Mar a dheasaichear espresso coffee

Tha seo a 'espresso Chan e dìreach glè deoch-làidir. Tha e air fhaighinn a 'toirt taing do na slighe tron a' chriathrag le talamh cofaidh le uisge teth uisge uairean. Airson a bhith ag ullachadh aon servings feum mu 7-9 gram de na dhlùthadh cofaidh ann tablet beag cupan uisge (mu 30 ML). Dheoch mar sin a gheibhear e glè làidir agus as cùbhraidh.

Espresso Coffee Beans feum làidir ròstadh. Aig an aon àm nach bu chòir dhaibh a bhith overcooked, òl nach cheannach loisgte blas no fàileadh. Faodaidh tu a cheannach dèante pacaidean le comharra de "espresso". 'S urrainn dhut a dheasachadh agad fhèin measgachadh le measgachadh seo airson gràn robusta agus arabica.

Espresso urrainn a bhith dùbailte (àireamh de cofaidh), lungo (-uisge sa 'frithealadh - twice), ristretto (ìre gràn chuideam, 18-20 ML uisge), macchiato (foamed bainne) con panna (cappuccino), Fred (le deigh) Fredo macchiato, Latte (le bainne ann an co-mheas de 3: 7), Latte macchiato (trì-còmhdach: bainne, cofaidh agus bainne cop), an nobhail (bho liomaid sùgh), Corrette (liqueur no eile deochan làidir).

Ullachadh espresso

Tha luchd-dèanamh cofaidh Holder dòirtidh cofaidh, teannaich e le tempera. Nuair a dhèanamh ceart, a 'mhodh-uisge a' dol tro na pore clisgeadh gu math slaodach. 30 ML an deoch feumar ullachadh airson 20-30 diogan.

Air uachdar a tha tiugh dearg cupa cop stiallach. Too solas cop a 'sealltainn gun robh teicneòlas ullachadh bhrisidhean (neo-bleith, an còmhdach le ceàrr suim de phùdar). Co-dhiù, gu bheil an deoch a tha blasta, cofaidh as fheàrr a bhlàthachadh, a 'togail suas an cupa dìreach goil an uisge, agus an uair sin a-mhàin a dhol air adhart ri ullachadh na dheoch. Uisge e riatanach a thoirt a 'criathradh no botail.

Deoch cofaidh a dhèanamh bho cupannan sònraichte, ris an canar "demitas". Tha iad air an dèanamh de tiugh porcelain, mar as trice geal, nach còrr is 80 ML ann an leabhar. Air sgàth na ballachan tiugh de dheoch a 'gleidheadh teas airson ùine fhada. Mus tèid thu dòirtidh an cupa cofaidh a dh'fheumas sibh a bhlàthachadh le smùide no uisge goileach. Rèir ri na riaghailtean a lìonadh dheoch container nach eil barrachd air 2/3 (fharsaingeachd clasaig 30 ML).

Ged 30 ML cofaidh, bhiodh e coltach, a bhith a 'còrdadh ris air càraid de balgaman, bu chòir fhathast meal e gu mall. Aftertaste gach SIP air a stòradh airson ùine mhòr, mar sin feumaidh tu a bhith comasach air a shìneadh an tlachd.

Taghadh de gràinneanan no impurity dheoch ullachadh

Thathar a 'creidsinn gun robh a' ròstadh as fheàrr airson espresso - na h-Eadailt. Ceannaich Frasan aotrom seòrsaichean nach eil fhiach e. Notaichean a bharrachd (fiù 's spòrs) casg a chur thu a' measadh an càileachd an dheoch. Ged a tha uaireannan a 'cur ris an deoch Topping e gu math ceadaichte.

Tha a 'chuid as motha a' còrdadh espresso coffee beans - Eadailtis cuideachd. Mar eisimpleir, tha sinn a 'fheàrr le mòran dhaoine a cheannach Lavazza. Grinding espresso pònairean a dh'fheumas a bhith glè bheag. Ma tha thu a 'suathadh an t-fùdair le do chorragan, bu chòir dha fhathast a' faireachdainn de ghainmhich. Ma tha e coltach gum ann an làmhan na criostalan siùcair - mar sin, nas motha bleith a dhìth.

Air a reic a-nis a tha cuideachd caochladh roghainnean airson innealan-cofaidh. Uill freagarrach carob. Ideal Dhèilig le inneal cofaidh "Espresso". Ach tha e a 'cosg mòran nas daoire, agus mar sin tha e a' cleachdadh airson dachaigh a cheannach a tha gu math tearc.