rabaidean ann am Munich agus ainmeil challah napkins le crom-lus air a chuartachadh le dealbhan de na h-aon leabhar.

Fresh flùraichean air na clàir a thoirt comhfhurtachd, deamocratach chlàr-seirbheis ann an Beach Party air sgeilpichean poitean-teatha adan, còmhla ballachan chidsin preasaichean, daonnan a bhith a 'cluich ceòl laghach tlachdmhor. Designer "Julia aig Kitchen" tha Maria Zhukova. Bha i cuideachd na dealbhaiche Julia ann a 'chiad dreachd den taigh-bìdh Biadh Ambasaid.

Tha an taigh-bìdh "Julia aig Kitchen", seòladh agus clàr-ama obrach a gheibh thu beagan nas àirde, as coltaiche nach bi top-ceann taigh-bìdh ann am Moscow, ge-tà, bidh a choileanadh soirbheachadh mòr aig cosgais na taice ionadan, a tha mar-thà a chleachdadh gus feuchainn ùr soithichean Julia.

cidsin

Gu dearbh, na fìor cidsin an taigh-bìdh a tha feartan aca fhèin a dhealachadh bho ionadan eile den aon seòrsa.

Gastronomic feallsanachd Julia Vysotsky tha a 'còcaireachd le ràitheil tàthchuid. Bha i ann an gaol le measgachadh de bhiadh bhon a 'mhòr- Russian nàiseanta biadh, ach cuideachd a' mealtainn an t-eòlas an t-saoghail ainmeil còcairean. Chì sinn seo air a Didòmhnaich anns a 'phrògram telebhisean "ithe aig an taigh."

Tha an taigh-bìdh a-taice nach eil na laigsean sin, gach neach a bhith lorg rudeigin airson thu fhèin!

Vysotskaya Chan eil chuid, ach improvising. Tha cuid de na soithichean a bha coltach a bhith Homemade, ach na iongnadh blas a reic. A rèir coltais tha seo nuadh-dhachaigh chidsin.

Aontaich, uill dh'fheuch Julia Vysotsky - an taigh-bìdh "Julia aig Kitchen" 'S e fìor shònraichte ann an t-seòrsa. An seo faodaidh tu feuchainn diofar shoithichean stèidhichte air sìmplidh reasabaidhean a 'còcaireachd a' bhanrigh.

biadh

Gu baile Veal grùthan Pate le hama is air a shailleadh chularan, croutons frithealadh le ubhal chutney - mi a 'creidsinn, tha e glè bhlasta!

Risotto le balgan-buachair, parmesan agus nam ballan-losgainn ola ag ullachadh cha bho chruithneachd agus rus, a chionn sìmplidhe an tàthchuid, an tuilleadh feumail an t-soitheach a shàbhaladh.

Luchd-tadhail a thàinig dhan taigh-bìdh air Didòmhnaich, 'urrainn tlachd a ghabhail a Julia Cook mu dheireadh aige anns chraoladh telebhisein. Agus air là sam bith eile, faodaidh sibh an òrdugh a-soitheach choimeas reasabaidhean.

Tha clàr-taice an-còmhnaidh a 'gabhail a-steach "crùn" de brot le Cheesecake Ainmeachadh Natalia Petrovna Konchalovsky no fidheall i ainmeil uighean ann Konchalovsky.

Baking agus bùithtean-obrach

Tha am prìomh-oifis ann an "Julia aig Kitchen" - pastraidh agus baristas. Ceart ann an talla na siùcarachd Ullaichidh mìorbhaileach annasan: mini MUFFINS, pastraidhean, cèicean, tarts agus mòran bhlasta soithichean airson sweet fiacail.

Vysotskaya ag argamaid gu bheil a 'seòladh nan tonn air feadh an t-seòmar fàileadh cùbhraidh pastraidhean gu mòr a' togail miann, agus a chionn nach gabh a refuted.

Le bhith a 'dealbhadh, an taigh-bìdh - fhathast mòr taigh-bìdh le teaghlach an dachaigh airson a' còcaireachd diofar sheòrsaichean de thachartasan. Air an t-seachdain a tha 'chuid as motha inbheach luchd-èisteachd, gu math thairis air an deireadh-sheachdain anns an ionad air an cumail bùthan-obrach cruthachail airson còcaireachd agus obair-ciùird, far a bheil e mar-thà is a ghabhas agus a thoirt an leanabh agaibh.

Còmhla ri clann pàirt a ghabhail tlachd aig àm a 'còcaireachd agus inbhich. Seo àite far nach eil aon nach bi tolladh! 'S e seo turas mìorbhaileach a bhith a' caitheamh mòr agus beairteach deireadh-sheachdain le fheàrr leotha Kids!

inntinneach

"Julia aig Kitchen" cuideachd fàilte chridheil a h-uile duine aig a bheil gaol ri ithe dachaigh còcaireachd sàr agus luach a chur air a 'còcaireachd mar ealain. Anns an earrann shònraichte, "IARR menu" S e as fheàrr soitheach, a 'moladh a' chèile Julia Andrei Konchalovsky.

Gu dearbh, le fosgladh taigh-bìdh ùr Vysotsky "Julia aig Kitchen" deasbad mu dachaigheil biadh dhòirt ann an àite poblach agus an eadar-lìon. Tha measgachadh de fhreagairtean an luchd-tadhail an taigh-bìdh. Co-dhùnadh a tha nas fheàrr - a 'còcaireachd Vysotsky agus a teaghlach Konchalovsky, no an smuain de "mo sheanmhair bhlasta" - a-mhàin pearsanta airson gach cùis.

Airson geàrr-chunntas

Anns an artaigil beag bha e beachdachadh gu math mòr-chòrdte le taigh-bìdh ann am Moscow "Julia aig Kitchen", a tha sinn a 'moladh gu làidir do na h-uile a' tadhal air!