Lecho piobar agus tomàtothan agus curranan: reasabaidhean

Tha sibh ag iarraidh a bhruich lecho piobar agus tomàtothan agus curranan, ach chan eil fhios agam ciamar? An sin cuir a 'leughadh ar aiste! An seo, tha sinn a 'toirt cunntas mionaideach air a' phròiseas a bhith a 'dèanamh seo bhlasta soitheach, a thuilleadh air an tairgse dhuibh beagan sìmplidh agus ruigsinneach reasabaidhean.

Lecho le tomàtothan agus peabairean agus curranan

Seo clasaig reasabaidh airson favorite greim-bìdh de ghlasraich. Faodaidh e tagradh a chur chun a 'bhòrd mar sailead no taobh-soitheach, a' còcaireachd e le brot no phrìomh soithichean.

tàthchuid:

• Tomatoes - dà cileagraman.
• Bell piobar (ri fhaotainn ann an diofar dathan) - agus aon leth cileagraman.
• Onion - 600 gram.
• Curranan - 500 gram.
• Salt - trì spoonfuls.
• A cupa siùcair.
• Ola lusan - aon cupa.
• Fìon-geur 9% - leth an cupa.

Ciamar a RSS lecho piobar, tomàtothan, curranan aig an taigh:

• Bholgain Peel agus sliseadh chairteal, tomàtothan nighidh fon uisge a 'ruith. Deasaichte glasraich bleith le blender agus an uair sin a 'dol seachad orra a' phoit agus a chur an eanaraich air teas ìosal. Ullaich a phronnadh aon uair.
• Peabairean sìol a thoirt air falbh, air falbh an gas agus gearradh na feòla ann an stiallan. Curran cliath-theine agus sìol ann an ola lusan.
• Cuir na glasraich ann am pana, cuir riutha an siùcar, am fìon-geur, salann agus ola. Cook lecho cairteal eile de thìde.

Cuiribh crìoch air an grèim bidhe ann glan canopaic agus chadalach dlùth-làimhseachadh.

Lecho "Tomatoes, peabairean, curranan, uinneanan" airson a 'gheamhraidh

A sìmplidh Reasabaidh airson Hungarian sailead a chòrdas ri daoine a tha a 'gràdhachadh an glasraich soithichean. Tha sònraichte laighe ann gu bheil bìdhe a tha air an ullachadh gun chur fìon-geur.

bathar:

• Tomatoes - sia cileagraman.
• Bell peabairean, currain is uinneanan - aon cileagram.
• Ola lusan - aon cupa.
• Salt - ceithir bùird.
• Sugar - glainne.

Lecho reasabaidh le tomàtothan, peabairean agus currain a tha gu math sìmplidh:

• Glasraich, nighidh agus sgolaibh.
• Chop tomàto le cuideachadh juicers. Ma tha an uidheam seo dèan thu sin, 'cleachdadh feòil grinder no blender.
• Cliath-theine curranan, uinneanan a ghearradh a-steach do leth fàinneachan, agus piobar - julienne.
• Gluasad gu coire no thar le tiugh-ìosal tomàto puree, chuir e air an truinnsear agus a thoirt gu goil.
• Às dèidh sin (a h-uile còig mionaidean) a chur an aon curranan, uinneanan, agus mu dheireadh piobar.
• Aig deireadh na mine a dh'fheumas sibh Cuir salainn, Cuir an t-ìm agus siùcar.

Leth uair nas anmoiche lecho urrainn dòrtadh a-steach sgaldachadh canopaic agus rolla suas. Stòradh a 'workpiece urrainn a bhith flat no ann an seilear.

Lecho le ubhal agus chili peabairean airson dìnnear

Unusual clasaigeach airson greimean-bìdh tàthchuid ann an dòighean ùra a 'fosgladh blas eòlach air soithichean. Ma tha thu airson an toileachadh an teaghlach le glasraich bhlasta lecho airson dinneir, dèan cinnteach gu bheil thu a 'cleachdadh ar reasabaidh. Mar sin, feumaidh tu:

• Tomatoes - 500 gram.
• Aon mòr piobar.
• Aon tro mheadhan churain.
• Large onion.
• Green ubhal.
• Trì cloves de creamh.
• 100 ML de ola lusan.
• 100 gram de siùcar donn.
• -Bùird de salainn.
• Aon bùird de balsamic fìon-geur.
• Aon-ochdamh de teth peabairean.
• Bàgh duilleach.

reasabaidh

Lecho piobar agus tomàtothan agus curranan ullachadh mar a leanas:

• Spaidean na tomàtothan air thuaiream, agus an uair sin a chur orra gus an sgeileid no pan le tiugh bhonn.
• Bell piobar agus onion ghearradh ann an stiallan agus curranan - fàinneachan.
• Apple sìol a thoirt às agus ghearr arbitrarily.
• Cuiribh ullachadh biadh gu tomàtothan, iad ris a 'siùcar, salainn agus ìm.
• Peel an creamh, an sin ghearradh i le teth piobar. Cuir ris a 'chòrr de na glasraich.
• Measgaich na bathar agus leig iad seasamh airson mu còig bliadhna deug mionaid. An uair sin e ris a 'bhàigh duilleach agus a chur air an teine. Cook lecho gu leaghan Deatachadh, agus an uair sin cuir am fìon-geur blasad.

Gluasad an soitheach a chrìochnachadh ann an soitheach, leig e fionnar agus infuse. Tha seo a 'blasad-bìdh a bhios biadh aig a' bhòrd còmhla ri goil pasta neadan agus hama.

Glasraich appetizer le rus

Ma tha thu airson fheuchainn, agus an uair sin a bhruich lecho tùsail de tomàtothan, peabairean, curranan airson a 'gheamhraidh. Recipes greimean-bìdh àbhaisteach mar as trice a-steach glasraich, salann, siùcar agus fìon-geur. Ach sinn a 'moladh a' cur ri iad geal iad goil rus, a bhios a 'cleachdadh an ro-shuidhichte mar fa leth mheis.

Necessary tàthchuid:

• Tomatoes - trì cileagram.
• Onion - aon kg.
• Pepper - aon cileagram.
• Rice - aon glainne.
• Salt - trì bùird.
• Sugar - glainne.
• Ola lusan - 350 ML.
• Fìon-geur - aon-bùird.

Ciamar a RSS lecho airson a 'gheamhraidh (reasabaidh):

• Peabairean, curranan, tomàtothan agus uinneanan, Rinse agus glan.
• Tomatoes 'gearradh a-steach gu mòr cubes, curran cliath-theine agus ghearradh an onion leth fàinneachan.
• Cuir na glasraich ann am poit mhòr agus a 'gluasad. Cuir dhaibh an rus, salann, fìon-geur, siùcar agus ìm.
• Cuir na soithichean air an stòbh agus a 'goil a' th '. Às dèidh sin, bhruich lecho eile 50 mionaid.

Cuiribh greim-bìdh air bruaichean agus a roiligeadh suas.

Lecho le hama

Cleachd ar reasabaidh agus iongnadh do aoighean le neo-àbhaisteach Frasan aotrom blasad bidhe.

bathar:

• Pepper - 700 gram.
• Eggplants - 200 gram.
• Tomatoes - 400 gram.
• Creamh-gàrraidh - dà phìos.
• Peirsill - aon phasgan.
• Creamh - chòig cloves.
• Salt - dà spàin.
• Sugar - aon-bùird.
• Curranan - 100 gram.
• Smocte hama - 200 gram.
• Ground dubh piobar.
• Hot piobar - aig an toil agus blas.
• Ola lusan - deich bùird.

Lecho piobar agus tomàtothan agus curranan, bidh sinn ag ullachadh airson an reasabaidh seo:

• Peeled currain agus eggplant, peabairean agus gearradh a-steach cubes.
• Cuir na glasraich ann am pana le tiugh-ìosal agus iad ris a 'ola lusan. Broil bathar deich mionaidean, na dìochuimhnich a 'gluasad dhaibh bho àm gu àm.
• Tomato dip ann an uisge goileach fad diog no dhà, agus an uair sin a thoirt air falbh Peel agus bleith còmhla riutha.
• Onions gearradh a-steach tana fàinneachan agus luibhean is creamh ghearradh gu grinn.
• Bacon cubes gearradh a-steach agus a chur chun a 'pan airson glasraich. Fry a h-uile còmhla airson greis.
• Cuir an letcho ghiullachd glasraich agus simmer eile airson 40 mionaid lecho.

Nuair a bha an còrr leaghan air a dheatachadh, Cuiribh greim-bìdh air an sgaldachadh canopaic agus dùin glan iad chadalach.

Lecho le zucchini

Bhruich le ràitheil glasraich bhlasta is riarachail greim-bìdh a bheir toileachas dhuibh agus do ur teaghlach tro gheamhradh. Lecho peabairean, zucchini, tomàto, curran, onion bruich gu math sìmplidh agus luath. Airson ris, feumaidh sibh na toraidhean:

• Zucchini, tomàtothan agus peabairean - aon cileagram.
• Curranan - 500 gram.
• Onion - 200 gram.
• Creamh - dà cloves.
• Ola lusan - 150 ML.
• Fìon-geur - aon spàin de smior, dealaichte seachd spàinean uisge.
• Salt - 30 gram.
• Sugar - aon-bùird.

Ciamar a RSS lecho piobar agus tomàtothan, zucchini, curranan? Leugh an reasabaidh gu h-ìosal:

• Glan agus leigheas glasraich. Gèarr na currain-steach stiallan tana agus piobar. Onions gearradh a-steach leth fàinneachan, agus zucchini - ciùban.
• Tomatoes, scald le uisge goileach, agus an uair sin a thoirt air falbh Peel agus bleith còmhla riutha.
• Teasaich pan air an teine, agus an uair sin a 'dòrtadh a-steach e beagan ola lusan. Saute gus frithealaidh currain is uinneanan.
• An dèidh beagan mhionaidean Cuir an zucchini agus piobar. Simmer air teas ìosal biadh airson greis.
• Dòirt a-steach pan an tomàto puree agus an ola. Cuir siùcar, salainn agus phronnadh creamh. Cook lecho leth uair a thìde eile.

Ann am beagan mhionaidean gus bruich ris na fìon-geur mheasgadh mheis. Cuiribh greim-bìdh air bruaichean agus a roiligeadh suas. Invert na soithichean bun os cionn sìos agus a Wrap plaide gus fionnar.

Lecho le pònairean

Aig an àm seo, tha sinn a 'moladh gu bheil thu ullachadh beathachadh greim-bìdh a dh'fhaodas sibh cur a-steach chun a' bhùird mar garnish no fa leth mheis.

tàthchuid:

• Dry beans - 500 gram.
• Tomatoes - trì gu leth cilos.
• Sweet peabairean - dà cileagraman.
• Aon teth piobar.
• Curranan - 300 gram.
• Sugar - aon cupa.
• Ola lusan - glainne.
• Salt agus fìon-geur - dà-bùird.

Agus bhruich lecho Bulgarian piobar, tomàtothan agus churranan. reasabaidh:

• Bogadh pònairean ann ro-làimh ann an uisge fuar, agus an uair sin a 'goil e gu deisealachd.
• Curranan glan, cliath-theine agus sìol gu luath ann an tomhas beag de ola lusan.
• Tomatoes mions, a 'gluasad an thoradh puree ann saucepan agus cuir siùcar e. Goil airson 20 mionaid tomàto.
• Cuir na tomàtothan a ghearradh ann an stiallan de clag piobar agus churranan. Measgaich bathar agus bhruich iad airson leth uair a thìde eile.
• Nuair a shònrachadh àm criochnachadh, cuir ann am poit pònair agus ola lusan. Cook lecho eile deich mionaidean.
• Aig an deireadh, dòirtidh an fìon-geur agus a thoirt air falbh bho teas blasad bidhe.

Taom lecho air sgaldachadh canopaic, còmhdach le chadalach agus a chur orra airson a stòradh.

Lecho ann multivarka

Happy sealbhadairean innealan ùr-nodha a 'chidsin nach eil fada a' seasamh aig an stòbha smachd a chumail air a 'chòcaireachd' phròiseas greimean-bìdh blasta. Ma tha thu ag iarraidh a bhruich lecho multivarka ann ro-làimh, ag ullachadh stuthan a leanas:

• Tomatoes - aon leth cileagraman.
• Bholgain - trì.
• Bulgarian piobar - 750 gram.
• Curranan - 200 gram.
• Creamh - ceithir cloves.
• Salt --bùird.
• Sugar - trì-chairteal de ghlainne.
• Ola lusan - leth cupa.
• Fìon-geur - leth-teaspoon.

A bhruich lecho piobar agus thomàtothan agus churran, cuiribh seo a leughadh reasabaidh:

• Tomatoes saor bho Peel, a 'gearradh a-steach do sliseagan agus biadh a ghearradh ann an giullachair.
• Curranan tha glan, a 'gearradh a-steach gu tana leth-fhàinnean no cliath-theine (ge brith dè as fheàrr leat).
• Bell piobar agus onion gearradh a-steach beag cubes agus creamh a 'dol tro na pàipearan-naidheachd.
• Cuiribh na h-uile deònach glasraich ann am bobhla Multivarki, ris dhoibh an t-siùcair, salainn agus ola lusan.
• Measgaich bathar agus atharrachadh (a 'taghadh "Quenching" modh).
• An dèidh uair a thìde, ris na fìon-geur brìgh lecho multivarku agus atharrachadh gu modh-teasachaidh.

Nuair a deich mionaidean seachad, bìdhe e comasach gluasad gu ghiullachd canopaic agus dùin am brod glan.

Lecho ann Bulgarian

Tasty eadar-nàiseanta soithichean air an ullachadh anns gach dùthaich ann an slighe aige fhèin. Agus tha sinn a 'moladh gu bheil thu a' feuchainn a 'chiad blasad-bìdh ann an stoidhle Bulgarian, reasabaidh a tha furasta a amhladh aig an taigh.

bathar:

• Sweet dearg peabairean - dà cileagraman.
• Tomatoes - trì cileagram.
• Curranan - 350 gram.
• Sugar - ceithir bùird.
• Salt - dà-bùird.
• Apple sùgh-ubhal fìon-geur - dà-bùird.
• Peppercorns agus allspice - còig no seachd pìosan.
• Gucagan a thiormachadh de carnation - ceithir dhiubh.

reasabaidh lecho

• Uill chaidh a sguabadh tomàtothan a 'gearradh a-steach sliseagan, agus an uair sin whisk iad gu blender puree an stàit.
• Tha mòr-thoradh a 'dòrtadh a-steach am pana agus a thoirt gu goil thairis tro mheadhan teas. An sin a 'lùghdachadh an teas ìosal a' còcaireachd agus na tomàtothan airson cairteal eile uair a thìde.
• Curranan cliath-theine air an fheadhainn as fheàrr grater, agus an uair sin gu luath Fry e air neo-maide 'phana-fraighigidh ann beagan ola lusan. Nuair a bhios e bog, a chur gu Stew ann an tomàto puree.
• Glan an peabairean bho sìol agus stalks, an uair sin gheàrr e a-steach fàinneachan. Gluasad na glasraich gu tomàtothan ann am pana.
• Le aol pronnadh an cloves agus piobar, agus an uair sin ris an spìosraidh ann lecho. Chan chur cuideachd mar an t-salainn agus siùcar.
• An dèidh 20 mionaidean, dòirtidh an fìon-geur ann am pana agus a chòcaireachd a mheis airson beagan mhionaidean.

Nuair a tha piobar frithealaidh, a 'gluasad ann an lecho bancaichean agus a roiligeadh suas.

Lecho le balgan-buachair

Aig an àm seo, tha sinn a 'moladh gun dèan thu gu math traidiseanta reasabaidh le uile leannan greimean-bìdh. Cuideachd, diù an dòigh stòradh lecho, a tha cuideachd eadar-dhealaichte bhon àbhaist Canning. Mar sin, dè am bathar a dh'fheumas sinn? Gabh:

• Pepper - 600 gram.
• Tomatoes - trì.
• Aon churain.
• Balgan-buachair - 300 gram.
• glainne uisge.
• Tomato Paste - aon teaspoon.
• Salt - blasad.
• Butter - 50 gram.

Mar a bhruich blasda lecho le balgan-buachair:

• Pepper ghearradh ann an stiallan, glanadh curranan - julienne, onion - leth fàinneachan, tomàtothan agus balgan-buachair - diced.
• Gluasad na glasraich agus balgan-buachair ann am pana, cuir salainn agus piobar blasad, tomàto chuireas tu ann. Cuir cnag ìm.
• Lìon a 'bhathar le h-uisge, a' còmhdach iad le mullach agus simmer thairis teas mheadhan gus frithealaidh piobar.

Nuair a letcho fionnar, ga shifteadh ach ann am plastaig container agus dùin am mullach. An sin àite a 'bhogsa ann am poca agus a chur airson stòradh san reòthadair.

co-dhùnadh

Bidh sinn toilichte ma tha thu a 'gabhail tlachd dachaigh lecho na tomàtothan, peabairean, curranan airson a' gheamhraidh. Recipes a chruinnich sinn anns an aiste seo sìmplidh agus ruigsinneach. A-nis faodaidh tu a bhruich beagan roghainnean eile seach greimean bidhe a bhios dibhearsain fad bliadhna de theaghlach agus caraidean.