A Paste de ubhal - blasta agus fallain cuirm

Ann ar n-ùine, nuair a h-uile agaibh suiteas ab 'tha gu tric air a dhèanamh de truagh no neo-nàdarra stuthan a tha a' fàs gu mòr fhìnealtas, bruich a làimh fe'in. Airson bathar, a tha feumail agus blasda, tha e a 'toirt iomradh shuiteis ùbhlan.

Thathar a 'creidsinn gu bheil a' chuid as motha blasda fhìnealtas fhaighinn bho tiugh-milis ubhal seòrsa. Gus a dhèanamh, feumaidh sibh a thaghadh an-abaich, nechervivye, negnilye agus uninfected measan galaran.

Mar a bhruich marshmallows aig an taigh? Airson a ullachadh gu cùramach a sguabadh ùbhlan a thoirt air falbh agus prìomh sam bith soidhnichean crìonadh (ma tha iad ann fhathast). Anns a-iarainn phoit no pan le tiugh-ìosal a dhòrtadh a-steach an t-uisge gus am bi e a 'còmhdach 1 cm bedplate. Rè a 'còcaireachd ubhal seasaidh a leigeil a-mach nach leig an t-ubhal a losgadh air tomad. Fruit shuiteis riamh ubhal bruich ann an cruan phoit, oir tha e daonnan a 'undercooked. Deasaichte ùbhlan a chur ann am pana agus chuir e air an teas mheadhan. Apples tha bruich fo mullach Dhùin gus am bheil iad gu tur bog. Solid ubhal nach eil buileach abaich no bruich suas ri 2 uair a thìde. Abaich agus measan boga tha air an ullachadh airson 40-60 mionaidean. Nuair còcaireachd ùbhlan nach eil a 'cur bacadh air.

Làn measan bruich làidir lùghdachadh ann an leabhar, agus mar sin nuair a cur ann am poit urrainn dhut dòirtidh iad "le sleamhnag." Later iad Uvarov.

Tur fuarachadh ùbhlan Criathrag. Tha an sùgh bhuapa, faodaidh sibh an deoch a ghabhail le seinnse le uisge. Tha fhàgail tomad malic suathadh tro criathar le ceallan beaga. Tha an applesauce agus tha e na bhunait airson pastes.

Fruit shuiteis ubhal Feumaidh cuid de sgil aig àm a 'còcaireachd. Anns an fharsaingeachd air a 'bhòrd tèarainte biadh film, bèicearachd pàipear no brat, agus a tha air a sgaoileadh gu cothromach applesauce. Tha am filleadh tiughad, feumaidh nach eil nas fhaide na 7 mm. Perfect filleadh a tha air a bhith 4-5 mm. Too filleadh tana, ged a tha a 'meudachadh an raon pastilles an dèidh sin a' stiùireadh a thaobh a 'spìonadh le slàbhraidh.

Air pàipear, shuiteis ubhal tiormachadh nas luaithe na air film. Bòrd le pronn suidhichte bhlàr a-muigh sa ghrèin. Ideal airson tiormachadh pastes lorg grianach, teth làithean, ach ann an gruamach, air latha gaothach, tha e a 'tiormachadh gu luath. Tha a 'phrìomh chùmhnant gus an tiormaich - Chan eil an uisge. Air grianach làithean, shuiteis 'tiormachadh ann an 1 là, agus ann an ìre-aimsir - ann 3-4 làithean. Air an oidhche shuiteis a dh'fheumas tu a thoirt air falbh fasgadh no an taigh ann an òrdugh gus a chumail tais. Crìochnaichte shuiteis dèidh putadh air a 'mheur bu chòir a bhith tioram agus a' chompanaidh. Tha oirean na marshmallows tiormachadh nas luaithe na am meadhan. An dèidh a cruthachadh nuair a malic pastes tiormachadh gu leòr, tha e air a sgaradh bhon a 'phàipear no film agus tha e inverted, a' toirt 2-4 uair a thìde gus an tiormaicheadh an taobh ais.

Eu-coltach ri rèidh Stuth-glanaidh, a thiormachadh air na filmichean no na ola-aodaich, air a thiormachadh air pàipear shuiteis Tha beagan wrinkled agus reub uachdar.

Stòradh ùbhlan shuiteis seòmar Teòthachd. Airson fad-ùine stòraidh a tha e feumail a bhith air a phasgadh ann am plastaig pàipear. Airson a dhèanamh nas fhasa a chleachdadh marshmallows a ghearradh ann am pìosan beaga sam bith a cumadh, a tha paisgte ann am pàipear fa leth.

Fruit shuiteis ùbhlan agus siùcar a 'deasachadh de tiugh ùbhlan. Gus ullachadh 1 kg de mheasan a tha riatanach a ghabhail 2-3 tbsp. l. uisge, 100 g siùcar. Nigh Apples a ghlanadh bho na prìomh agus gearradh a-steach sliseagan. Ann an saucepan le tiugh-ìosal dòirtidh beagan uisge agus cuir suas ubhal sliseagan. Fo currachd, tha iad bruich gus frithealaidh.

Apples shìoladh, a 'coimeasgadh iad le sùgh. Tha siùcar air fuarachadh Aifreann suathadh tro sìoltachan. Sgaoileadh air a 'fuine duilleag pàipear airson a' fuine air a bheil an còmhdach de puree a sgaoileadh cunbhalaiche. Pastilles tha a 'tiormachadh ann an àmhainn aig 100 fosgailte ° C. Crìochnaichte shuiteis tha laghach ruadh dath agus beagan sìneadh. Roiligeadh a-steach tube marshmallows a ghearradh ann am pìosan beaga.