Bho dè sìmplidh fàs-bheairteach choimeasgaidhean gabhail a-steach pròtainean? Structar agus feartan na gnìomhan

Pròtainean a 'cluich pàirt chudromach ann an corp an duine. Bhon a tha iad a 'dèanamh, dè an structar aca agus feartan, leugh an artaigil.

Fiosrachadh coitcheann mu dheidhinn pròtainean agus an seòrsachadh

Meaning of pròtainean a chomharrachadh ann an naoidheamh linn deug. Saidheans a tha a 'toirt ainm air na stuthan, "pròtainean", a' ciallachadh "a 'chiad, an ceann-cinnidh." Tha ceimigeach a tha a 'nochdadh ann an pròtain, tha na fheart cudromach. Tha iad a 'bhunait do bhith a' cruthachadh cheallan ùra.

Air sgàth iom-fhillte structar pròtain molecules agus àireamh mhòr de ghnìomhan cluich saidheans e glè dhuilich a chruthachadh aon seòrsachadh. Uime sin, eòlas mu pròtainean an seòrsachadh a rèir an grunn shlatan-tomhais:

1. A rèir a 'composition stuthan ceimigeach pròtainean a dh'fhaodas a bhith sìmplidh no iom-fhillte. Dè tha e a 'gabhail a sìmplidh agus iom-fhillte pròtainean? Tha an structar a 'chiad gabhail a-steach a-mhàin amino ri tachartasan shearbhagan. Tha pròtainean iom-fhillte air an cur riutha neo-fhillte pròtain.
2. Le feartan pròtainean, organach fhillte, eadar-dhealaichte ann an grunn chlasaichean:

• Catalytic pròtainean - enzymes a 'coileanadh obair a' luathachadh de ceimigeach. Às aonais an com-pàirt do-dhèanta pròiseas ris an canar tuigseach agus crìonaidh.

• Còmhdhail pròtainean cheangal hormon, geir acids agus mòran eile choimeasgaidhean-bheairteach agus inorganic tùs. An dèidh a dhol a-steach an fhuil, agus tha iad a dhèanamh gus an sgìre a 'chorp far a bheil iad a dhìth. Tha iad sin a pròtainean gnìomhach a ghiùlan stuthan tro bhith a 'cleachdadh bith-eòlasach membranes, siùcair, lipids, agus ri tachartasan shearbhagan amino ions.
• Pròtainean a 'coileanadh a' toirt taic do dhreuchd. Le aca com-pàirteachadh a chruthachadh ceallach cnàimhneach. The as cumanta dhiubh: collagen, a 'cluich a' ghnìomh a 'ceangal maothraidh, falt agus ìnean suas bioran, agus elastin eile seòmarach ceallan. Anns a 'measgachadh le lipids iad a' riochdachadh an structarail bunait meamran.
• Tha dìon-chosnadh pròtainean. Antibodies (immunoglobulins) Tàth glacte ann an corp pathogenic microorganisms, agus an uair sin a bhrigh na buaidh a tha aca air corp an duine. Gun a bhith an sàs thrombin agus fibrinogen e do-dhèanta pròiseas fuil clotting.
• Dhreuchd riaghlaidh - pròtain àbhaisteach a 'cumail suas obair a' bheairt, buill-bodhaig, ceallan pròiseasan agus na h-uile a 'tachairt anns a' chorp.
• Pròtainean a 'buileachadh ceallan fèithe comas a' crìonadh, agus mar sin air an trafaig a 'gluasad. Cleachdadh an gabhadan pròtainean a 'bheairt ceallan chì am fiosrachadh bho na h-àrainneachd, a' ciallachadh jitters.

Dè pròtainean?

Tha seo a 'macromolecular organach compound composition. Dè tha e a 'gabhail a pròtainean? Ann an togail an sàs ann an seòrsa de fichead amino acid buaidh a tha co-cheangailte ann an sreath a chruthachadh slabhraidh mhòr dh'fhaid. Prior rannsachadh pròtain air a bheil stuthan uighean eòin a coagulates nuair a teasachadh, agus tha an insoluble tomad geal.

An dèidh sin fhuair e an t-ainm mòran de stuthan de lus no beathach tùs, a bhith coltach lotaichean. Àireamh pròtainean anns gach aite bheairtean beò còrr is eile choimeasgaidhean. Tioram aca cuideam a tha còrr is leth de àireamh iomlan pròtain mass.

A rèir coltais, ann an nàdar a tha suas ri deichean de billeanan de na fhillte, dreuchdan fa leth. Mar eisimpleir: am bacterium Escherichia coli Tha trì mìle diofar sheòrsaichean pròtainean. Airson gabhail a-steach pròtainean enzymes a 'gabhail pàirt ann an ceimigeach a tha a' tachairt ann an ceallan.

Tha buill nan pròtainean

Pròtainean - Polymers aperiodic òrdugh. Bho dè sìmplidh fàs-bheairteach choimeasgaidhean gabhail a-steach pròtainean? Aca monomers tha fichead seòrsa amino ri tachartasan shearbhagan. An crochadh air na comasan a synthesized ann an corp ri tachartasan shearbhagan amino a tha riatanach agus nonessential. Tha a 'chiad bheil an comas a bhith air a synthesized, agus an dàrna fear - cha robh, barrachd na sin, an làthair anns a' chorp mar thoradh air an in-ghabhail biadh.

Bho dè sìmplidh fàs-bheairteach choimeasgaidhean gabhail a-steach pròtainean? Le amino acid a rinneadh agus an eadar-dhealachadh sàr-lochdach pròtainean. Tha a 'chiad bhuidheann a tha air a chomharrachadh le anns a bheil a h-uile amino acids, agus an dàrna - le aonais cuid dhiubh.

Pròtainean anns a bheil a-mhàin ri tachartasan shearbhagan amino a ghairm sìmplidh. Ma tha, a thuilleadh air ri tachartasan shearbhagan amino sin, tha co-phàirtean eile - iom-fhillte. Faodaidh iad a bhith mheatailtean, gualaisg, lipids, nucleic acid.

sìmplidh pròtainean

Bho dè sìmplidh fàs-bheairteach choimeasgaidhean gabhail a-steach pròtainean? Am buill, faic gu h-ìosal. Pròtainean ghairm pròtainean. Tha feart lotaichean air an roinn a-steach do na buidhnean a leanas:

• Albumin - tha an comas a sgaoileadh ann an uisge, coagulate nuair a theasachadh, chan eil precipitate fuasglaidhean de dhiofar salann.
• Globulins - chan eil sgaoileadh ann an uisge, ach a mhàin ann Ìosal dùmhlachd-salainn fuasglaidhean.

• Histones - pròtainean a tha na prìomh charactar anns an riochd nucleoprotein. Tha location fala leukocytes agus tha bàlaichean.
• Protamine - chan eil iad a 'gabhail a-steach pronnasg. Tha feartan làidir bunaiteach a 'nochdadh. Mar phàirt den pròtain - nucleoproteins. Tha iad saidhbhir ann an èisg spùtach.
• Prolamins - ealamh soluble ann an deoch làidir. Tha iad a 'ghràin. Prolamins gliadin 'S e riochdaire - na prìomh phàirt de glutan.
• Scleroproteins bheil an comas gus nach sgaoil. Anns a 'còmhdach a-muigh de na buidhnean de bheathaichean,' chnàimhneach agus connective bodhaig. Riochdachadh le collagen, suas bioran, fibroin, elastin.

Bho dè sìmplidh fàs-bheairteach choimeasgaidhean gabhail a-steach pròtainean? Bha iad a dèanamh suas de dhiofar sheòrsaichean agus ri tachartasan shearbhagan amino aca pròtain Tha fichead.

Dè na dleastanasan pròtainean?

Organic choimeasgaidhean (pròtainean) a 'coileanadh grunn ghnìomhan:

• Thoir mheatabolaig agus pròiseasan riaghlaidh.
• Seinn pròtain lìbhrigeadh a-steach an fhuil, a 'toirt seachad na stuthan a dh'fheumar a h-uile buill-bodhaig.
• Foirm fèithe stuthan.
• Tha iad a 'bhunait de chnàimh agus connective maothraidh.
• Riaghladh cnàmhaidh, lùth metabolism.
• Fo smachd ghinean gnìomhan.
• Dìon a 'chuirp, a' neartachadh an dìon.

gualaisg

Tha seo a 'compound organach nàdarra tùs, cosgais a' bhuidheann le cumhachd. Tha iad air an sgaoileadh gu farsaing ann an nàdar. An cuibhrionn aca ann lusan seachdad ri ceithir fichead sa cheud de an cuideam iomlan de Teann-stuthan ann beathaichean - ach dithis. Tha buill nan gualuisg phàirt de carbonyl buidheann agus beag phàirt de hydroxyl. Tha iad sin a fhillte a tha na phàirt de cheallan agus nèapraigean a 'chuirp. Dè ceimigeach choimeasgaidhean ris an canar gualaisg? Tha a 'gabhail a-steach gualaisg composition ocsaidean, haidridean, carbon. Ged fo-stuthan de an dàrna Tha aithnichear iad leis susbaint eileamaidean eile, naitridean, mar eisimpleir.

Gualaisgean - a bhathar a 'foto. Às an aonais do-dhèanta biosynthesis ann lusan, bhon a tha iad a 'tòiseachadh air stuth airson a' phròiseas seo. Gualaisgean, mar chlas-bheairteach fhillte a tha a 'taisbeanadh mòr iomadachd. Their e dleastanas multifaceted roinnean.

gualaisg gnìomh

Organic fhillte a tha an dreuchdan a leanas:

• продукты окисления соединений (глюкоза, гликоген, крахмал) поступают в клетки, заряжая их энергией. Cumhachd - oxidation bathar na choimeasgaidhean (glùcois, glycogen, 'Starch) a dhol a-steach do na ceallan le cosgais lùtha aca. Tha timcheall air trì fichead às a 'cheud den lùth a thèid a chaitheamh air a chothromachadh le gualaisg, a' solarachadh a cheallan fala. Cumhachd ga thoirt gu na h-eanchainn, a 'leasachadh an obair aige.
• Plastic dreuchd - ceanglaichean a tha na pàirt riatanach de iomadh structair aig an ìre ceallach, tha iad uile de na ceallan a 'chuirp: membranes bith-eòlasach, organelles à ceallan. Le cuideachadh foirm enzymes agus nucleoproteins eile.
• Dìon dreuchd - a leigeil smugaid fàireagan a 'frithealadh a dhìon a-staigh ballachan mòran na buill-bodhaig eadar-dhealaichte de na buaidhean ion-mhiannaichte: meacanaigeach, cheimigeach, bacteria. Tha seo ga choileanadh tro àrd-susbaint gualaisg ann viscous secretions.
• Dhreuchd riaghlaidh - gualaisg riaghladh motility, bhon a 'cleachdadh freumhag le a gharbh structar irritates an mucosa de cnàmhach chlàir.
• Sònraichte dreuchd - gualaisg, a tha eadar-dhealaichte. Le cuid dhiubh a 'dèanamh antibodies, buidheann fala specificity a thoirt seachad, rinn e a' dèanamh nearbh impulses.