Greim-bìdh tartlet - an dòigh-obrach fa leth

Greim-bìdh a tartlet urrainn a bhith an dà chuid fuar agus teth. A la Carte air an saor-làithean an clàr a 'coimhead eireachdail, tha e cofhurtail airson bean an taighe, a tha a' deasachadh an clàr seo, agus airson na h-aoighean, a chionn nach eil iad gu feum sam bith a dhèanamh cus gluasadan gluasad air soithichean mòra seo agus an sin. Agus, gu dearbh, greim-bìdh blasta tartlet mar as trice, eadar-dhealaichte agus cho breagha frèimichte. 'S urrainn dhut atharrachadh do lionadh gu blas, blas aoighean, tha eadhon comasach dòigh-obrach fa leth. Tha mòran dhaoine nach eil ag ithe no aon ni eile. Aoighean a thaghadh a-mach bho tartlets uinneanan, olives no carran-creige, fìor mì-thoilichte. Dèan h-uile duine toilichte, agus gnàthail ullachadh biadh airson clàr na Nollaig! Tartlets a tha air leth freagarrach airson an adhbhair seo. Airson lìonaidhean chleachdadh rud sam bith, a h-uile fheàrr leat Salads, a ghearradh a-mhàin mòran nas lugha. Tartlets, cuideachd, faodaidh bhruich sam bith: gainmheach, Puff, buntàta, eadhon bho bleideagan-coirce is bhuntàta chips.

Fuar starter ann tartlet: sligean

Feum tartlets: Frozen Puff pastraidh beirm, beagan min - pripylit Clàr ugh yolk.

A 'chiad lionadh: ceud gram de smocadh easgann, ceud gram de chàis, avocado, dà spàin de mayonnaise agus leth-cheud gram de chruaidh càise. Dàrna lìonadh: bhradain caviar, ìm, olives.

Ullachadh. Thaw an taois, a roiligeadh a-mach air floured bhòrd. Cut mould sligean san àm ri teachd, a dhinneadh bho aon taobh chun an taois air èirigh nas lugha fan sgian a dhèanamh a ghearradh mimic mullach slige. Air aotrom olachadh fuine duilleag luidh a-mach na sligean, lubricate a-mhàin mullach (nach eil na taobhan) a bhualadh ugh yolk bhèicearachd agus airson còig deug mionaid aig dà cheud ceum. Bu chòir dhut redden, bheir e ùine gus atharrachadh a rèir an àmhainn. Cruadhaichte tartlets fhuarachadh fhad 'sa bha a' deasachadh a 'lìonadh. A 'gearradh an avocados ann an leth agus thoir air falbh a h-uile stuth-pronnaidh le spàin. Easgann briseadh suas, a thoirt air falbh an sìol. Hard càise suathadh air càin grater. Chop ann blender easgann, chàis agus avocado, 'dùsgadh a' measgachadh le mayonnaise. Tartlets gu cùramach "fhosgladh" le sgian farsaing, chan leathnachadh oirean, ach chan eil gu deireadh dorezat: dìreach mar sin faodaidh sibh slige ri "Fosgail". Lìon a-mach am "sligean" a bruich le cuideam easgann agus crathaidh grated le càise, chuir a 'stuffing air mullach an olaidh. A h-uile tomhas a tha nan neamhnaidean, agus bithidh e toilichte. Anns an dàrna Thèid dreach lìonta uighean. Butter grinn grinn cubes gearradh a-steach, a chur ann an tartlet mhullach - uighean agus sliseagan de uaine agus dubh olives. Garnish le luibhean.

Greim-bìdh tartlet le balgan-buachair

Feum tartlets le dà-bùird de shiùcair, tri cheud gram de ìm, ceithir gu leth cupannan mine, trì uighean yolks, leth-teaspoon salann is sòda. Airson a 'lìonadh: tri cheud gram de bhalgan-buachair, leth dearg piobar, leth den creamh cloves, ceud agus leth-cheud gram de carran-creige, beagan caviar, a chairtealadh onion, sùgh liomaid, ola chrainn-ola, piobar, lusan agus salainn.

Ullachadh: The ola Grind leis an yolks agus siùcar, cuir salainn, bèicearachd sòda, flùr, knead an taois Chan eil fada. Losgadh sìos am ball a chur ann agus an uair a thìde ann an frids, paisgte ann foil. Lìon molldairean an taois, crathaidh bonn na pea no bean, sin far an robh an uair sin a chuir a 'lìonadh. Àmhainn aig ceud agus ceithir fichead ceuman gus dèanamh. Thoir air falbh bho tartlets beans. Cool. Carran-creige a 'Chabair a-steach don uisge goileach, dùin am brod airson còig mionaidean. Chan eil goil! Gabh a-mach, drèanadh air falbh an uisge. Cool. Sauté ann an ola chrainn-ola, uinneanan agus balgain-buachair, cothrom a thoirt do fhuarachadh, cuir an sùgh liomaid, grated creamh, air an gearradh air luibhean is piobar dubh. Podsolit. Cuiribh ann tartlets, càin a mogaill an mayonnaise, chuir stiallan tana de sweet piobar, air an carran-creige agus garnish le uaine agus caviar.

Greim-bìdh tartlet: sgadain le bradan caviar

Feumaidh tu: trì mòr buntàta, dà cheud gram de chruaidh càise, uighean. Sgadain fillet, fiaclan a ghlanadh, mayonnaise, chàis, uinneanan agus lusan.

Ullachadh: cliath-theine amh buntàta bruiseadh grinn, fàisg an sùgh. Ceangail ri grated càise, uighean, a 'measgachadh gu math. Grease na molltairean le ola, a chur air dòigh dhaibh ann a 'bhuntàta measgachadh. Fuine aig dà cheud fichead agus a ceuman mionaid. Cool. Sgadain fillet a ghearradh gu grinn agus air a chur air bonn tartlets. Chularan, uinneanan, uaine Chop agus a chur air an sgadan. Lìon a-steach an càise Curd measgta le luibhean agus mayonnaise. Garnish le caviar dearg is uaine.