Tha specificity an enzyme: seòrsaichean agus feartan gnìomha

Tha am facal "enzyme" Tha freumhan Laideann. Translated e a 'ciallachadh "thaois ghoirt." Tha a 'Bheurla air a cleachdadh an teirm "enzyme", bunaichte bhon Ghreugais ùine a' ciallachadh an aon rud. Enzymes ghairm sònraichte pròtainean. Tha iad a 'stèidheachadh ann an ceallan agus tha an comas aca a luathachadh an cùrsa biochemical pròiseasan. Ann am briathran eile, tha iad mar -eòlasach mheadhan. Beachdaich air tuilleadh a 'riochdachadh specificity de enzymes. также будут описаны в статье. Types of specificity Thèid cuideachd air a mhìneachadh ann an aiste.

Seanalair feartan

Foillseachadh a 'catalytic gnìomhachd cuid de enzymes air adhbhrachadh le an làthair grunn choimeasgaidhean neo-pròtain nàdar. Tha iad ris an canar cofactors. Tha iad air an roinn ann an dà bhuidheann: meatailt ions, agus àireamh de inorganic stuthan a thuilleadh coenzymes (organach choimeasgaidhean).

gnìomhachd uidheam

Le bhith aca ceimigeach nàdar, enzymes tha buidheann de pròtainean. Ach, eu-coltach ris an fhear mu dheireadh, na h-eileamaidean ann an ceist a tha gnìomhach an làraich. Tha e air leth sònraichte a seata de buidhnean gnìomhachail de amino acid buaidh. Tha iad air an stiùireadh gu teann ann an àite mar thoradh air an treas ìre no Quaternary structar an enzyme. Ann an gnìomhach làrach a 'mheadhan agus fo-fhilleadh release làraich. Air - 'S e an rud a tha mar thoradh air an specificity de enzymes. Tha fo-fhilleadh a tha an stuth a-Achdan air an pròtain. Roimhe seo bha e den bheachd gun robh an conaltradh a dhèanamh air a "ghlas". Ann am briathran eile, tha an gnìomhach làraich Feumaidh dlùth-rèir na fo-fhilleadh. An-dràsta air an ceannasachadh le beachd-bharail eadar-dhealaichte. Thathar den bheachd gun toiseach chan eil dearbh geama, ach tha e coltach, ann an cùrsa eadar-obrachadh de stuthan. Tha an dàrna - a bhrosnachadh - làrach a 'toirt buaidh air specificity gnìomh. Ann am briathran eile, tha e a 'mìneachadh nàdar na grad-bhualadh.

structar

Enzymes a h-uile roinn ann an aon agus dà phàirt. Tha a bha roimhe aig a bheil structar coltach ri structar sìmplidh pròtainean. Iad ach a 'amino ri tachartasan shearbhagan. An dàrna buidheann - proteid - gabhail a-steach pròtain agus neo-pròtain cuibhrionn. Air acts chiad coenzyme - apoenzyme. Air a 'dearbhadh an grunnd specificity an enzyme. 'S e sin, tha e a' coileanadh na dreuchd na fo-fhilleadh ann an earrann ghnìomhach làraich. Coenzyme, fa leth, a 'frithealadh mar catalytic sgìre. Tha e a 'gabhail a-steach specificity gnìomh. Mar urrainn a bhith mar coenzymes beothamain, meatailtean, agus eile ìosal Mhoileciuilich cuideam choimeasgaidhean.

catalysis

Buidheann sam bith ceimigeach reaction air sgàth na tubaist de molecules eadar-obrachadh stuthan. An gluasad anns an t-siostam air a shuidheachadh le làthaireachd a dh'fhaodadh a bhith saor an-asgaidh lùth. Ceimigeach Feumaidh molecules ghabh an gluasad stàite. Ann am briathran eile, bu chòir dhaibh a bhith gu leòr cumhachd airson a 'dol seachad air an lùth-starra. Tha e a 'riochdachadh a' char as lugha uiread cumhachd a thathar a chomh-pàirteachadh uile molecules reactivity. All bhrosnaich obair, enzymes nam measg, comasach air a 'lùghdachadh an lùth-starra. Seo a 'cur a' Bhuinn Luaith adhartas an reaction.

Anns a 'nochdadh dè specificity de enzymes?

Tha an comas seo air a nochdadh ann an luathachadh a-mhàin sònraichte reaction. Enzymes buaidh a thoirt air an aon fo-fhilleadh. Ach, gach aon dhiubh a-mhàin luathachadh sònraichte reaction. Tha reaction specificity an enzyme Chithear anns an pyruvate dehydrogenase iom-fhillte. Tha phròtainean, a 'toirt buaidh air PVC. Tha a 'phrìomh tha: pyruvate dehydrogenase, pyruvate decarboxylase, acetyl. Tha reaction fhèin air ainmeachadh mar oxidative decarboxylation de STC. Tha bathar mar a acetic acid gnìomhach.

seòrsachadh

Tha na leanas seòrsachan sònraichte enzymes:

1. Stereochemistry. Tha e air a chur an cèill ann an comas de stuth a 'toirt buaidh air aon de na ghabhas stereoisomers de na fo-fhilleadh. Mar eisimpleir, tha e comasach air an gnìomh air fumaratgidrotaza fumarate. Ach, chan eil e a 'toirt buaidh air an CIS a-isomer - maleic acid.
2. Absolute. этого типа выражается в способности вещества влиять только на конкретный субстрат. Tha specificity an enzyme den t-seòrsa seo a chur an cèill ann an comas de stuth a 'toirt buaidh a-mhàin sònraichte fo-fhilleadh. Mar eisimpleir, sucrase beachd a-mhàin le sucrose, arginase - arginine agus mar sin air.
3. Coimeasach. в этом случае выражена в способности вещества влиять на группу субстратов, имеющих связь одинакового типа. Tha specificity an enzyme sa chùis seo a chur an cèill ann an comas de stuth a 'toirt buaidh air buidheann de mònach a bhith a' ceangal an aon seòrsa. Mar eisimpleir, alpha-amylase beachd le glycogen agus Starch. Tha iad a 'co-cheangal glycoside seòrsa. Trypsin, pepsin, chymotrypsin buaidh a thoirt air mòran pròtainean peptide bhuidheann.

Teòthachd

в определенных условиях. Enzymes a tha sònraichte ann an cuid a shuidheachaidhean. Don chuid as motha dhiubh mar as fheàrr a ghabhail an teòthachd ... + 35 + 45 puing. Nuair a bhith a 'cur na stuthan a thaobh ìrean as ìsle, a' ghnìomhachd a bhios a 'crìonadh. Tha seo a staid air ainmeachadh mar thionndadh inactivation. Nuair a teòthachd ag èirigh comas ath-nuadhachadh. Tha e ag ràdh, nuair a chur fo na h-, far a bheil e t an luachan os cionn cuideachd a 'tachairt inactivation. Ach, anns a 'chùis seo bidh e irreversible, mar a tha ath-nuadhachadh le bhith a' cromadh an teòthachd. Tha seo air sgàth an denaturation an moileciuil sa chruinne.

Buaidh nan pH

Searbhachd an urra ris a 'moileciuil sa chruinne an crochadh. Mar sin, pH 'toirt buaidh air obair agus specificity an gnìomhach làrach a' enzyme. Searbhachd as fheàrr an clàr-amais airson gach susbaint a. Ach, sa mhòr-chuid de shuidheachaidhean tha e 4-7. Mar eisimpleir, airson an alpha-amylase de smugaid as àirde searbhachd tha 6.8. Aig an aon àm, tha grunn shuidheachaidhean. Tha searbhachd pepsin as àirde, mar eisimpleir, 1.5-2.0, chymotrypsin agus trypsin - 8-9.

dùmhlachd

Tha tuilleadh enzyme tha an làthair, nas àirde na reaction ìre. A Cluicheadairean co-dhùnadh a ghabhas dèanamh a thaobh fo-fhilleadh dùmhlachd. Ach, theoretically a shuidheachadh airson gach susbaint a saturating an targaid susbaint. Nuair a h-uile gnìomhach làraichean a tha 'fuireach ann an-dràsta fo-fhilleadh. будет максимальной, вне зависимости от последующего добавления мишеней. Mar so specificity an enzyme a tha a 'char as motha, a dh'aindeoin an dèidh sin thuilleadh air na targaidean.

Mì-riaghlaidh

Faodaidh iad a bhith air a roinn a-steach bacadh agus activators. Tha an dà chuid de na roinnean-seòrsa a tha air a roinn ann nonspecific agus sònraichte. Airson an dàrna seòrsa gabhail a-steach avtivatoram zhelchnokislye salann (airson lipase podzheluzhochnoy gland), clòrain ions (alpha-amylase), hydrochloric acid (airson pepsin). Nonspecific activators tha magnesium ions a 'toirt buaidh kinases agus phosphatases, agus sònraichte bacadh - uidhe peptides proenzymes. Tha an dàrna tha tàmh foirmean de stuthan. Tha iad air a chur an gnìomh le bhith a 'cleavage de peptides-uidhe. Tha iad a 'conaltradh gu seòrsachan àraid de gach neach fa leth proenzyme. Mar eisimpleir, ann an cruth neo-ghnìomhach trypsin a dhèanamh ann an riochd trypsinogen. Tha gnìomhach ionad dùinte-uidhe hexapeptide, a tha sònraichte inhibitor. Tha a 'cur thuige' phròiseas a cleavage. Tha gnìomhach làrach trypsin mar thoradh air seo, tha ea 'fàs fosgailte. Nonspecific bacadh tha saillteachd na meatailtean troma. Mar eisimpleir, copar sulfate. Tha iad adhbharachadh denaturation de choimeasgaidhean.

inhibition

Faodaidh ea bhith farpaiseach. Iongantas seo a chur an cèill anns a 'tachairt structarail ionnanachd eadar an inhibitor agus na fo-fhilleadh. Bha iad a 'dol an sàs ann an strì airson a' cheangal gu gnìomhach an làraich. Ma tha an inhibitor susbaint tha nas àirde na grunnd a chruthachadh kopleksferment inhibitor. Nuair a cur an targaid stuthan co-mheas atharrachadh. Mar thoradh, an inhibitor thèid a chur an àite. Mar eisimpleir, succinate gu succinate dehydrogenase acts mar fo-fhilleadh. Tha oxaloacetate bacadh no malonate. Bathar farpaiseach a tha a 'beachdachadh air buaidh a thoirt air an reaction. Gu tric, tha iad coltach ri mònach. Mar eisimpleir, airson glùcois 6-phosphate th glùcois. Tha fo-fhilleadh bi an aon glùcois-6 phosphate. Noncompetitive inhibition Chan eil dùil gu structarail ionnanachd eadar na stuthan. Inhibitor agus fo-fhilleadh urrainn aig an aon àm a cheangal ris a 'enzyme. Mar so tha a 'cruthachadh ùr compound. Tha iad a 'kompleksferment-fo-fhilleadh inhibitor. Rè an t-eadar-obrachadh eadar an t-ionad gnìomhach bacte. Tha seo mar thoradh air an ceangal ris a 'catalytic làraich inhibitor an gnìomhach làraich. An e eisimpleir cytochrome oxidase. Airson seo enzyme a 'frithealadh mar fo-fhilleadh ogsaidean. Cytochrome oxidase bacadh tha saillteachd na hydrocyanic acid.

allosteric riaghladh

Ann an cuid de chùisean, ach a-mhàin an gnìomhach ionad, a tha a 'dearbhadh an specificity an enzyme, tha a' ceangal eile. Tha an obair mar phàirt an allosteric e. Ma tha an aon ainm a tha co-cheangailte ris an activator an enzyme 'meudachadh èifeachdas. Ma tha a 'freagairt ris an allosteric inhibitor a-steach dhan ionad, a' gnìomhach stuthan, fa leth, a 'lughdachadh. Mar eisimpleir, adenylate cyclase agus guanylate cyclase 'toirt iomradh air enzyme le allosteric riaghladh an seòrsa.