Fiosrachadh inntinneach de citric acid (Citric Acid - E330)

Nuadh-riochdachaidh de ionnsachadh ciamar a stòradh biadh airson ùine fhada, a 'cleachdadh caochladh stuthan-gleidhidh nàdarra agus fuadain. Unscrupulous companaidhean a tha a 'cur ris an òran a rinn e de na cunnartach ceimigeach phàirtean de bathar saothraichte, a tha comasach air a bhith ag adhbhrachadh aillse daonna. Gu h-àraid a bu chòir a bhith faiceallach nuair a ceannach a-steach air bathar, mar chuid as motha de dhùthchannan a 'tuigsinn a' toirmeasg bathair anns an Ruis.

Ach chan eil a h-uile leasachaidhean marbhtach. Nithean buannachd, a 'dìon an toradh abaich bhon spoilage, a' grodadh, oxidation agus atharrachaidhean ann an cunbhalachd. Tha iad air an roinn ann an 23 clasaichean. Biadh leasachaidhean nàdarra tùs - 'se carotene (E160), sodium alginate (E400), riboflavin (E101, bhiotamain B2) agus citric acid (Citric Acid no E330). Tha e mu dheidhinn an E330 agus a 'beachdachadh an-diugh. Bidh sinn ag ionnsachadh a 'riochdachadh a' phàirt. Dìreach fa-near gu bheil na stuthan-oifigeil cead aca a chleachdadh air feadh an t-saoghail.

feart

Gu dearbh, tha e an antioxidant a tha ga dhèanamh le dòighean nàdarra agus fuadain. Ann an coltas a tha e geal Crystalline susbaint tiugh blas. Aig àrd teas (175 ° ^C) decomposes air uisge agus a carbon dà-ogsaid. A 'chiad dh'ionnsaich e mu dheidhinn anns an 18mh linn taing do na Suaine chungaidhean Carl Vilgelmu Sheele. Bhon uair sin, Citric Acid air a bhith gan cleachdadh ann am biadh, ola agus saill agus na h-leigheis Mhic a 'ghnìomhachas.

Ann an tomhas beag an cois eil cunnart do dhaoine. Citric acid nàdarrach a lorg ann an duilleagan cotain, Sìnis Magnolia fhionain, anainn, braoileagan, dearcan, citrus, tombaca ghasan, Garnet agus unripe Lemons. Ma bu tràithe a chaidh a fhuaras bho na h-àrd-phàirtean, ach an-diugh tha e air a dhèanamh le cuideachadh an biosynthesis de siùcair stuthan sheòrsan de mould fungas.

iarrtas

Citric Acid air a chleachdadh mar flavoring àidseant,-ghlèidhidh agus searbhachd riaghlaiche. Tha an gnìomhachas a 'bhidhe a' cleachdadh stuthan ann an seo a dhìon bho razlaganiya (an-diugh ann an sùgh, fuine bathair, siùcairean, isbeanan). Tha an gnìomhachas leigheis Mhic a 'cleachdadh cur-ris a' leasachadh lùth metabolism agus metabolism. Sheachanta organach acid ann an petroleum gnìomhachas - a chleachdadh airson bhrigh an saimeant agus calcium ions rè drileadh.

Còs 'fuireach Citric Acid ann an cungaidhean maise. Antioxidant a chur ris shampoos, aghaidh a 'falach, cop bat, gels, falt sprays. Lotions agus aodann reòiteagan anns seo acid, gus bacadh a chur abaich 'fàs nas sine, a' toirt a 'chraicinn a beòthail, rèidh agus velvety. Tha e riatanach airson a olach chraicionn: tha e a 'cuideachadh le bhith cumhang pores, còrr air falbh saill, agus a' toirt Tones freshness.

bhuannachd E330

Biadh leasachadh ann an mheasadh a tha feumail bhuaidh air daoine. Tha i a 'gabhail com-pàirt gnìomhach ann an obair an gualuisg agus mheatabolaig pròiseasan. Cnàmhaidh a 'leasachadh, a' cuideachadh a thoirt air falbh cronail na puinnseanan, meatailtean trom agus salann, a 'lùghdachadh na searbhachd an stamag, a' meudachadh a 'bhuidhinn dìon. A thuilleadh, le solas sedative agus an antitumor buaidh. Tha cuid de luchd-beathachaidh a 'moladh a bhith ga cleachdadh ann an òrdugh a chall cuideam. Bha beagan Drops of citric acid a chur ris an compote tiormachadh apracotan agus mil.

leòn

Citric Acid (E330) tha cumhachdach carcinogen, mar sin a 'leudachadh bu chòir a bhith air a chleachdadh le fìor rabhaidh agus gun a dhol thairis a' moladh suim. Le overdose de faodaidh e adhbharachadh pian ann an abdomen, droch casadaich, nausea, o ùpraid na stamag agus cron a dhèanamh air an cruan.

Dùmhaile acid ann an conaltradh le ar craicionn, ag adhbharachadh ceimigeach Burns. Ma tha e a 'faighinn ann' ur sùilean, dh'fhaodadh e stiùireadh call an lèirsinn. Cuimhnich gu bheil brìgh sam bith, fiù 's nàdarra tùs, faodaidh irreparable cron ma chleachdadh ann an cruinne dosages. Bi faiceallach agus furachail.