Taghadh de chidsin sgeinean

Nuair a ceannach cidsin sgian a tha riatanach gus an comas-gnìomh a thuilleadh air na diofar ghnìomhan a ghabhas dèanamh gu furasta le sgeinean de dhiofar mheudan agus cumaidhean.

Freagarrach airson a 'gearradh gastronomy sgian le iomadh lann fhada,' crìochnachadh ann an Blunt deireadh, mar a dh'fhaodas iad a bhith a 'gearradh a-steach gu mòr bathar. Tha an aon sgian e goireasach a ghearradh glasraich air an sailead. Le cinnt, faodaidh e ceart a dhèanamh luath, nach reubadh dheth deireadh an lann bhon bhòrd.

Ach sgian mhòr mì-ghoireasach a ghlanadh an onion, creamh agus lusan eile. Airson nan adhbharan seo, tha e nas fheàrr a ghabhail sgian bheag le lann cumhang goirid. stialladh buntàta, currain, Beets, avocados, gun gearradh cus, faodaidh sibh a 'dèanamh an aon sgian bheag, ach faodaidh tu a cheannach sgian, ris an canar cuideachd a' bhuntàta peeler no a 'bhean-taighe.

Tha cuideachd sgeinean airson buidhnean sònraichte de stuthan, tha iad sònraichte cumadh agus meud àraidh. Aran a ghabhail mar as trice le sgian fhada eagach lann. Tha fad an sgian urrainn gearradh mòr aran, agus Burr air an sgian a chuideachadh le lùghdachadh an ìre de Criomagan agus chan eil wrinkle, bog aran. Airson bhìdeagan càl a 'tabhann dùbailte èaladh sgian. Tha an dà phàirt aig an lann - a 'mhullach agus aig a' bhonn air an cur beagan a chothromachadh gu leth-thaobhach le spèis do chàch a chèile. Tha e a 'co-dhùnadh air meud an gluasad leud aig a ghearradh connlach shredder.

Ma tha na planaichean a 'fhiach a' còcaireachd biadh Iapanach - Sushi agus roilichean, bu chòir dhut a cheannach sgian sònraichte airson gearradh air rolagan - tha fada lann tana, a 'geurachadh air aon taobh. Airson gheurachadh a b 'fheàrr a cheannach sharpener le aon chloich, gu ceart a' geurachadh Iapanach sgian.

Sgeinean eadar-dhealaichte chan ann a mhàin meud agus cumadh, ach cuideachd ann an dèanamh an stuth. A bharrachd air a sgeinean le lannan meatailt a tha a 'sìor fhàs measail ceramic sgeinean. Tha iad geur, aotrom, ach tha iad an aon rud a tha dhìth mòr - lag.

Metal Blade e cuideachd nach eil a h-uile h-aon, tha iad eadar-dhealaichte ann an dùmhlachd de stàilinn, meatailt tighead.

Airson càin bidh gearraidhean nas goireasaiche na caol-bladed sgian, ach tha e feumail bho tiugh meatailt. Soft e nas fhasa airson faobhar, ach cuideachd blunts a rèir sin nas luaithe agus a 'mairsinn nas lugha.

Tha an cas sgian a dh'fhaodadh a bhith air a dhèanamh de phlastaig no meatailt. Solid meatailt lannan faodar beachdachadh as maireannach, ach tha iad gu math trom. Tha iad a 'mhòr-chuid eòlach air a thaghadh le còcairean. Tuilleadh ro throm agus daor roghainn - tha e sgian le plastaig cas. Tha an lann dh'fhaodadh a bhith air a chur a-steach an làmh, no a cheangal sìos le dhòigh sparragan.

Tha an dàrna roghainn nas earbsach agus nas fhasa a chàradh.