Steam convection àmhainn: taghadh feartan, Tuairisgeul

Steam convection h-àmhainnean (combi h-àmhainnean a) 'S e goireasach tearmach uidheam, gun a tha e cha dean eil gnìomhachais chidsin. -Chomas, feartan, agus a 'chuid as motha de shluagh sinn a' còmhdach anns an aiste seo.

Ciamar a dh'obraicheas e?

Fuincseanach uidheam a 'dol ann a h-ainm. San fharsaingeachd, tha an t-aonad proifeiseanta malairteach uidheam, a tha a ghiùlan a-mach an obair aice ann an diofar eadar-dhealachaidhean còmhla smùide agus convection. Convection - seòrsa de tearmach giullachd a 'bhathar anns a bheil am còmhla teas teasachaidh eileamaidean agus fan obrachadh. Air sgàth prionnsabal obrachadh Steam convection h-àmhainnean a 'toirt modhan a leanas:

• Convection gabhail a-steach an giullachd biadh sruthan teth adhair le neoni Taiseachd. Perfect airson bèicearachd, a tha a 'cur a-mach a bu chòir a bhith crispy. Teòthachd convection modh ag atharrachadh bho +30 gu +270 ceuman.
• Cooking airson càraid. Ceart 100% Taiseachd seòmar combi ag obrachadh ann a Teòthachd raon bho +80 gu +120 ceuman.
• Ro-smùide leigheas le còcaireachd. Àireamh sa cheud de Taiseachd ga riaghladh, an teòthachd a dh'fhaodadh a ruighinn air 70 ceum. Ann an cleachdadh, a chleachdadh airson dìon de beirm bathar.
• A measgachadh convection is smùid. Àireamh sa cheud de Taiseachd thaghadh air iarrtas (max - 100%), Teòthachd crìoch - 270 ceum. Tha a 'chuid as motha a' còrdadh riochd leigheas, mar a tha e a 'leigeil leat a bhruich gun a' tiormachadh a-mach e.

Ann an deireadh, tha a h-uile seo a 'toirt luchd-cleachdaidh le:

• ròstadh;
• quenching;
• thèid an dearbhadh;
• bèicearachd;
• 'seòladh;
• Defrost;
• ath-nuadhachadh (teasachadh an ro-dhi biadh a chòcaireachd ach a 'gleidheadh a h-uile coltas palatability agus feartan).

Type falamh aig a h-uile aon combi - Gastronorm meud 1/1, 53 * 32.5 cm doimhneachd eadar-dhealaichte bho 2 gu 20 cm, an crochadh air an t-soitheach, a tha a 'planadh airson còcaireachd ..

Parokonvetsionnye fùirneis SGEGB bhon Ruis

SGEGB Russian brand luchd-ceannach a 'tabhann taghadh farsaing gu leòr de combi modailean, ach bidh sinn a' cuimseachadh ach air sin (agus a 'còrdadh dearbhte)

• PKA 6-1 / 1VM - canteens as fheàrr ann an sgoiltean agus kindergartens. Aig prìs ìosal reic (rubles 155000) a 'toirt seachad càileachd math. Seòrsa vaporization injector. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil an camara a chur anns an uisge stealladh dòigh, agus tha mar-thà fo bhuaidh an teòthachd a tha e air atharrachadh gu smùide. Dealbhaichte airson 6 GN. Modhan-obrachaidh --smùide, convection teas. Teòthachd raon + 30 / + 270 ceum. Seòrsa co-cheangal - 380 V.
• PKA 6-1 / 1RM coltach modailean PKA 6-1 / 1VM, na prìomh eadar-dhealachaidhean ann an prionnsabal Deatachadh agus modhan obrachaidh. Tha am modail seo a tha goileadair, i.e. -smùide a 'tighinn ann an seòmar fa leth agus combi-thà "deiseil" foirm air a toirt gu bhith ag obair-seòmar. Tuilleadh modhan-obrachaidh: paidhir convection agus a 'teasachadh convection air luach-smùide agus smùide aig teothachd ìosal. Bidh e a phàigheadh mu 170,000 rubles. Seòrsa co-cheangal - 380 V.
• PCA 10-1 / 1VM - làn analogue RCA modail 6-1 / 1VM, na prìomh eadar-dhealachadh ann an spaciousness: Tha am modail seo air a dhealbh airson 10 GN seach 6. Tha prìs chuibheasach tag airson RF - 168000 rubles. Seòrsa co-cheangal - 380 V.
• PCA 10-1 / 1RM - làn analogue modailean PKA 6-1 / 1RM, na prìomh eadar-dhealachadh ann an spaciousness: Tha am modail seo air a dhealbh airson 10 GN seach 6. Tha a 'phrìs - 196000 rubles. Seòrsa co-cheangal - 380 V.
• PKA 6-1 / 3P - coimeasach modail ùr, làn bàta-smùide le goileadair a h-uile modhan obrachaidh. Tha a 'phrìomh fheart a tha an falamh tha meud * 32.5 17.6 cm (GN 1/3). Airson beag bìodach leithid Steam convection h-àmhainnean Bidh agaibh ri pàigheadh 78,000 rubles. Seòrsa co-cheangal - 220 V.

Tha a 'phrìomh eas-bhuannachd de na h-àmhainnean combi, lorg iad nach eil iad a' leigeil aig an aon àm a luchdachadh a-nuas a h-uile òrdaichte àireamh de falamh: air sgàth seo Teòthachd rèim a bhriseadh, am biadh a bhruich ceart. Ann am briathran eile, a combi àmhainn 6 ìrean fo chasaid aig an aon àm suas gu 5.

Combi h-àmhainnean às a 'Ghearmailt - reusanta

Parokonvetomat reusanta - a rèir beul-aithris, a tha air gluasad bho ceart ainm ann an cumanta noun. Flawless, impeccable càileachd. Phones seo brand air sgàth an cruinneachadh air leth sònraichte a leigeil a bhruich aig an aon àm ag obair anns an aon seòmar grunn sheòrsaichean de soithichean. Faodaidh tu fuine steak agus roilichean, dìreach le bhith a 'cur orra air diofar ìrean, agus cha bhi eagal air an robh an fheòil bidh fàileadh a' fuine. Popular modailean a leanas:

• CombiMaster (CM) 61 Plus. Electromechanical pannal smachd 6 ìrean, teòthachd - bho 30 gu 300 ceum. Goileadair seòrsa vaporization. Seòrsa co-cheangal - 380 V. Price - 540,000 rubles.
• CombiMaster (CM) 61G Plus. Analogue 61 Plus, na prìomh eadar-dhealachadh a tha ann an t-seòrsa co-cheangailte. Tha seo reusanta combi bàta-smùide le cumhachd gas. Price - 700,000 rubles.
• CombiMaster (CM) 101 Plus. Analog 61 Plus, ach 10 ìrean. Seòrsa co-cheangal - 380 V. Price - 800,000 rubles.
• CombiMaster (CM) 101G Plus. 101 Plus analogue, ach an ceangal seòrsa - gas. Price - 800,000 rubles.
• SelfCookingCenter (SCC) 61 5 fàthan. 6 Aig ìrean. Tha an dealanach pannal smachd. Teòthachd smachd - bho 30 gu 300 ceum. Seòrsa co-cheangal - 380 V. Price - 800,000 rubles.
• SelfCookingCenter (SCC) 61G 5 fàthan. Analog SCC 61 5 fàthan, ach tha seo reusanta bàta-smùide a 'ruith air gas. Price - 940000 rubles.
• SelfCookingCenter (SCC) 101 5 fàthan. Analog SCC 61 5 fàthan, ach 10 ìrean. Seòrsa co-cheangal - 380 V. Price - 1.040.000 rubles.
• SelfCookingCenter (SCC) 101G 5 fàthan. Analog SCC 101G 5 fàthan, ach le gas. Price - 1180000 rubles.

Steam convection h-àmhainnean às an Eadailt - Unox

A mòr eile airson daoine a tha "outgrown" SGEGB, ach chan urrainn dha fhathast pàigheadh reusanta uidheam. Beautiful, foghainteach, combi-àmhainnean. Tha a 'chompanaidh ann an earrach 2015 a chur ris ùr àth loidhne. Coimhead aig gach:

• ChefTopLux. Bun-loidhne combi Tha e a 'cluich aig 7 (140000 rubles) agus 12 (198000 rubles) GN 1/1. Mechanical smachd. Tha an teòthachd ag atharrachadh bho 30 gu 260 ceum. Tha an luchd-leantainn tha dà astaran.

• ChefTop Evolution. Raon farsaing de dhreuchdan. Tha fan 6 Tha reataichean. Electric smachd seòrsa. Chaidh a thogail ann an glanadh-mhodh. Cothrom aig an USB-cheangalan ri atharrachadh a thoirt air na roghainnean. Tha a 'cluich airson 3 1/1 GN (132000 rubles), 5 GN 2/3 (145000 rubles). Faodaidh e cuideachd Steam convection àmhainn Unox obrachadh air gas seach dealan. Bho seo a 'phrìs Meudaichidh le 2 turas.

• CHEFTOP INNTINN. Tha an leasachadh as ùr ann an 2015. Tha am prìomh eadar-dhealachadh bhon Tha modail gu bheil an obair a 'phròiseas air fàs nas follaisiche, a thathar a' taisbeanadh air a 'LCD-phannal. smachd prionnsabal a tha cho sìmplidh sin dh'fhaodadh sibh ionnsachadh anns a 'phròiseas, chan eil a' dol tro chrìoch-iùil le stiùireadh. Modail 3 GN 1/1 a 'cosg 149000 rubles 5 - 172000 ann rubles 7 - 221000 ann rubles 10 - 274000 ann rubles 20 - 508000 rubles.

Combi h-àmhainnean bhon t-Suain - Electrolux

Steam convection àmhainn Electrolux favorite còcairean an t-saoghail. Gu h-àraid tha e urram confectioners latha an-diugh, mar a tha sònraichte agus meticulous feumail, comasach air còcaireachd biadh capricious. Aig prìs reusanta coimeas ri brand uidheam, as mòr-chòrdte modailean tha:

• Proifeiseanta FCZ061ECA2. Tha e ag obair ann an Teòthachd raon bho 25 gu 300 ceum. Tha an dealanach pannal smachd. Tha 11 ceumannan de Taiseachd. Aig a mheud 6 Gastronorm 1/1. Seòrsa co-cheangal - 380 V. vaporization seòrsa - injector. Air-o-sruth siostam a 'leigeil le èideadh phròiseas aig gach ìre. Tha prìs chuibheasach - 175,000 rubles.

• Proifeiseanta FCZ061EBA2. Analogue an modail roimhe, an seòrsa vaporization - goileadair seòmar. Price - 250,000 rubles.

thoradh air

Tha an uidheam a th 'ann an iarrtas a tha ann an-diugh, cidsinean, mar measgachadh farsaing chomas, a' dol tarsainn le beag tomhasan. Steam convection àmhainn, a 'phrìs a tha ag atharrachadh bho 150,000 gu 2 millean rubles, stuth-lìonaidh an àite a' phana-fraighigidh, Grill, stòbha, convection caibineat agus mar sin air.