Biadh agus deochan, Fìon agus spioradan
Champagne "Moscato" (Moscato): tuairisgeul blas, lèirmheasan
Tha sin a 'cur an cuimhne dhuinn an fhacail "Moscato"? Gu dearbh, an t-seòrsa grape. Gu dearbh, na h-Eadailt champagne "Moscato" a bhios sinn a bhith air an deasbad seo, tha e air a dhèanamh à e. 'S e seo an fìonan fìor mhath. Tha ainm a 'tighinn bhon fhacal "musk". Mar sin tha ainm a bha anns na seann làithean airson dhian blas agus sweetness. Gastronomic feartan de fion boillsgeach bho am measgachadh seo, bidh sinn a 'mìneachadh gu h-ìosal. Anns an Eadailt, tha tòrr de luchd-saothrachaidh a 'toirt am bathar an ainmeachadh mar "Moscato". Mar eisimpleir, deoch-làidir a reic TITANIUM companaidh "Cinzano" a tha air an liosta de mu dhusan Champagne. Dè Dèanadair a tha a 'beachdachadh air an dòigh as fheàrr? Bidh sinn a 'coimhead air a' chùis seo. Nithean connoisseurs champagne aig cosgais sam bith. Ach tha sinn fhathast a 'beachdachadh air cosgais riochdachaidh.
Something mu Muscat fìon-dhearcan agus boillsgeach
Tha seo a 'measgachadh a tha milis agus glè shònraichte. Neo-leth freagarrach airson champagne? Eadailtich nach eil a 'smaoineachadh sin. Toiseach, thèid na "champagne" fìor ainm an deoch air a dhìon DOC teisteanas. Dè tha ea 'ciallachadh? Dè dh'fhaodadh a bhith air ainmeachadh mar deochan, fàs agus air a foillseachadh ann an Fraingis sgìre Champagne. Agus a h-uile eile boillsgeach fìon bu chòir ainmean eile. Laghail seo niceties-Eadailtich a 'coiseachd, a' gairm a champagne "Moscato" "Spumante" no "Prosecco". Dhearcan measgachadh a tha seo unpretentious agus a 'fàs air raointean mòra. Ach sin cha d 'fhuair an t-chnò agus siùcar a ghintinn math champagne, bu chòir a' fàs ann nach ro theth gnàth-shìde. Anns an Eadailt, tha e prialpiyskie sgìre - Veneto, Treviso, Piedmont. Tha an dàrna Mhóir-roinn air a mheas as fheàrr airson a 'dèanamh "Moscato". Ann Piedmont, ann an tionndadh, seasamh a-mach fìon sgìre, a tha a 'mhòr-chuid-mhòr-chuid. Agus tha e suidhichte faisg air a 'bhaile ASTI. Sommelier comhairle a thoirt: ma nach eil thu eòlach air an dèanamh, ach ag iarraidh a thaghadh foirfe blas Eadailteach champagne, a 'coimhead air a' phacaid sgrìobhadh Moscato d'ASTI.
"Santero Moscato"
Airson rannsachaidh eòlach Italian fion boillsgeach (spumante) ann an seo caran daor chomharra. A ìre botal 750 mìleliotair a chur ann an Russian stòran sè ceud dà fhichead agus ceithir Ruble. Champagne ceud às a 'cheud a dhèanamh bho Muscat dhearcan. Agus tha dearcan ris an cèill ann an Piedmont. Ach ... chan eil e mu Astia ann an Langhe sgìre. Too dona. Aig a 'dèanamh "Santero" a phutadh air falbh ann an muinchill agus caill cairt - Santero d'ASTI, tèarainte teisteanas DOCG. Ach seo champagne "Moscato" luach ochd ceud-deug rubles. Mar sin, dè na feartan fion boillsgeach bho Langhe? Tha sinn deoch-bhàn air dath òr-bhuidhe tlachdmhor builgeanan. Ro-shealladh fa-near an dian le blas fruity notaichean agus blasad de Cleachdadh. Taste of champagne milis agus velvety. Serve Mhol e fuar DESSERTS agus measan. neart an deoch anns na sia agus leth ceuman an àite a tha e air a bhrosnachadh.
Dèanadair a Canti
Italian Champagne "Moscato d'ASTI" bho "Canti" lèirmheasan a mhìneachadh mar sàr-mheas a 'phrìs. Bu chòir a bhith coitcheann botal mile ceud dà fhichead rubles. Ach a-staigh na gourmet gheibh dha-rìribh naomh deoch. Chaidh an leubail air a sgeadachadh leis an DOCG acronaim airson a tha barantas gun Muscat-dhearcan a 'fàs agus a dhèanamh ann an sgìre Champagne ASTI. An aon àicheil - nach urrainn a bhith air a stòradh airson amannan fada aig an taigh seo jewel. Adhbhar a uncork am botal a bhith air a lorg airson dà bhliadhna, cha robh tuilleadh. Serve feumaidh e bhith fuar gu 8-10 ceuman. Tha seo a 'sweet champagne tha freagarrach mar aperitif. Faodaidh e cuideachd a 'dol còmhla ris solas DESSERTS (tiramisu, panna cotta), no mheasan Salads. Ann an solas champagne lèirmheasan fa-near impeccable blas, far sweet reusanta cothromach le searbhachd. Ann am fion boillsgeach beairteach agus dian fhlùraichean agus measan bouquet. Tha e luchd-cleachdaidh a ghlacadh sanasan tì dh'èirich, Jasmine agus acacia le sanasan de Apricot agus Peach.
Champagne "Platinum Gold Moscato"
An seòrsa seo de fion boillsgeach chan ann a mhàin aig nach eil co-cheangailte ri ASTI sgìre, ach cuideachd dhan Eadailt san fharsaingeachd. Champagne a 'dèanamh an companaidh Spàinnteach "Garcia Karron". Ach uile an aon deoch ceud às a 'cheud a dhèanamh bho Muscat-dhearcan, agus mar sin airidh air iomradh. Tha e geal leth-mhilis boillsgeach fìon Daingnich seachd ceuman. A thachair, bha feart na phàirt de Muscat gu bheil e a 'toirt seachad beagan deoch-làidir. Tha fìon Tha àlainn bàn connlach dath. Perlyazh a dhèanamh suas de beag builgeanan.
Bouquet bho sweet champagne, ach iongantach. Tha e luchd-cleachdaidh, beachdan fhàgail, a chaidh a ghlacadh na notaichean de liomaid, agus dh'èirich elderberry. Tha sinn deoch solas agus exquisite blas, seductive sweet ùbhlan, peuran agus làn sùgh citrus. Mar à ASTI Chan eil champagne, "Moscato", a 'phrìs - dìreach ceithir rubles gach botal. Tha e cuideachd air leth freagarrach airson an aperitif. Ach faodaidh e cuideachd a 'buntainn ri mìlsean bhòrd.
"Honor Moscato"
Italian Ceste Dèanadair a 'cleachdadh airson a Muscat fion boillsgeach bho dhiofar sgìrean ceann a tuath na dùthcha. Veneto Treviso no champagne a tha freagarrach airson a dhol còmhla ris solas iasg soithichean, biadh-mara agus Salads. Bho ann Muscat mòran nàdarra siùcar, fìon, agus faodar a chur a-steach chun a 'DESSERTS. Bha a neart - chòig ceuman nas lugha na cuid Beers. Ach tha "urram" agus champagne riochdaire Moscato d'ASTI. Harvest a chruinneachadh e ann as fheàrr a roinn agus càileachd na dheoch tha fo smachd DOCG teisteanas. Dè a nì na sgrùdaidhean mu dheidhinn seo deoch? Tha e brèagha connlach dath agus sweetish caomhalachd cothromaichte gu foirfe solas searbhachd. Tha aroma de fion boillsgeach ann an dèine, fruity-fhlùraichean.
Champagne "Moscato Spumante Cavatina"
Tha seo a fion boillsgeach canar luchd-cleachdaidh nas saoire bathar le sàr. Bu chòir gum biodh a h-uile ìre botal tri cheud agus tri fichead rubles. Ach, na phrìosanach fo meatailt-srian agus plug de teannadh swarf deoch airidh air a sgeadachadh ann an subhachas no fiù banais. Vintage champagne a chruinneachadh fiù mur eil iad ann an ASTI sgìre, ach anns a 'Mhóir-roinn de Piedmont. Tha fìon Tha dath òr le builgeanan de mheadhan meud agus na feart Muscat blas, a dh'fhaodas a bhith a chuala notaichean làn sùgh mheasan abuich. Tha blas binn, cothromach kisletsoy. Tha e cuideachd a 'tuigsinn an nuances de mheasan neachtar. Daingnich seo champagne aig seachd ceuman.
"Mondoro Brut"
Sinn iomradh air gu bheil a 'Muscat grape measgachadh a tha milis, agus nàdarra siùcar e a' cur deoch. Ach champagne riochdairean bho ASTI air ionnsachadh a dhèanamh, agus fìor tioram champagne "Moscato". Tha prìs an deoch a tha nas àirde na a bhràithrean semisweet. Mar eisimpleir, "Mondoro Brut" 'S fhiach mile cùig ceud rubles gach botal. Ach feumar a ràdh gu bheil an neart an deoch, agus a 'meudachadh le inbhe seachd gu dheug ceuman. Ged a bha a 'cumail suas sheunta bouquet agus fìnealta bhlas fìon. Gourmet bhios cuideachd a 'moladh a' feuchainn an "Notte di Tosti Bellichine Brut Grand Cuvee". Tha an deoch a 'tighinn bho Piedmont shàsachadh Sònraichte blas tioram champagne Fraingis seòrsa.
Dearg agus pinc seòrsa
Bho na h-uile vysheizlzhennogo urrainn dhuinn co-dhùnadh gum chnò 'buntainn ris an geal a' fhìon-dhearcan. Ach chan e seo a 'chùis. Luchd-briodaidh agus thug Roseau, agus Nero (dhubh), agus skantso (ruadh) "Moscato". Champagne, beachd a tha an-còmhnaidh ionmholta, a lìomhadh deoch, ge bith dè an dath aca. gourmet a 'moladh a' feuchainn ri "Ornella Molon Moscato Spumante" dhearg seòrsa. Tha seo a 'sweet fion boillsgeach freagarrach airson siùcairean agus cèic bainnse.
Similar articles
Trending Now