Mar a bhruich an cèic agus àite mo mhàthar-là-breith

Gus ullachadh a 'chèic mo mhàthar -là-breith, chan eil feum air sgilean sònraichte. Delicious is àlainn annasan urrainn dhut a chruthachadh gun beairteach cidsineach eòlas, mar sin a 'bruidhinn, "bho thùs." Tha thu a-mhàin a dh'fheumas a bhith ag ionnsachadh aon pìos comhairle sìmplidh: gu cùramach againn a leughadh artaigil agus cha gluasad bho stiùireadh!

Taghadh an reasabaidh

Ma tha thu ùr gu còcaireachd na mo mhàthair cèic co-là breith cha bu chòir a thaghadh glè iom-fhillte. Operation bu chòir a bhith sìmplidh, cho math ri sreath de stuthan. Chan eil a 'gabhail ris gu bheil a' cruaidhe - na b 'fheàrr. Chan eil seo riaghailt. Fiù 's sìmplidh stuthan urrainn fìor annas! Fiù 's na b' fheàrr a bhith a 'tòiseachadh a' feuchainn ri fuine sìmplidh cèic. Mom co-là breith a bhiodh laghach a 'faireachdainn ur miann a thoileachadh agus iongnadh oirre. Seo eisimpleir de mìlsean nach eil fiù 's feum fuine. tàthchuid:

• cream (0.5 liotairean);
• Gaileiridh. Spàin gelatin;
• Curd (2.1 kg);
• 0.5 cupannan pùdar-siùcair;
• briosgaid (deiseil).

Cake air an latha a rugadh a mhàthair (còcaireachd)

Beat uachdar agus a 'cleasachd iad le gelatin (promiscuous). Tha an tomad bu chòir a roinn ann an dà leth. Aon phàirt - measgachadh le bothan càise. Gheibh thu dà beàrnan, a tha, gu dearbh, bidh agad mo mhàthair cèic co-là breith. A-nis ann an cruth sgaoileadh fillidhean: briosgaid (toiseach), càise, uachdar. Feumaidh tu a chur an tàthchuid mar sin a 'mhullach briosgaid nochd a-rithist. Everything e cha mhòr deiseil. Tha e fhathast a-mhàin a chur air bun-stèidh ann an frids airson Frozen cèic. Mu uair a thìde an dèidh sin gheibh thu e, agus a 'tòiseachadh air clàradh.

Ciamar a sgeadachadh e cuirm

Tionndaidh an cèic air truinnsear. Tha e a 'tionndadh a-mach gu dè bha an fhoirm. Bho os cionn faodaidh e dòirtidh teòclaid air a leaghadh. Airson an adhbhair seo air sgleat (dubh no geal) a tha air a theasachadh air smùide amar iompachadh e a-steach do lionn. Tha, aon leac a bhith beag, a 'gabhail a dhà no trì, ma a bhios - ithe fhèin. Lìonadh? Flatten a thachairt "anns an stòr." A-nis faodaidh tu a sgeadachadh. Gus seo a choileanadh, tha e ion-mhiannaichte sònraichte a chleachdadh ithe na flùraichean, na duilleagan air an mastic. Sin uile. Cake e cha mhòr deiseil!

Tha an sgrìobhadh air mo mhàthair cèic

Tha e fhathast beag nuance. Gus bha mo mhàthair toilichte a dhèanamh fhìnealtas moladh sgrìobhadh a 'bruidhinn mu dheidhinn tachartas a tha thu, gu dearbh, a' cruinneachadh gus a chomharrachadh. Tha susbaint a dh'fhaodas a bhith gu math sìmplidh: "Beloved mhàthair!" No "Tha gràdh againn agus meala-naidheachd!" Tha teacsa air a dhèanamh le cèis pastraidh no syringe lìonadh le uachdar no sùgh teòclaid. Faodaidh tu am pàtran a dhèanamh air do chlò-bhualadair. Cut tuill an àite litrichean. Cuir na teamplaid air cèic agus ga lìonadh le stuthan an làimh dheis. Bhon a chaidh an sgrìobhadh gu ceart agus brèagha.

Another furasta reasabaidh

Cèic sìmplidh seo ris an canar "The Negro ann an cop." Tàthchuid: dà ugh, 1 cupa Yogurt, silidh, siùcar; dà cupannan mine. Seo na dòighean uighean a bhruich a chuipeadh le siùcar. Cuir an staing. An sin - spàin de sòda. Cuideam àrdachadh ann an leabhar. A-nis gu luath h-uile càil eile measgaichte agus dòirtidh 'bualadh a-steach do pan. Àmhainn airson dà fhichead mionaid. 'Chèic seo mhòr sreap. Tha e air fhaotainn aig a h-uile! Nuair a pastraidh air fuarachadh, tha e lubricated tiugh uachdar. A-nis tha thu a mhàin sgeadachadh an cèic agus e a 'frithealadh aig a' bhòrd! Aon cudromach sanas: blasad a dhèanamh nas fheàrr, tha e ion-mhiannaichte a ghearradh an cèic ann an dà phàirt agus air a smeuradh le uachdar. Optionally, uachdar faodar a chrathadh air mullach an sgudaichte chnothan, Prunes, rèasanan agus an leithid. D. Bidh e leigheas nas coileanta. Air a sgeadachadh thu fhèin.