Decodadh de roinn de bhiadh ann an taighean-òsta agus sanatoria an t-saoghail

A 'taghadh tiogaid turasachd no sanatorium, bidh sinn tric a' toirt aire don t-seòrsa bìdh san ionad, far am feumar na saor-làithean a chaitheamh. Tha e nàdarra. Às deidh na h-uile, tha a h-uile duine ag iarraidh faighinn a-mach dè a tha air a ghabhail a-steach ann an structar na seirbheis air saor-làithean, dè an seòrsa bìdh ri cunntadh, a bheil feum air suim a bharrachd a chosg airson cosgaisean bìdh taobh a-muigh an taigh-òsta. Tha na roinnean bìdh anns na taighean-òsta eadar-dhealaichte, a dh 'fheumas aire a thoirt.

Tha seòrsa de bhiadh na shlat-tomhais cudromach nuair a thaghas e taigh-òsta. Tha gach Camper a 'taghadh àraidh an seòrsa biadh, an làthair choireigin comhfhurtachd air ionad.

Roghainn bun-bheachd

Gus nach dèan thu mearachd ann a bhith a 'taghadh, feumar a bhith comasach air seòrsachan bìdh a mhìneachadh gu ceart ann an taighean-òsta aig a bheil comharradh sònraichte agus comharraidhean goirid. Ach mus roghnaich thu an siostam bìdh iomchaidh, bu chòir dhut na buannachdan agus na cunntasan a mheasadh, beachdaich air cuid de na prìomh phuingean agus feartan cur-seachad.

1. Comharraich na planaichean bunaiteach airson cur-seachad: a 'crochadh a-mach, am prògram tadhail, cleachdaidhean ithe.
2. Tha e riatanach faighinn a-mach a bheil feum air cleachdadh deoch làidir gun chrìoch.
3. Gus eòlas fhaighinn air na sgrùdaidhean eadar-dhealaichte mun taigh-òsta, far a bheil na saor-làithean air a phlanadh.
4. Ma tha an còrr mar theaghlach, feumaidh tu an seòrsa bìdh a dhearbhadh dha na h-uile. Mar as trice, bidh an còrr de theaghlaichean ro-òrdaichte le roghainn an t-siostam uile-in-ghabhalach, oir tha a phrionnsabalan fhèin aig gach ball den teaghlach.

Feartan

Is fhiach a bhith mothachail air an àite fois. Ma thèid na làithean-saora a chumail ann an dùthaich eachdraidheil, le riaghailtean sònraichte airson còcaireachd, an uairsin tha e nas fheàrr roghainn "leth-bhòrd" no "bracaist mòr-thìreach" a thaghadh. Leis gu bheil am "buffet" airson a 'phrògram "uile in-ghabhaltach" a' call a 'chòrr den bhriseadh air a' chùrsa gastrointestinal.

Feartan

Bu chòir cuimhneachadh gu bheil seirbheis sam bith air a ghabhail a-steach ann an cosgais cur-seachad. Airson a h-uile pàigheadh iad fhèin luchd-turais. Feumar cuimhneachadh air seo nuair a thaghas tu roinn de bhiadh ann an taighean-òsta. Uaireannan faodaidh sàbhaladh airgead air biadh barrachd chothroman a thoirt airson prògram cultarach no a bhith a 'fuireach ann an àrainneachd chofhurtail.

A 'taghadh turas airson cur-seachad, chan eil fios aig a h-uile duine gu bheil an geàrr-chunntas air a mhìneachadh, a tha air a chleachdadh gus an seòrsa bìdh ainmeachadh. Is e an seòrsa bìdh, chan e a leithid. Gnèithean beathachaidh ann an taighean-òsta - seo an dòigh obrachadh aig canteens aig an taigh-òsta. Bidh an clàr-taice a 'suidheachadh roinn an taigh-òsta. Nas àirde na "rionnag", an raon nas fharsainge de thaighean a thairgse do luchd-turais.

Giorrachadh an t-siostaim chumhachd agus a dhì-chòrdadh

Tha diofar sheòrsaichean de bhiadh ann an taighean-òsta. Leughadh giorrachaidhean 'riochdachadh na leanas:

1. RO - Seòmar a-mhàin. Tha ea 'ciallachadh beò-beò gun biadh an-asgaidh, air eadar-theangachadh gu litireil mar "dìreach seòmar."

2. JSC - Àite-fuirich a-mhàin. Anns a 'chùis seo, tha biadh ri fhaighinn airson cìs a bharrachd,' s dòcha gum bi cidsin beag anns an t-seòmar.

3. BO - "gun bhiadh". Tha an seòrsa seo a 'gabhail ris cho furasta' sa tha an taigh-òsta air a 'phrionnsabal "cadal agus fois" gun cus frills.

4. BB - Leabaidh is bracaist. A-mhàin bracaist. Tha roinnean solarachaidh ann an taighean-òsta san Tuirc a 'moladh "buffet" anns a' phrìomh thaigh-bìdh airson bracaist. Anns a 'chòrr den latha, tha biadh air a thoirt seachad aig an taigh-òsta airson cìs a bharrachd. Tha na deochan uile air am pàigheadh. Tha clasaichean a bharrachd den t-seòrsa bìdh seo:

• BP - Plana Bermuda. Tha bracaist a 'gabhail a-steach biadh teann measgaichte, a tha a' cuimhneachadh air lòn.
• CP - Plana Continental no CB - Breakfast Breakfast. Tha bracaist gu math aotrom, le tì no cofaidh, briosgaidean le slat agus ìm.
• AB - Breabadair Ameireaganach no American Bullet. Analogue thìr bracaist còmhla ri caochladh ìsbeanan agus fuar gearraidhean, càise agus ugh soithichean.
• EB - Breabadair Beurla. English bracaist, a tha a 'gabhail a-steach a tha ìm, silidh, tì, bainne, sùgh mheasan, sporghail no bhas uighean le hama no hama, Deoch-slàinte, cofaidh.

5. BB + - Leabaidh is bracaist +. Tha am biadh air a dhèanamh a rèir an sgeama a tha air a leudachadh, ged a tha deochan bìdh an-asgaidh comasach aig àm bracaist. Uaireannan, a rèir toil an taigh-òsta, tha cothrom an-asgaidh air uisge òl, deochan bho na h-innealan.

6. HB - Leth-bòrd. Leis an sgeama seo, faodaidh aoighean biadh agus deoch a mhealtainn aig àm bracaist agus dìnnear. Anns a 'chùis seo, tha lòn aig taighean-bìdh an taigh-òsta ri fhaighinn air glèidheadh aig cosgais a bharrachd.

7. HB + - Leth-bòrd +. Tha an seòrsa bìdh seo a 'gabhail a-steach leasachaidhean, ach a-mhàin bracaist agus dinnear, deochan ionadail an-asgaidh, an dà chuid deoch làidir agus neo-dhrugaichean, rim faighinn. A rèir an seòrsa taigh-òsta, faodaidh deochan a bhith saor an-asgaidh fad an latha.

8. DNR - Dinnear. Is e seo seòrsa tearc de bhiadh, nuair a thèid dinnear a thoirt seachad an-asgaidh. Faodaidh e a bhith air a 'chlàr-taice no ann an cruth "buffet". Le agus gun deochan.

9. BD - Dinnear Brunch. Leis an t-seòrsa bìdh seo, bidh bracaist a 'gluasad gu lòn gun bhriseadh, agus uaireannan gu dìnnear. Tha an taigh-bìdh fosgailte fad an latha. Tha deochan fhad 'sa bhios iad ag ithe saor an-asgaidh. Bho bhith a 'dèanamh deoch làidir chan eil ach lionn no fìon de riochdachadh ionadail an làthair.

10. FB - Bòrd Làn. Chan eil biadh an-asgaidh, trì biadh an latha, a 'gabhail a-steach deochan. Tha e comasach biadh a thoirt seachad "air a 'chlàr" no mar "buffet".

11. FB + - Làn-Bhòrd + no EXTFB - Bòrd Slàn Leudaichte. An seòrsa seo de bhiadh, nuair a thèid bracaist, lòn agus dìnnear a thoirt seachad ann an cruth "buffet". Rè a 'bhìdh, tha deoch làidir agus deoch làidir saor an-asgaidh. A rèir bun-bheachd an taigh-òsta, tha biadh a bharrachd ann.

12. A h-uile (AI) - All Inclusive. An t-ainm "uile in-ghabhalach". Chan e a-mhàin gu bheil e làn bòrd neo-chrìochnach le diofar deochan, le biadh a bharrachd: lòn, bìdh, barbecue, biadh-bidhe air an tràigh, dìnnear oidhche. Aig an aon àm tha deochan ionadail saor an-asgaidh, chan eil cuingealachaidhean ann air an ìre de bhiadh, no air an tomhas deoch. A bharrachd air a bhun-bheachd seo air an taigh-òsta leis an acronaim h-uile a 'tabhann aoighean diofar sheirbheisean, fèisteas, tachartasan spòrs.

Tha UAL 13. - Ultra na h-uile in-ghabhalach. Seirbheis leudaichte ann an stoidhle "All inclusive". Ma tha an turas a 'sealltainn an seòrsa bìdh is seirbheis seo, tha e a' ciallachadh gu bheil an taigh-òsta, a bharrachd air deochan ionadail, a 'frithealadh deochan air an toirt a-steach an-asgaidh. Le sùbailtean UAL, tha sùgh nàdarra, seoclaid, reòiteagan air an gabhail a-steach san t-seirbheis an-asgaidh. Tha cuid de dhiofar seòrsa de "ultra uile in-ghabhalach":

• HCAL - Clas Àrd Ìmpireachd All Inclusive. Tha an caochladh seo a 'ciallachadh seirbheis làn saor, ach a-mhàin airson bùthan, dotair, gruagaire agus snorkeling.
• CP - Pharaoh Club. Is e feartan sònraichte den UAL àbhaisteach cuid de sheirbheisean: seisean massage an-asgaidh, champagne agus measan san t-seòmar, a 'toirt deoch leantainneach de dheochan anns an fhrigeireadair.
• Miann leam. A bharrachd air na cothroman a dh'fhaodadh a bhith ann de bhiadh is de sheirbheisean an-asgaidh, tha e comasach gun dèanar feum de chrìochan deochan neo-eisimeileach a-steach, cleachdadh Jacuzzi, sauna, bath Turcach.

Is iad seo na diofar sheòrsaichean de bhiadh ann an taighean-òsta. Is fhiach a ràdh gu bheil a 'mhòr-chuid de na bailtean saor-làithean san Tuirc air atharrachadh gu mòr air a' bhun-bheachd de "all inclusive" agus "ultra all inclusive". Tha na roinnean bìdh a tha air fhàgail ann an taighean-òsta na dùthcha gu math tearc.