Recipes sailead le mango. Mango cearc. mango carran-creige

Tha seo a 'bhlasta buidhe orains no taobh a-staigh na measan, aig a bheil blas ceart agus inneach fheòil a thoirt farsaing achadh cidsineach mac-meanmna, a ghlacadh an cridhe mòran co-aimsireil còcairean. Aon uair 'beachdachadh air measan annasach Innseanach a-nis stèidhichte gu daingeann ann an-dràsta mar-taice luachmhor a mhealtainn nan soithichean de gach seòrsa agus nàdar. Mar eisimpleir, an t-samhraidh sailead reasabaidhean le mango, inntinneach airson reòiteagan cèicean, bhlasta maragan.

Math airson slàinte

Co-dhiù, tha eòlaichean air dearbhadh gu bheil seo a 'brosnachadh measan eanchainn gnìomh agus a' neartachadh an cridhe fèithe. Agus anns na h-Innseachan, aig an taigh, an toradh o chionn fhada air a chleachdadh ann an folk-leighis. Mar maturation an tòrr stalcach stuthan anns a 'phàipear gualuisg a' nochdadh mar glùcois, ach cuideachd maltose, sucrose. A thuilleadh air sin, uaine mangoes - stòras math de pectin. Uime sin, measan annasach soirbheachail a-steach ann an daithead-taice na seòrsaichean. Tha sinn a-nis a 'coimhead air na diofar reasabaidhean le mango sailead, na prìomh phàirt de a tha na measan. Uill, leig a 'feuchainn ri chòcaireachd?

Sailead le mango agus cearc

Ma tha rud sam bith neo-àbhaisteach anns na h-ealain cidsineach tha i beòthail ùidh, a bhith cinnteach gu bheil seo a dhèanamh mheis. Bhruich e glè fhurasta, agus an ùine a bheir e gun barrachd air 15 mionaidean agus. Sailead le mango agus cearc a bhith cinnteach a 'cosnadh le fìor-uaine agus crispy, sweet agus tiugh (ann an Sìonais) Sauce, stèidhichte air - an sùgh liomaid agus mil (no siùcar). Tha grunn fhàinne chili peabairean thoir an sabhs càin sharpness (ach faodaidh tu a 'riaghladh gun piobar). A 'goil sailead rus, agus a tha thu air ullachadh mòr mine ann an Sìonach, solas agus bhlasda.

Comhairle

Gus seo a soithichean e nas fheàrr a ghabhail beagan unripe, uaine mango pìosan slitting nuair a tha e air a chumail a cumadh agus blas de na measan a bu chòir a bhith a cheart milis agus tiugh. Agus a 'feuchainn ri fuine ann an àmhainn no biadh a bhruich le cearc an àite phana cearc, bhruich (tha seo a roghainn bìdh - airson an fheadhainn a tha glèidhte an dorchadas na figear).

tàthchuid

Recipes airson Salads le mango gabhail a-steach diofar phàirtean. Feumaidh sinn: 250 gram de chearc fillet, no dhà mangoes, buidheann de lettuce, coriander sail, sùgh leth-aoil, spàin de mhil, caola ola, chili, spìosraidh - blasad. Mar phàirt mu dheireadh urrainn a 'cleachdadh measgachadh de mhin-piobar. An àite sin, cilantro, ma tha e ri fhaotainn, peirsill a 'dol gu math ann an aon sùim. Agus an àite aoil - liomaid.

deiseil gu maitheadh

1. Chicken fillet 'fuine ann an foil air an treidhe (no, goil no sìol air ola lusan ann an phana-fraighigidh. Nuair a chleachdas an dàrna embodiment, an fheoil a ghearradh a-steach do mheadhan meud-pìosan (aon cous), salainn agus blas measgachadh peabairean (gràinnean bi gu leòr). Fry . ann an ola aig an tobar Heated 'phana-fraighigidh gus deiseil gus deuchainn airson deisealachd fillets, tarraing a-mach aon phìos agus ghearr e' fheoil a-staigh bu chòir solas, cha fuil, agus air a 'mhullach -. browned pìosan a Fry air mheadhan teas fhad' sa bha an fheòil. cothromaiche bruich, nach tiormaich suas. Ready 'gluasad an fillets ann an canastair deònach.
2. Mango gearradh a-steach 3 pàirtean - ann a '1 mh fhathast cnàimh, an còrr - an-phronnaidh. Tha e a 'dèanamh toll mogaill. Put leis a 'chraicionn, oir ma lùbach taobh a-staigh a-mach. Thèid sgian bhiorach a ghearradh dheth an mango cubes leis a 'chraiceann agus cuiridh iad ann an canastair ullachadh sailead. Ma tha na pìosan ro krupnovat, a ghearradh nas lugha.

Mar a bhruich an sabhs airson ath-chonnachadh

Tha sinn ag ullachadh airson seusan sabhs ar salad. Tha bobhla dòrtadh ola lusan (b'fheàrr Oilibh Ola no Sesame ola no measgachadh dhiubh, ach mura h-eil aig làimh, fallain agus neòinean-grèine). De leth beag liomaid Juice. Crathadh mionaideach whisk. Agus fhaighinn thùsail bhon sabhs milis agus tiugh blas, ris nàdarra mil (siùcar, cuideachd, faodar an àite, ach chan eil e cho math). Chrìochnaichte aodach airson ar sailead mix agus feuch, a 'toirt blas agus tiughad gu miannaichte cunbhalachd. Airson cur ris an spìosraidh air an fhuaim a 'lìonadh an gearradh gu grinn, chilli, gu math beagan (a' chiad ghearradh sìos an pod, a 'sgùradh clàir ballachan sgian le sìol, agus an uair sin ghearradh gu grinn, grinn, piobar). An dèidh slicing chili sinn a 'moladh gu bheil thu gu cùramach an làmhan a nighe, mar a tha an àmhainn agus faigh a-steach do shùilean (ma tha e a' tachairt, nighidh na buill bodhaig de lèirsinn ann an uisge ruith).

Finale agus Serve

1. Coriander duilleagan is uaine sailead mo, agus uisge a bharrachd a bha an uair sin a crathadh dheth agus ga thiormachadh airson searbhadair gu grinn. Lettuce deur làmhan mòr, a ghearradh coriander - nas motha cuideachd.
2. Cuiribh an t-soitheach air a la Carte "chluasaig" de gorm. An sin dòirtidh beagan ullachadh eididh sabhs cleachdadh leth an cuideam. Chan eil dùsgadh, agus thoir uaine seasamh airson beagan mhionaidean.
3. Sgaoileadh air filleadh de gorm pìosan circe a dheasachadh, agus an uair sin - mango cubes. Agus so uile dòirtidh sabhs a dh'fhuirich. Mar sin, tha e comasach agus a chur a-steach chun a 'bhùird!

Le rus noodles carran-creige agus

Feumaidh sinn: cupa (120 gram) de noodles dhèanamh de rus, punnd carran-creige, Peeled agus ghoil, Peeled leth Kilo de mango, basil duilleach, fìon-geur, rus, creamh, siùcar, salainn, jalapeno peabairean (Faodar an àite le feadhainn eile mura).

1. Gus ullachadh sailead le mango agus carran-creige, air a chur air an teine poit le uisge agus goil.
2. Dìreach rus noodles bogadh ann an uisge goileach (a bhith gu leòr airson timcheall air seachd mionaidean). An uair sin tha e a 'cath ann colander agus nighidh fon uisge a' ruith.
3. Ged a noodles tha bog fliuch, a 'breith ann an bobhla Peeled shrimp (Faodaidh tu gu tur, agus faodar a ghearradh beagan nas lugha), air an gearradh Leek.
4. Tha cuideachd a 'toirt a-steach a ghearradh a-steach do ciùban de mango, cuir basil blasad, plus sgudaichte jalapeno agus measgachadh domhain ach gu socair.
5. Ann am bobhla fa leth, a 'measgachadh an siùcar agus salainn, a' cur rus fìon-geur. Ma sgaoil an tàthchuid gus an rèidh. Dòirt leth dhen sabhs, rus noodles, an leth eile a 'cleachdadh airson ath-chonnachadh.
6. Delicious sailead ullachadh le mango. Serve an t-soitheach a 'bhòrd ann an sailead a la Carte bobhla. Agus aig bonn na laighe a-mach an rus noodles, ach mar-thà air a mullach - 'mhòr-chuid de carran-creige.

Sailead le mango agus avocado

Tha seo a 'mheis annasach àlainn agus blasta aig an aon àm. A crispy duilleagan sailead, còmhla ri sweetness an mango, onion agus ciùin sharpness dh'ailbhinn avocado, a chruthachadh mìorbhaileach bouquet.

Feumaidh sinn: aon mango agus avocado, aon onion (nas fheàrr a ghabhail dhearg onion), an sùgh leth-aoil (mar as trice an àite le liomaid), Green Leaf lettuce, a dhà-bùird de chrainn-ola, measgachadh de piobar agus salann - gu pearsanta roghainnean.

1. Mango a ghearradh agus glan, tha sinn ag ullachadh an-phronnaidh a-steach cubes.
2. Clean uinneanan agus gheàrr e itean. Ma tha e ro geur, an uair sin a losgadh le uisge goileach.
3. Avocados tha glan agus gearradh a-steach cubes no sliseagan. Mar sin, chan eil iad dorch, agus a crathadh le tuaiream beag de sùgh liomaid.
4. lettuce spìonadh le làimh agus an cur air truinnsear salad.
5. Crathaidh bàidheile bòidheach itean onion agus socair - salainn agus piobar.
6. An ath-, bu chòir dhuinn a bhith a 'còmhdach de mango, agus air a chùlaibh - còmhdach de avocado. A-rithist, a h-uile seo agus crathaidh le itean dhearg onion.
7. A crathadh le mu thràth nas bàidheile le liomaid sùgh, Taom ola lusan (Oilibh Ola - as fheàrr, tha e gu math freagarrach Sesame ola no measgachadh de na dhà de na h-àrd), aon uair tuilleadh salainn is piobar a 'blasad air, agus is urrainn a bhith air a' chlàr a chur a-steach!
8. Meal a h-uile miann, agus salad reasabaidhean le mango Leigidh thu eòlas ùr, annasach blas, le cuideachadh cidsineach h-ealain a 'tadhal air tìrean cèin agus a' blasad thùsail soithichean an ear!