Mar a bhruich sweet tomàtothan airson a 'gheamhraidh?

Desserts Chan eil seo tomàtothan nas mò. Tha e a leithid a-dachaigh a dhèanamh. Tomatoes marinated ann. Leis a 'cur siùcar, milis blas de ghlasraich duilleach, annasach. Mar sin tha e a 'tionndadh a mach, agus onion - crispy, chan ann aig a h-uile searbh. A bheil a 'smaoineachadh nach Thoir car dachaigh seo workpiece tha riatanach a ghabhail sònraichte tomàtothan - cherry, Cocktail, Grape no "damh chridhe". Deise a h-uile seòrsa, nam measg àbhaisteach againn "uachdar." Tha a 'phrìomh staid - a bha na tomàtothan iomlan, gun lobhadh agus meadhanach inbheach.

Sweet Tomatoes: reasabaidh

Tomatoes Nigh is gearradh a-steach pìosan. Ma tha iad beag, faodar a chleachdadh fad. Nàdarrach, le Cherry agus Grape feum a thoirt às an earbaill is geugan. prosterizizovat bancaichean. Onions (an t-suim Faodar correlated a rèir do roghainnean blas) gearradh a-steach fàinneachan. Anns na dh'ullaich liotair jar dòirtidh brot spàin ola lusan. Now sypem spìosraidh: 2-3 labhrais duilleach, dubh peasairean 5-6 agus 3-4 nithibh cùbhraidh, 10 - piobar geal, 2-3 gucagan de cloves, a teaspoon tiormachadh basil. A nis, air an càrnadh fillidhean de sweet tomàtothan agus uinneanan. Rings seo a 'toirt deòir ghlasraich a bu chòir crùn mullach ar pioramaid.

Marinade (1 kg de tomàto)

A 'chiad Zaparov tuaiream beag de uisge goileach, 15 de g gelatin. Dòirt a-steach saucepan liotair uisge, cuir mòr spàin de shalainn agus a dhà uiread siùcair (tomàtothan a mìlsean!) Agus chuir a 'phoit air an stòbha. Cho luath 'sa leaghan a' tighinn gu goil, dòirtidh e sgaoil gelatin. Goil Chan eil e riatanach: dìreach a 'carachadh agus dheth an teine. Dòirt an marinade air bruaichean. -Rithist chuir sinn iad a sgaldachadh ann an ceathramh na h-uaire, no beagan a bharrachd. An uair sin cuir am fìon-geur agus sheulaich canaichean. Nuair a ruigeas iad an t-seòmar Teòthachd, a chuir anns a 'frids mìlsean tomàtothan a chruthachadh silidh.

reasabaidh eile

Feuch ri dèanamh an dachaigh ullachadh eadar-dhealaichte. Tomatoes bithidh gearradh sliseagan (bogha, mar anns a 'chiad reasabaidh, Fàinnean). Air bonn na bancaichean a-mhàin dòrtadh ola agus chuir bàgh duilleach, piobar agus piobar. All eile spìosraidh (fhathast a chur ris leth spàin Cinnamon) ann am picil, far a bheil siùcar a tha gu bhith trì tursan barrachd salainn. a dhòrtadh an leaghan a bu chòir a 'goil co-dhiù cairteal uairean a thìde. An sin tarraingeach agus cuideam. Chan eil ach an uair sin dòirtidh marinade gach liotair 150 ML de fìon-geur. Lìon iad milis tomàto. Banks chuir sgaldachadh agus sheulaich. Mar a chì sibh, an gelatin ann an reasabaidh seo a chleachdadh.

A treas dòigh preform tomàtothan

Tomatoes a ghearradh ann an dà leth. Aig a 'bhonn liotair canastairean chuir inflorescence Dill, dà cloves de creamh, labhrais duilleach, beagan peppercorns, tarragon geug ùr peirsill. Dòirt e spàin de ola. Chuir sinn tomàto leth. Mar a chì sibh - gun Onions! Lìon a-steach an cuid marinade ullachadh bho uisge, siùcar agus salainn (an dàrna tàthchuid ann an co-mheas 3: 1). Adding a mìlsean spàin de fìon-geur tomàtothan agus a roiligeadh suas a 'bhanca. Comasach air a bhith mar an deuchainn a chur ris geug Mint agus Cinnamon air bharr sgian. Gus riaghladh blas marinade urrainn crathaidh beagan citric acid.